16度的红酒好还是13度的好？一部分人认为红酒度数高的好，但实际这种认知并不准确，酒精含量通常并不是红酒好坏的标准，所以度数高的并不一定比度数低的好，但一般认为，酒精含量低于12度的，品质一般较差，而16度和13度得具体看情况而定。
　　16度红酒和13度红酒区别
　　可以发现，市面上绝大多数红酒度数都在1314度左右，几乎看不到12度一下、15度以上的红酒，这其实是根据酿酒葡萄的含糖量决定的。一升葡萄汁中，1718克左右的糖可以转化为1的酒精，而酿酒葡萄的含糖量通常在200250克每升左右。
　　所以普通红酒的度数都集中在13度左右，但并不代表13度红酒是最好的。酒精是葡萄中的糖分多少决定，而葡萄的成熟度越高，含糖量也越高，能够酿制的红酒度数也越高，所以像澳洲、美洲等位置，葡萄成熟度高，其红酒度数通常在14度左右。
　　通常认为，酿酒葡萄的成熟度越高，其风味物质也越多，其含糖量也越高，度数也会更高一些，这是一部分人认为度数越高，红酒品质越好的主要原因。在某种程度上来说，这一说法也能够成立，但范围扩大就不成立了。
　　很显然的就是，法国拉菲红酒度数主要在12。5度，而澳洲的黄尾袋鼠度数主要在13。5度，这就明显不能证明度数越高品质越好，否则随便找个新世界葡萄酒，都比拉菲红酒更好了。
　　至于16度的红酒好还是13度的好？也是同样的道理，度数并不能直接证明品质，但在不加糖发酵的情况下，能够证明葡萄的成熟度更高，含糖量更好，而品质好不好，还得看酿酒师的手艺。

16度的红酒好还是13度的好，度数高低只能表明酿酒葡萄的成熟16度的红酒好还是13度的好？一部分人认为红酒度数高的好，但实际这种认知并不准确，酒精含量通常并不是红酒好坏的标准，所以度数高的并不一定比度数低的好，但一般认为，酒精含量低于1……法国红酒等级aoc和aop区别，没有区别只是改革后换了种写法法国红酒有着严格的等级制度，而红酒等级aoc和aop区别仅在与写法不同而已，aoc就是aop的前身，为迎合欧盟颁布的等级制度，法国在2009年用aop取代了原来的aoc，同时修……法国餐酒一般售价多少，通常在50元以内品质不高主打年轻易饮法国餐酒一般售价多少？通常售价50元以下，要知道餐酒是法国红酒等级中最基础的，最初只是本地餐厅里供应，近些年才批量灌装销售，从某种程度上来说，餐酒连葡萄酒都算不上，品质通常较低……自己酿的酒怎么知道度数，在家测量白酒的3种方法（酒表最精准）自己酿的酒怎么知道度数？很多人在家自酿酒，但不知道度数难以判断酒量，最简单有效的判断酒度方法就是买个酒表进行测量，价格便宜而且精准度最高，当然除了用酒表，还有酿酒业的传统方法“……什么标志是纯粮食酒，正标有2处纯粮标志背标有2处纯粮标准现在都注重纯粮食酒，但绝大多数人都是无法辨别的，而且就算给你喝都喝不出来，这也是为什么勾兑的绿牛二成为销量最高的口粮酒原因，但其实从包装就可以分辨勾兑酒和纯粮食酒，至于什么标志……白酒酒具四件套哪四个，分酒器酒杯温酒器酒壶四种功能各不同普通人喝酒都是随便找个杯子倒着喝，讲究的人都会使用专门的酒具来倒酒、饮酒，至于白酒酒具四件套哪四个？主要有温酒器、分酒器、酒杯、酒壶这四种，最常见的就是分酒器和酒杯，几乎正式的……假酒和真酒的口感区别，假酒刺鼻喝了反应大真酒辛辣但不刺鼻假酒一般有两种，一种是低端酒冒充高端酒，另一种就是工业酒精勾兑的白酒。低端酒冒充倒还好，至少对身体健康影响并不大，而工业酒精就会危害人体健康了，至于假酒和真酒的口感区别，假酒通……品鉴酒为什么卖的便宜，是酒厂配额免费送的二手转卖随意定价品鉴酒为什么卖的便宜？因为这通常酒厂配额免费送给经销商的，用来做活动推广，给客户免费试饮的，并不是作为市场销售，而这种酒被拿到市场上销售，由于是免费的，所以定价很随意，也导致假……国窖1573品鉴酒与正常酒的区别，仅包装和规格不同酒质一样国窖1573品鉴酒与正常酒的区别仅在于包装不同，很多大品牌嫡系产品都会推出品鉴酒，其实跟正常酒是一样的，只不过包装略有不同，通常瓶型一致，只不过规格可能不同，同时上面会标注“品……江西出名的酒是什么酒，特香型四特酒和最贵的光瓶李渡高粱酒江西虽然并不是白酒消费大省，也不是产酒大省，但也有几个名酒备受欢迎，至于江西出名的酒是什么酒？那当然是四特酒，是整粒大米为原料酿酒，具有一口三香的特点，当然除了四特酒，还有全国……一瓶rio微醺相当于多少啤酒，相当于一听330ml啤酒度数都一瓶rio微醺相当于多少啤酒？相当于一瓶330ml的啤酒，rio锐澳鸡尾酒可以说是国内最受欢迎的低度酒饮料，有多个系列不同度数，但微醺系列则都为3度，容量是330ml，而普通啤……黄啤是什么好喝吗，淡色啤酒以美式淡拉格为主口感淡爽也有精酿黄啤是什么好喝吗？黄啤就是黄啤酒，也是我们平常最容易接触的淡色啤酒，可以这么说，国内近百年啤酒历史，酿造的99都是黄啤，基本上都已经喝习惯了，但要说好喝吗？其实也谈不上好喝，其……