很多人在问为什么酒难喝还有那么多人喝？首先可以肯定的是，你要么是初次接触酒，要么就是尝过但不爱喝酒的人，显然对酒这个东西并不太理解，酒本身有好喝不好喝的分别，另外中国酒文化传承几千年，承载的东西很多，还成为如今社交的必需品之一，所以有的人是为了品酒，有的人是为了社交。
　　喝酒的原因
　　中国14亿人口，至少有7亿人喝酒，可想而知酒在国内有多么受欢迎，但为什么酒难喝还有那么多人喝呢？酒本身在中国文化传承中起到很重要的作用，具有几千年的历史，不仅有数不清关于酒的诗词歌赋，还有诸多酒宴酒局，无论喜怒哀乐，总能看到酒的身影。
　　酒还是社交利器，无论在历史中，还是现代，建立交情最容易的就是在酒局中，通常来说喝酒前拘谨，酒过三巡就能打成一片，喝几次酒就可以称兄道弟了，很多合作都是在酒局中达成的，所以喝酒成为社交的一种必备技能，当然如今不提倡劝酒，所以也有很多以茶代酒的，至于接不接受就得另说了。
　　“何以解忧，唯有杜康”、“一醉解千愁”，喜庆的时候喝酒，难过的时候也喝酒，从古至今都认为喝醉了就好了，尽管这是自欺欺人，但喝酒确实能尝到酸甜苦辣，如同品味人生，并且酒精带来的颅内高潮也会让人身心放松，这或许是很多人喝酒的真正原因。
　　另外酒真的难喝吗？在国内至少有一半以上的人群喝酒，再看全球，很多国家都有千年的饮酒文化，可不只有国内才会喝酒，只不过喝的酒不同而已，国内目前主要以白酒为主，口感对于不喝的人来说，最为辛辣刺激，但实际也只是没有喝到好酒，以及不会喝酒而已。
　　酒的成分很复杂，除了会对口腔产生一定刺激，带来烧灼感外，还有酚类物质、醇类物质、含氮化合物等，酒的辣其实是醛类物质带来的，而醇类物质通常带来的是香味，而纯酒精，其实带来的是偏甜，所以好的酒里面醛类物质就少，自然就不会那么辛辣。
　　好的酒通常比较容易入口，只有微辣的感觉，还会品尝到甜味、酸味、苦味以及丰富而具有层次感的香味，味蕾能够得到极大的满足，所以很多人喜欢喝酒，那是能够品尝出酒中的美好，而不只是为了寻求酒精的刺激。

回收洋酒价格一般原价多少，一般是原价8折普通款收藏只会贬值国内讲究“酒是陈的香”，因此很多人都喜欢收藏白酒，升值后再转手卖掉，而洋酒的进入让人看到商机，那回收洋酒价格一般原价多少呢？其实洋酒并没有中国白酒那种装瓶后的熟化能力，所以实际……接酒几道酒比较好，第一道酒头最好但不适合直接喝（通常喝第二道酿酒出酒都是分几道接酒，而不是所有酒液一道接完，因为不同阶段出来的酒品质不同，那接酒几道酒比较好呢？通常认为第一道酒最好，也就是酒头，但品质虽然最佳，但无法直接饮用，而从饮用角……酿酒第一道酒叫什么和第二道酒的差别，第一道是酒头不能直接喝酿酒时接酒并不是全部接到一起，而是分阶段取酒，那酿酒第一道酒叫什么呢？通常被叫做“酒头”，是出酒时最开始的一段酒、也是度数最高的一段酒，通常香味物质最为丰富，但平常最主要喝的却……为什么酒难喝还有那么多人喝，一方面是社交一方面好酒并不难喝很多人在问为什么酒难喝还有那么多人喝？首先可以肯定的是，你要么是初次接触酒，要么就是尝过但不爱喝酒的人，显然对酒这个东西并不太理解，酒本身有好喝不好喝的分别，另外中国酒文化传承……白酒口感怎样才是好酒，喝起来适口香味丰富回味较长的才是好酒“便宜没好酒，好酒不便宜”，但如今市面上品牌众多，价格参差不齐，高价也不一定能买到好酒，所以最重要的还是口感，那白酒口感怎么样才是好酒呢？喝酒最重要的是适口，喝起来不会让人难受……10781和20822哪个酒好，10781是纯粮酒更好208一个品牌、同一种香型的白酒，也会发现标注不同的白酒执行标准号，那到底10781和20822哪个酒好呢？那当然是10781更好的，这两种标准号都是国家标准，但10781是固态发酵……白酒怎么看好不好，酒标上有3处告诉你白酒品质的优劣现在白酒行业中，酒精酒做得越来越好，一般人根本喝不出来，那到底白酒怎么看好不好呢？其实像外面的成品包装酒，是很容易分辨好坏的，可千万别只看品牌，即使大品牌也有很多酒精酒，所以最……中国最便宜的三款纯粮食酒，二锅头最出名其中还有一款五粮液市面上酒精勾兑酒盛行，以至于很多人以为只有贵的酒才是纯粮食酒，实际上也有很多便宜的，例如中国最便宜的三款纯粮食酒，其中最出名的就是二锅头，十几块钱一瓶，很多人会瞧不上，但绝大部……白酒品酒十字口诀，新手弄懂这些也能轻松品出白酒优劣很多人喝酒，根本说不出个所以然来，只知道好不好入口、好不好下喉、大概什么口味等，谈不上品酒，所以专业人士就根据一些要点总结出白酒品酒十字口诀，来帮助不会品酒，但想要学习品酒的人……初入门者如何收藏白酒，最重要是选对白酒保存起来很简单“酒是陈的香”，在国内收藏白酒的热潮一直有增无减，不管是今后自己喝还是留着增值，最重要的是选对酒、保存好才行，那初入门者如何收藏白酒呢？其实收藏白酒的成本是最低的，不仅可选价位……最适合收藏的3种白酒，高度数名优白酒最值得收藏收藏白酒，可不是随便买瓶白酒放个几十年就可以的，当然也并不是只有茅台才升值空间，所以就要了解最适合收藏的3种白酒，首选的就是名优白酒，有知名度的白酒才有认可度，否则再老的白酒别……白酒怎样收藏比较好，选对酒还需知道长期储藏酒的最佳方法喝过老酒的，会发现跟新酒确实完全不同，感觉品质得到了升华，这也是为什么白酒收藏如此热门的原因，但收藏白酒也不是说买瓶酒回来放着就可以了，那白酒怎样收藏比较好呢？除了选对酒，还要……