总部位于哥本哈根的丹麦酒厂EmpiricalSpirits透过与包括RyanChetiyawardana在内的许多知名调酒师们,合作推出预先制作的调酒系列产品,希望作为酒吧和消费者之间的桥梁,在武汉肺炎爆发期间以支持酒店产业的销售额。 调酒师Chetiyawardana是Lyaness和Cub等等屡获殊荣的酒吧经营者,于2019年与EmpiricalSpirits合作开发了Onyxblend,该款配方使用日本成分米曲(Koji)、黑核桃、芙蓉和康普茶(Kombucha)制成的。 新款预调调酒系列中的第一款产品,是以马丁尼为基底的ESxLyaness。375ml,建议售价45欧元(EUR),首先使用Onyx冷泡菠萝,而后混合EmpiricalSpirits系列的基底酒款Helena混合橄榄的盐水。 除了与Chetiyawardana合作之外,新的瓶装酒还将包括EmpiricalSpirits自己的调酒,BonitaApplebum和PonyNegroni,同样375ml,建议售价45欧元(EUR)。该系列将继续与来自世界各地的调酒师和酒吧一起创建更多经典酒款。 BonitaApplebum来自EmpiricalSpirits的最新团队成员从新加坡调酒吧OperationDagger加入的SashaWijidessa。而PonyNegroni使用EmpiricalSpirits的FallenPonyblend制成,是由木瓜油、苦味开胃酒和红色威末酒混合而成,是一款经典意大利调酒的变化版。