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七大方向,聚焦2023白酒产业发展新趋势七大方向,聚焦202
2022年是白酒产业在波折中奋力前进的一年,经历了诸多变革之后,随着疫情防控的全面放开,为2023年白酒行业带来了新的机遇。在新的环境下,白酒产业又将迎来怎样的发展趋势呢……
飞天迎宾已停产,市场价格大涨!飞天迎宾产量
2022年12月30日,茅台集团2023年度市场工作会在海南三亚召开。会上,对茅台酱香酒产品结构进行规划,提出要巩固茅台1935、汉酱、茅台王子酒在各自价格带的引领地位,……
茅台酒散瓶储藏注意这些细节,从酒盒往外拿酒不能有这个动作散瓶
茅台老酒历经时光变迁、岁月动荡,如果保存不当,导致失去原本的饮用、收藏价值,会非常可惜。贵州茅台酒的彩盒包装上,“贮存条件”一项明确写着“阴凉、干燥、密封保存”。但要真正……
窖龄酒、年份酒、陈年老酒等等看上去都是老酒,到底啥区别?年份
所谓“酒是陈的香”,白酒在人们的观念里,肯定是越老越好,年份越早越好,所以在市面上,存在大量的老酒、年份酒、窖龄酒等等的概念和产品,让消费者摸不着头脑,本文将为您解读这些概念。……
自酿白酒真的好吗?酒厂大师告诉你这些问题一定要注意!自酿白酒
近年来越来越多的酒友都喜欢家里的自酿白酒,但是自酿白酒真的好吗?说是纯手工酿造、无添加,可在没有现代化知识和设备的支撑下,自酿白酒其实暴露了许多弊端,口感好坏不说,光安全性这一……
一年劲销50亿,茅台1935却面临价格失速难题?茅台价格爆跌
上市满一年的茅台1935,已经创造了一个奇迹当年度销售达到50亿元,与许多运营多年的老字号体量相当,堪称相当成功的大单品。与此同时,这款定位千元档的产品,却因为如今售价远不及上……
茅台第一款“数实融合”产品,二十四节气酒有何奥秘?02年茅台
2月4日立春,茅台首款“数实融合”的文化产品揭开神秘面纱。当晚18时,“薰然立春美自天成”贵州茅台酒二十四节气春系列6款产品在中国酒文化城和巽风数字世界线下线上融合发布,正式开……
好酒的定义是什么?源头酒厂告诉你如何挑选高品质白酒酒质最好的
好酒的定义其实并没有我们想的那么复杂,知名大厂、嫡系产品、纯粮酿造、价格公道、口感饱满、不辣喉不上头,醒酒快等条件具备,必然是好酒无疑。至于那些五味俱全,香气在口中如花绽放,其……
制曲原料的种类及性质制曲工艺知识
1、大曲原料的种类及性质小麦含淀粉量最高,富含面筋等营养成分,含氨基酸20多种,维生素含量也很丰富,粘着力也较强,是各类微生物繁殖、产酶的优良天然物料。小麦皮层富含矿物质……
我国十大高度数白酒,62度垫底,你见过几个?度数最高的白酒是
中国白酒博大精深,群英荟萃,各种类型应有尽有,从度数上就可分别高度白酒与低度白酒。相较低度白酒,高度白酒在我国更受酒友们的欢迎。我们日常生活中所喝的酒通常在4253……
细解白酒的起源白酒的起源和历史百度百科
酒在中国的起源之说有许多版本,时隔千年,有所考证的史实已经是凤毛麟角。只有一些广为流传的传说来解释酒的源头,如猿猴酿酒、仪狄早酒等。其中趣味性最高,文化色彩最丰富的,就是杜康造……
2023年,白酒涨价潮能否如约而至?2020白酒大涨
在“烟火气”加速回归的趋势下,随着宏观经济及行业信心得到提升后,白酒要不要提价?最近,有市场层面消息称,自2月15日起,52度水晶剑南春500ml装单瓶价格将上调20元。……
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