茶，是指利用茶树的叶子所加工制成的饮料，多烹成茶汤饮用，也可以加入食物中调味，也可入中药使用。现代的茶按制作工序主要分为六大类，绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。茶大多种植在梯田。
　　茶能解酒吗？
　　不能，但是也有个别例外。
　　一般正常情况下，普通的绿茶等并不能解酒，这是因为酒精进入体内后对神经系统有一定的信封作用，会加快人体的心跳，使血管扩张，而茶中含有的茶碱、咖啡因具有同样的兴奋作用，若此时饮用茶，不但不能解酒，还会加重心脏负担，对醉酒情况有所加重。
　　但是若不是纯茶，属于花茶类型的茶，比如：葛根茶等，是可以用来解酒的，有一定的效果。
　　喝什么茶解酒效果最好？
　　葛花解酒茶。
　　葛花解酒茶的原材料主要是葛花、葛根，从中医的角度来说，葛花茶具有清热解毒、养肝护胃、补肾的功效，对于醉酒的人来说，适当的饮用能够有效将酒精排出体外，消除残余酒精在肝、胃中的积淀，从而起到醒酒、健胃等功效，对解酒的不适症状有所缓解，若醉酒的症状比较严重，效果并不明显，还需前往医院进行专业的解酒措施。
　　茶解酒还是白开水解酒？
　　一般建议饮用白开水。
　　虽然茶和白开水都能够起到解酒的效果，但是一般建议饮用白开水解酒，这是因为茶中含有的茶碱等成分过多，不容易被身体吸收，若饮用过多还会增加肠胃负担，对醉酒情况不仅没有好转，反而会加重。而白开水的成分简单，易于吸收，能够对酒精的成分有所稀释，加快体内酒精的排泄，减轻酒精对机体的伤害，还能补充天然维生素B族，保护肝脏。
　　绿茶
　　快速解酒的小妙招
　　蜂蜜解酒法
　　蜂蜜具有润肠、健脾养胃的功效，在喝酒后，取一勺蜂蜜用开水冲泡后，饮用对醉酒的不适感有所缓解。
　　水果汁解酒法
　　水果中含有的酸性物质能够起到催吐、缓解头痛的作用，对醉酒情况有所缓解，常见的解酒水果有苹果、橙子、梨等。
　　芹菜汁解酒法
　　芹菜中含有维生素B的含量居高，能够有效的分解血液中的酒精，对醉酒的头痛、脑胀等不适症状有所缓解，一般建议将芹菜洗干净榨汁，每隔510分钟饮用一次，饮用23次即可。
　　注：若是醉酒情况严重，不建议使用以上方法，还需前往医院有效的解酒。

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