白及冰糖燕窝【来源】民间方【原料】燕窝(燕窝食品)10克,白及15克【制作】燕窝制如食法,与白及同放瓦锅内,加水适量,隔水蒸炖至极烂,滤去滓,加冰……
贝母甲鱼【来源】民间方【原料】甲鱼1只,川贝母5克鸡清汤1000克料酒盐花椒生姜葱各适量。n……
冰糖黄精汤【来源】《闽东本草》【原料】黄精30克冰糖50克【制作】黄精用冷……
虫草全鸭【来源】民间方【原料】冬虫夏草(冬虫夏草食品)10克老雄鸭1只料酒生姜葱白胡椒粉食盐味精各适量……
川贝酿梨【来源】民间方【原料】川贝母12克、雪梨6个、糯米100克、冬瓜条100克、冰糖180克白矾适量nb……
地黄花粥【来源】《圣济总录》【原料】地黄花适量粟米100克【制作】1。将地黄……
枸杞豉汁粥【来源】经验方【原料】枸杞50克,豉汁50克,糯米100克。【制作】先将枸杞水煎,去渣取汁;再将粳米洗净下入汁内煮粥,候熟,下豉汁,搅……
百合红枣粥这一种粥,特别适合女性(女性食品)朋友。江米甘平,能益气止汗百合甘苦微寒,能清热安神,治虚火、利二便函。辅以红枣甘温,养心补血(补血食品)安神。对植物神经紊……
冰糖哈士蟆【来源】经验方【原料】干哈士蟆油(油食品)45克、罐头青豆15克、枸杞10克、甜酒汁30克、冰糖50克、葱、姜……
冰糖湘莲〔来源〕民间方〔原料〕莲子(湘莲)120克,冰糖180克,鲜菠萝30克,罐头青豆、罐头樱桃、桂圆肉各15克。n……
炒鹌鹑【来源】经验方【原料】鹌鹑2只、萝卜200克、菜油(油食品)、生姜、葱、醋、食盐、料酒、味精各适量。……
炒胡萝卜酱【来源】民间方【原料】瘦猪肉300克,胡萝卜100克,豆腐干1块,海米10个,黄酱6克,酱油3克,米……