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狂飙!抢跑成主旋律,酒业头部格局看2023

1月1日 红朱砂投稿
  2023年的酒业,开年便站在“新一轮大复苏”的起点,也迎来了新一轮大发展的机遇。“大复苏”的2023年,是“大机遇”之年,同时也是“大挑战”之年,如何抓住2023年的机遇,应对2023年的挑战,成为企业和品牌制胜的关键。
  而茅台、五粮液、汾酒、习酒、郎酒等众多头部企业也纷纷抢抓这一机遇,酒业品牌竞争的白热化程度正在进一步加强。
  从1月28日初七复工首日开始,中国酒业的每一天都很忙碌。据酒业家不完全统计,包括茅台集团、五粮液、汾酒、郎酒、习酒、茅台酱香系列酒、五粮浓香系列酒、今世缘、舍得酒业等在内的一众头部品牌纷纷开启“狂飙”模式。
  从茅台、五粮液、汾酒、习酒、郎酒等头部企业开年动作中,我们可以总结出一个关键词:狂飙。多管齐下、开足马力、全力冲刺,抓住2023“大复苏”中的“大机遇”。
  据了解了,在去年12月底,丁雄军曾预判,预计3月份以后餐饮文旅会迎来井喷,消费行业将会迎来全面复苏。而从春节假期的情况来看,显然复苏的到来时机超出了所有人的预期,复苏的力度也超出了多数人的预料。
  有研究认为,受益于疫情政策调整后消费场景的复苏,消费热情在春节期间彻底引爆。据国家公布的相关数据显示,今年春节假期期间,国内旅游出游人次达到了3。08亿,实现旅游收入超过3750亿元。
  另据多家券商的调研报告显示,春节期间消费复苏强劲,酒类动销显著加快,高端和地产酒板块复苏强劲,渠道去库存成效明显,白酒的至暗时刻已经过去,有望充分受益于经济和消费复苏、实现触底回升,在2023年实现量价齐升。
  在这样的背景下,“狂飙”与抢跑也成了品牌在开年之初的必然选择。正如丁雄军此前所表示,要抓住短期消费政策调整期,就要立刻开始谋划,利用这次复苏,把终端动销解决好,实现快速动销。
  事实上,从上述几家头部企业的开年动作来看,也均将动销摆在了极为重要的位置上。除此之外,我们也能够发现,这些头部企业的竞争和着力点已经不仅仅在于动销,更多的在于品牌维度的拓宽、品牌高度的提升、市场纵深的挖掘、文化影响力的彰显、品质的保障与提升、以及自身营销团队能力与素质的培养,和打造厂商利益共同体,确保经销商能够赚钱。
  而另一个很明显的信号则是,尽管各个企业间的侧重点有所不同,但不管是茅台、五粮液,还是汾酒、习酒、郎酒,都不约而同的提出了“抢”的概念,时不我待、迅速进入状态、提前谋划、抢先抓早、争分夺秒、开局就是决战、起步就是冲刺、再创业的精神等词汇纷纷出现在各大头部品牌的开年部署之中。
  这也表明,头部企业已经充分认知到了2023年的重要性,以及2023年的机遇与挑战,克服挑战,抓住机遇,赢下2023年的品牌竞争至关重要。复苏是2023年行业的最强主旋律,但头部化价值稀缺的逻辑并没有发生改变,所以头部名酒将迎来市场新机遇,尤其是全国化增长的新机遇。
  “疫情后酒水行业将会面临新一轮的重构。”有行业观察人士对酒业家表示,尽管目前头部名酒和品牌的格局基本已定,但在2023年这样的机遇与挑战之下,对于头部品牌来说,仍不可“大意”与“躺平”,要更加主动的谋划市场与发展,进一步掌握竞争的主动性。
  对于头部企业而言,在2023年要做好四大方面的工作,才能在头部竞争的“白热化”阶段实现并保持领先。即将品质做厚、依靠“超级品类”竞争优势,打造“超级战术”营销模式、聚焦次高端与高端大单品战略。
  2023年已经全面开启,关于头部的竞争战役也早已全面打响。2023年是头部企业和品牌志在必得的制高点。而随着社会经济和消费的持续恢复,相信2023年的竞争和发展情况也将会对酒业的格局,尤其是头部格局产生重要的影响,并将进一步影响到酒业未来的格局走向。
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