酒桌文化究竟是礼仪文化，还是腐朽文化，不能一概而论，因为，酒桌文化具有双面性的存在。如果婚礼的酒桌、丧礼的酒桌，生日的酒桌，家人节日聚餐的酒桌，则是礼仪。如果是腐败交易酒桌，色权交易酒桌，那自然是腐朽。
　　一，酒桌文化是传统文化
　　从古至今，五千年的酒文化从前辈手中传到我辈手中。中国传统文化认为，酒具有协调人际关系的功能。因此，中国从来就有喝酒的礼仪和规矩。酒桌文化刚刚诞生的时候，绝对注重礼仪等级，因为在古代，注重等级尊卑、老幼尊卑，为了体现某些人身份的不同，在喝酒的时候，一定会区别对待。比如说：“我干了、你随意”，这句话敬酒时候说，表现自己很尊敬对方，并且不强求对方回礼。
　　二，酒桌文化要具体分折
　　一是从正面看，从古至今，五千年的酒文化从前辈手中传到我辈手中。酒是我们生活中不可缺少的社交纽带，让我们从中找到乐趣，找到活跃气氛的理由。通过酒桌传递礼仪，应该值得肯定。
　　二从反面看，现实中，都知道喝酒伤害身体，当官的为什么还要去喝酒。因为，喝酒在官场，已经是一种潜规则，是官场文化。在官场中喝酒有讲究。官员陪上级喝酒的时候，是为了体现自己的工作态度与能力。官员与下级喝酒的时候，则是为了表现自己和下级打成一片平近易人。
　　酒桌文化
　　三，酒桌文化要正确对待
　　一是注意身体健康。必须承认，过度的饮酒和饮酒的方式，会对人身体健康造成影响。比如，有人在喝酒过后，造成神经错乱，成为精神分裂症。这样的人，既害了自己又害了家人。
　　二是重视传统文化。重视中华酒桌文化传承，这是千百年前，老祖宗们研究出来的酒桌文化，同时，这也是没有变质的酒桌文化。这些礼仪，放在今天也是实用。
　　三是要拒绝腐败。随着经济的发展变化，生活条件的改变和公款消费的推下，有人将酒桌当作权色交易平台，或当作贪腐交易平台，这样的酒桌文化具有腐败文化危害性，每个正直人都应抵制。

中国的酒桌文化是否为一种腐朽至极的文化？酒桌文化究竟是礼仪文化，还是腐朽文化，不能一概而论，因为，酒桌文化具有双面性的存在。如果婚礼的酒桌、丧礼的酒桌，生日的酒桌，家人节日聚餐的酒桌，则是礼仪。如果是腐败交易酒桌，色……5款中档白酒，堪称酒桌上的红人，50元价位的全粮食酒有句俗话是这么说的，“无酒不成席，无酒不成事”，这话确实没毛病，一般聚会或是办啥宴席的，最少不了的就是“酒”。酒在咱中国人的心中可绝非一般，它不仅仅只是一种饮品，更是传承了一种……五粮液股份15酱有年头的酒，值得拥有以五粮液为代表的中国白酒已有3000多年的酿造历史，可以说是世界上最古老，最神秘的特色食品制造业之一。1999年，作为中华民族的精髓，传统文化的典型象征和世界六……为什么在家调酒做不出酒吧的味道？关键在冰块你也有这样的经验吗？想要在家里DIY一杯WhiskyHighball，明明是极为简单的威士忌加苏打水（1：3），酒水比例你还特别用量杯精准地量过才倒进杯子里，但是却怎么样也调不……WalterKei：日本神户酒乡饮食圈除了流行饮日本威士忌，近两三年最流行的肯定是日本清酒。清酒主要以米、酵母和水酿制而成，是日本传统饮食文化中重要的一环。关西地区是老日本，神户、奈良、京都身在其中，清酒最早……优雅的加州葡萄酒我一向较少接触美国的葡萄酒，我有限记忆中的美国名酒多来自加州，如ScreamingEagle，HarlanEstate等，这些都是产量有限的精品酒庄，在国际上成名十多年，售价已……邂逅娇艳粉红酒近年国内夏季天气实在太过闷热，今个夏天尤其高温，酷热警告发出次数频繁，的确令人透不过气来。我的朋友间相约美酒饭局带来的葡萄酒都指定要冰镇过的，所以白酒和粉红酒（又称桃红酒）特别……不是Chardonnay的BourgogneBlancChardonnay可以说是其中一款最普遍的葡萄，所以不同地方都有其风格的Chardonnay白葡萄酒。可惜我早前遇到太多重奶油，焦糖爆谷，拖肥味的重木桶Chardonnay，……喝了不易醉低酒精葡萄酒因为我们有极高科技，今天我们吃喝的东西不论是外观还是味道，都可以模仿制造。亦因为有很多人因着健康或个人问题，未能进食个别食物和饮品的某些元素，故此坊间出现产品如不含咖啡因的咖啡……认识香槟酒的村落分布不少识酒之人对法国的主要葡萄酒区域例如波尔多（Bordeaux）或布尔冈（Bourgogne）耳熟能详，就算不谙法语都能对区内村落名字琅琅上口，甚至花时间深入研究小区之间的风土……香槟酿酒师之薪火相传任何一个历史悠久的品牌，成功的秘诀在于传承及坚持，这有赖品牌掌舵人的高瞻远瞩，将上一代的专业精神与品牌理念，传承到下一代。在香槟界中享负盛名的DomPerign……普洱威士忌能治感冒是真的吗？早几年去澳洲旅行，因为早晚温差很极端，一星期后便患上感冒。幸得当地朋友为我冲了一杯热柠檬水加丁香、肉桂、蜂蜜，饮了三天便回复体能，并可以继续我们的roadtrip。前阵子类似这……