舌头是我们很关键的器官之一，平时我们吃下去的食物都是靠舌头，放在牙齿后面咀嚼，舌头是我们的味蕾器官，用舌头品尝食物的味道，平时我们吃下去的食物都是通过舌头来品尝的，人是离不开舌头的，有的人会发现自己的舌头中间没有舌苔是怎么回事呢？
　　舌质是舌的肌肉脉络组织，即舌体。舌苔则是舌面上附着的一层薄白的苔状物。正常的舌象应该是舌体柔软、活动自如、颜色淡红，舌面铺着一层薄薄的、颗粒均匀、干湿适中的白苔。
　　中医观察舌苔，强调人的整体性和各脏器之间的关联性。北京武警三院王志明医生讲，若出现以下状况，最好及时就医白苔，主要为外感等一些表证和寒征的苔色。
　　黄苔，主要为发热、火旺等一些热征、里征的表现。一般情况下，黄苔的颜色越深，则邪热越重。灰、黑苔，也是热征的一种表现。
　　若出现此苔，就预示疾病已到了严重阶段了。一般而言，舌苔由薄而厚、由少而多，即表示邪气逐渐变盛，病情持续发展中；若舌苔由厚变薄、由多变少，则表示身体的不适已逐渐改善。
　　从舌苔颜色可察知病况
　　（1）厚白：便秘或肠胃疾病。
　　（2）暗褐：有严重的胃炎，舌头已被念珠菌感染。
　　（3）黑色：显示热病极重，通常因抗生素服用过量所致。（4）舌苔乾燥剥落：体内营养缺乏。
　　（5）舌面光滑鲜红无苔：有恶性贫血。舌苔的颜色等情况辨别各种内脏的健康状况舌苔灰白、干燥表明胃口不好。舌苔呈褐色可能是胆汁或门静脉系统有问题。
　　舌尖长出一层白色的舌苔通常意味着患上了胃粘膜炎。舌头右边肿胀变红说明胆有毛病；舌头左边肿胀发红，可能是胰腺炎的前兆。
　　舌头中间部分出现白色舌苔预示着十二指肠系统出了故障。舌头后13部分长出白色舌苔说明小肠和大肠有炎症。
　　舌头虽对我们很重要，但是从舌头上也可以观察身体的一些疾病，比如舌头的舌苔发白就是代表着身体上火，舌头的颜色暗后，就是代表着肠胃疾病，所以舌头的舌苔很重要，如果舌头中间没有舌苔的话，建议大家不要着急，舌苔都是身体健康才会比较淡。

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