荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。
　　入冬后，常常吃些荞麦食品有益于健康：荞麦中的成分所含热量高，但不会引起发胖。冬季是脑出血和消化性溃疡出血的高发期，由于荞麦含有丰富的维生素P，对血管系统有保护作用，可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性。高血压、冠心病等易受气候变化的影响，荞麦中含大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，能促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。
　　荞麦食品还是一种理想的降糖能源物质。临床观察发现，糖尿病人食用荞麦后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，这与其中所含的铬元素有关，它能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。

上呼吸道感染、气管支气管炎、慢性支气管炎伴感染【沙参银菊汤】锺一棠锺一棠主任医师，汉族，1915年6月30日出生于〔浙江省宁波市〕。其曾祖、祖父、父亲及兄长为五代世医，名噪莆城诸县，家学渊源，幼承庭训，又攻读〔上海中国医学院〕，于……小儿肠麻痹【温脐散】董廷瑶jG著名中医儿科专家董廷瑶主任医师，汉族，1903年生于浙江鄞县儿科世家。抗战避难迁沪，悬壶上海，专擅幼科，名噪遐迩，享誉国内外。曾任〔静安区中心医院〕中医科主任、……饭后吃板栗不利于保持体重在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果……冬季到来，应怎样增加营养？寒冷环境对人体会发生一系列明显生理变化。生活在寒冷的环境中，人们必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，同时应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。多吃些蔬菜，适当增加……入冬后，常常吃些荞麦食品有益于健康荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。nbs……冬季保健之蔬菜菜单一日推荐冬天之时，血液循环常受阻，平时菜单须要通气之素菜。早晨菜单1、花生油炒木耳。此菜可通气、清血、……冬季抓住时机食疗、药补可为全年的健康打下基础按照祖国传统医学的理论，冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，还可把滋……冬季养生不得不吃的五类坚果冬天吃些坚果有益身体健康冬日生命活动开始由盛转衰、由动转静。此时要科学养生，调理得当，可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果。冬日为何吃坚果？中……冬季养生菜谱倾情推荐仅仅只是立冬的第一天已经能感觉到冬天的味道了，老人们毛衣上身，女孩们手脚冰凉，冬天如约而至。并不是每一个人都喜欢冬天，但是冬天就是来了，她欣然地来了，也希望我们欣然地接受她。……瘀血痹症（损伤后遗症、网球肘、肩凝症等）〔化瘀通痹汤〕23、娄多峰（1929年3月生，河南省原阳县祝楼村人，出身中医世家，河南省中医学院骨伤科教授、主任医师）〔化瘀通痹汤〕〔组成〕：（1）当归18克（2）丹参30克（3……适用于浅表性胃炎、萎缩性胃炎〔香砂温中汤〕22、李振华（1922年生，河南省文安县人，出身中医世家，天津市中医医院技术顾问）〔香砂温中汤〕〔组成〕：（1）党参12克（2）白朮10克（3）茯苓15克（4）陈皮……支气管哮喘、慢性气管炎急性发作期〔麻杏射胆汤〕董漱六（1916年生，江苏省丹阳市云阳镇人。上海市第一人民医院主任医师）麻杏射胆汤〕〔组成〕：（1）净麻黄5克（2）大杏仁10克（3）嫩射干9克（4）玉桔梗6克（5……