食物中的“顺气丸”

　　在日常生活中，常常会遇到生气的事。生气后，会感到身体不舒服，胸闷腹胀，吃不下饭，睡不好觉，做噩梦。还会气郁化火，气郁生痰，引起高血压（血压食品）、脑血管意外、大出血等多种疾病。中医的健身（健身食品）防病之道强调笑口常开，保持乐观情绪，以利养生保健（保健食品）。生气了可用“顺气丸”导之。其实，在我们常吃的食物中有很多能顺气的“顺气丸”，不妨在生气时多吃一些。
　　莲藕莲藕全身都是宝，是菜中上品。鲜藕及莲子含有大量的碳水化合物和丰富的钙（钙食品）、磷、铁（铁食品）、淀粉及多种维生素（维生素食品）和蛋白质（蛋白质食品），是一种营养价值很高的食品。生藕具有消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用，熟藕则擅于通气，健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮或稀饭煮藕疗效最好。
　　萝卜萝卜味辛甘，性寒，入肺、胃经。有消积滞、清热、化痰、理气、宽中、解毒之功效，长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。萝卜最好生吃，如胃有病可做成萝卜汤。
　　啤酒有人生气后爱喝酒，这更容易引起疾病。因酒食裹气，还能助热，容易引起血压骤升。但唯有啤酒无此副作用，还能顺气开胃，改变恼怒情绪。在生气时，适量喝点啤酒有益处，但也不宜过量。
　　山楂山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。目前，已有50多种中药配方以山楂为原料。如常用的开胃健脾药山楂丸、焦三仙等。山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用方法皆有疗效。
　　玫瑰花玫瑰花味辛、甘、微苦，性微温。有理气解郁、化湿和中、活血散瘀之功。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花代茶饮，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，
　　呼吸进花香也能顺气宁神。
　　茴香茴香果实作药用，名小茴香。茴香的嫩叶可食用，子和叶都有顺气作用。用茴香的叶作菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。