近日，天风证券发布研究报告称，疫情三年短期扰动并未影响白酒行业基本面，站在当前时点，该行认为随着疫情管控的优化，2023年经济上行趋势明朗，春节已展现需求端复苏的态势，待消费场景逐步恢复后，预计白酒行业将会整体恢复。基于当前估值处于近3年低点，该行认为白酒行业具有较高性价比。全面看好白酒板块复苏，高端酒企穿越经济周期韧性凸显业绩确定性高，次高端及地产酒望迎较大弹性空间。
　　20余载5转轮回尽显行业韧性，深度调整见底再迎新一轮向上周期。2000年至今，白酒行业发展与宏观经济及政策方向紧密相关，历经五轮周期，三年疫情扰动倒逼行业深度调整结构升级，随疫情快速达峰加速退潮，春节消费逐步恢复，疫后复苏节奏加快推动行业新一轮向上周期初显，利好白酒板块。
　　回首历史，伴随政务、商务、个人消费共同驱动行业需求环境变化，白酒企业不断结构调整积极求变，档次逐渐分化。宏观经济疲软时高端酒企业绩估值确定性更强，随消费升级提档，次高端酒企紧随高端打开价格带空间。
　　细看区域：该行认为，未来白酒行业龙头集中化趋势仍将延续，各大名优酒企加速抢占小酒企的市场份额，产品渠道强势、品牌力强及顺应消费升级而不断进行产品升级和迭代是白酒企业的核心竞争力。该行分析了华东、西南、华中、华南、华北、西部共6区12省的白酒经济情况、白酒市场及消费特点、区域龙头的演变过程。
　　纵观行业多轮周期，市场环境与自身品牌力影响成为名优酒企渠道模式的核心考虑。回顾酒企渠道更迭过程，全国性名酒立身高品牌认知，渠道控制权逐步由经销商向厂家聚拢，消费升级行业扩容下渠道深耕与精细化运营、控量提价成为全国化酒企渠道管理的重中之重。
　　放眼未来：名优酒企十四五规划志存高远，产能扩张着眼长期发展。一方面，多数酒企十四五目标明确，彰显充足企业信心，白酒消费结构属于存量市场竞争，品牌化、品质化发展趋势愈加明显，名优酒企享受消费升级、集中度提升的红利；另一方面，近几年疫下经济下行压力使白酒企业产能扩张速度放缓，产业整体产能过剩与优质白酒供给不足的结构性矛盾长期存在，产能扩张将成为名优酒企竞争的关键一环，头部企业加速扩产利好长效发展。

如何区分真假酱香型白酒？别再傻傻的不知道了怎么辨别酱香白酒真随着酱香型白酒在市场中，客户群体日益增加，但是懂酒的酒友也知道，酱香型白酒的酿造是极其复杂的，需要经过“9次蒸煮、8次发酵、7次取酒”。酱香型白酒从原料到产品至少需要三到五年的……什么白酒适合收藏？小众推荐（什么样的白酒适合收藏）收藏什么白首先明确，我认为收藏白酒用于套现就是一个资本操作的噱头。但这里仍然需要强调你到底是为什么想搞白酒收藏，动机往往决定了方向和结果。可以对比前两年酱酒热潮，白酒投机分子为了升……3年花5万总结，各个香型性价比最高白酒推荐最受欢迎的白酒香型打算抢飞天茅台的朋友现在可以多加几个群、多开几个小号准备了，12月份飞天茅台预计放量240万瓶，多渠道蹲守抢到的概率还是很大的。茅台股价虽有下跌，五粮液和剑南春可是明确放……山东酒局上要远离这几个习惯山东酒局礼仪山东作为孔孟之乡，传统礼仪的发祥地，在酒桌上非常注重礼仪谈吐。但是，要在酒桌上做到言谈举止合乎礼仪，其实不需要时刻“端着”，只需要远离几个有失礼仪的习惯，就能达到尊重他人并被他……除了茅台，还有哪些白酒适合送礼？送礼送哪种茅台一个月前，加入了茅台抢购大军，准备提前囤点送礼，各种qq微信豪车群加了一堆，入群会员费也交了好几十，一顿操作猛如虎，也只抢到2瓶飞天，还不够送的。每年这个时候都要花个好几……到底什么才是“老酒”？老酒一定好么？“老酒”最近又火了，也不是新概念，和前两年爆火年份酒的概念有些类似，只不过相比于年份酒这类新造词，“老酒”的吸引力更加直接。这个“老”字天然的就有说服力，就像老古董、老蜜蜡、老……测评14款口粮酱酒测评，200以内最优选择酱香型口粮酒推荐一200以内是口粮酒的主要战场，但是这个价位的酱酒真是不好测评。主要是因为：1、酱酒本身酿造成本高，加上热潮炒作，200以内的纯粮食酱酒越来越少2、低端口粮酒测评很难……白酒送礼套路，200400价位的酒能送么？送礼送什么酒好30这个价位送礼，差了点意思，只能送熟人朋友，单瓶送不太合适，建议23瓶礼盒装或是手提装。下面总结了一些购酒原则和避坑送礼原则：低价高配什么意思呢？“宁送普通品类……狂飙！抢跑成主旋律，酒业头部格局看20232023年的酒业，开年便站在“新一轮大复苏”的起点，也迎来了新一轮大发展的机遇。“大复苏”的2023年，是“大机遇”之年，同时也是“大挑战”之年，如何抓住2023年的机遇，应对……白酒板块全面复苏，次高端及地产酒望迎较大弹性空间最新白酒板块近日，天风证券发布研究报告称，疫情三年短期扰动并未影响白酒行业基本面，站在当前时点，该行认为随着疫情管控的优化，2023年经济上行趋势明朗，春节已展现需求端复苏的态势，待消费场……酿酒大曲中微生物的种类和作用酿酒大曲中微生物的种类和作用有哪大曲的微生物主要有四类：即霉菌、细菌、酵母菌、放线菌。放线菌为数不多，在大曲中的作用尚不十分明显。1、霉菌（1）曲霉属曲霉是主要的糖化菌，是大曲和其他曲中最多……20余载5转轮回，尽显白酒行业韧性20余载5转轮回尽显行业韧性，深度调整见底再迎新一轮向上周期。2000年至今，白酒行业发展与宏观经济及政策方向紧密相关，历经五轮周期，三年疫情扰动倒逼行业深度调整结构升级，随疫……