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杜洛儿香槟怎么样什么档次,法国十大香槟酒庄之一主打桃红香槟

1月5日 眸中星投稿
  杜洛儿香槟(DuvalLeroy)是完全家族式经营的酒庄,并且拥有香槟区第二大的葡萄园种植面积,虽然在国内知名度并不高,但要说杜洛儿香槟什么档次?这可是世界十大香槟品牌之一,并有拥有着非常特殊的桃红香槟酿造方法,被认为是更有女性气息的香槟品牌。
  杜洛儿香槟的风格特点
  杜洛儿香槟(DuvalLeroy)始于1855年,起源于两个家族坚持的同一个梦想以及对顶级香槟永不停止的热爱,作为一个完全由家族式经营的企业,其位于布朗产区的威尔第村,并且是该地区最后一个完全独立的酒庄。
  要说杜洛儿香槟什么档次?经过160多年的努力,如今的杜洛儿已经成为世界十大香槟酒庄之一,并且拥有总面积达500公顷的葡萄园,在法国香槟产区排名第二,不仅在布朗产区拥有特级葡萄园,在兰斯山区也有用特级黑皮诺葡萄园。
  杜洛儿香槟只使用三种法定葡萄酿制,种植面积为霞多丽占27,黑皮诺占38,莫尼耶皮诺占35,三大法定酿酒葡萄的占比相对均衡,不过杜洛儿最具特点的并不是普通白香槟,而是桃红香槟。
  杜洛儿桃红香槟采用传统的压榨法,只保留第一次压榨所得葡萄汁进行酿制,这种传统做法被称之为“Saignee”,而杜洛儿是为数不多使用此方法酿制桃红香槟的酒庄,精致的红色水果气息、圆润醇厚的口感,让人非常着迷,也因此被认为是最有女性气息的香槟品牌。
  所以要说杜洛儿香槟怎么样?是非常出色且有实力的法国香槟品牌,至今依旧保持家族式运营更是难得,也因此才能让其保持初心,追求至高品质的香槟酿造,当然价格也都不便宜,目前国内的基础价格都近500左右,比熟悉的酩悦、巴黎之花等都略贵一些。
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