在国内，近半人口喝酒后容易出现脸红、心跳加快、头痛、头晕、宿醉等症状，又称为酒精不耐症，主要因缺乏酒精代谢酵素所导致，且亚洲人因特有的基因变异，导致比例高于白种人；国民健康署王英伟署长表示，酒精不仅会引起不耐症，长期有饮酒习惯，也可能埋下对健康的伤害，甚至造成社会及家庭各层面的负担。
　　无酒精饮料取代酒品降低罹病风险
　　根据美国史丹佛大学去年最新研究指出，喝酒容易脸红的人，不仅会提高罹患癌症风险，也会加速阿兹海默症的发生，因此唯有节制饮酒，才能有效降低罹病风险；王英伟署长指出，防疫期间也是响应台湾无酒日运动的最佳时间，除了可以无酒精饮料代替酒类饮品，民众也可分享台湾无酒日运动的健康概念给您所关怀的亲人朋友，并切记勤洗手、戴口罩，适时用酒精干洗手，减少饮酒入口。
　　醉酒脸红
　　孕妇应避免喝酒保护胎儿健康
　　若仍非喝酒不可，可根据国民饮食指标手册的建议，男性每日不超过1罐啤酒，女性不超过半罐啤酒，尤其怀孕期间或准备怀孕的女性，则应避免喝酒，才能保护胎儿健康；国民健康署表示，响应台湾酒精不耐症卫教协会及台湾酒害防治协会自108年起发起的台湾无酒日运动，就是希望呼吁国人一起防制饮酒危害。

高端白酒和低端白酒到底有什么区别？白酒市场上，除了品牌种类多，价格也参差不齐，上到几千元，下到几块钱，同样是酒，它们的价格差了几十倍甚至几百倍，区别究竟在哪里？酿造工艺的区别从工……酿酒知识：酵母与发酵异常现象（一）在啤酒的发酵过程中，常常遇到一些发酵异常现象，包括主发酵期间的异常现象和后发酵期间的异常现象。今天澜埔学院小编先跟大家分享发酵异常现象之“裂纹现象”：在主发酵的起泡……烈酒入门必须认识的伏特加、兰姆酒与龙舌兰品牌过去我们曾为大家介绍的几种威士忌入门款，而本次，我们再度邀请酒界专家倾酌的主笔小麦，为大家推荐伏特加、兰姆酒和龙舌兰的入门选择。伏特加V……啤酒里的啤酒花原来是夏日闷痘的元凶！夏天喝啤酒也会长痘痘！喜爱喝啤酒、冷饮的人要注意，中医师林郁晴指出，啤酒内的啤酒花，性味寒凉，不论冰镇与否，寒凉的物质将使肠胃温度下降，减缓整个生理代谢，寒湿郁久化热，表现在皮……当心！酒后服用这八类药恐引风险不能不知药品该怎么服？千万别小看服药，当心症状变严重。一位民众在家喝酒，服用医师开立的非类固醇消炎止痛药（NSAIDs）引起严重胃出血。大家可能会疑惑，怎么会变得这么严重？药害救济基金……近半数人喝酒后易脸红、头痛原来是因为它引起在国内，近半人口喝酒后容易出现脸红、心跳加快、头痛、头晕、宿醉等症状，又称为酒精不耐症，主要因缺乏酒精代谢酵素所导致，且亚洲人因特有的基因变异，导致比例高于白种人；国民健康署王……酒后乱性究竟酒的错还是人的错？有一个场面，大家都不陌生。从古到今，很多电视剧中会出现这样的情景：男主人喝醉酒后，体内荷尔蒙上身，做了不该做的事。酒后乱性：究竟……酒知识科普：你喝的威士忌、白兰地，原来是兑水的在国际上，按照生产工艺来说，酒可以分为三种：蒸馏酒、发酵酒和配制酒。其中，蒸馏酒主要包括威士忌、中国白酒、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒六大名酒。而在中国的蒸……盘龙酒业怎么样？贵州凉都洞藏盘龙美酒只为人间酿佳酿贵州盘龙酒业有限公司位于全国百强县、贵州省第一经济强县、世界古银杏之乡的盘州境内。公司注册于2011年6月，迄今累计投资近5000万元。公司建有传统生产车间近万平方米，已开发天……青年酒豪酱香型白酒，入口柔绵、回味悠长这是一款为青年酒豪设计，做高品质的酒水是谷小酒始终坚持的价值观，将有品青年精益求精、追求不凡、不断创新的愿景，与精湛的工艺和出色的设计深造结合，每瓶青年酒豪都是一件艺术品，我非……走近日本威士忌日本威士忌来自哪里呢？日本威士忌当然来自日本，当然，它风格多样事实上，它包含多种口味和特点。原料是什么日本威士忌与苏格兰威士忌有许多相似之处，包……简单易懂的葡萄酒指南，让你告别尴尬式评价“哇！真好喝！”读完本篇简单易懂的葡萄酒指南，你将对葡萄酒有个基本的了解，知道葡萄酒的分类是怎么回事，而且喝到一款自己喜欢的好酒时不再尴尬地简单评价“哇，真好喝！”，而会有更多的词汇去表达你对……