gin酒又叫做金酒、琴酒、杜松子酒。gin酒是发源于荷兰的烈酒，是以谷物为原料发酵后蒸馏，增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的一种蒸馏酒，常被用作鸡尾酒。金酒香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格。
　　一、gin酒（金酒）
　　gin酒最初的发源地是在荷兰，后来在英国出名，金酒是谷物为原料发酵后蒸馏，增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的一种蒸馏酒。gin酒很烈，原浆度数95度，但一般都会稀释到4047度销售。酒体色泽清亮，杜松子以及草本植物的味道浓郁，其口感浓烈辛辣，香甜甘美，余味无穷。
　　二、金酒的起源
　　gin酒最先的作用是用来帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病，作为利尿、清热的药剂使用；后来被人们发现gin酒香气浓郁、辛辣甘甜、口味协调，边作为酒精饮品使用。1689年流亡荷兰的威廉三世回到英国继承王位，于是杜松子酒传入英国，英文叫gin酒，金酒由此在英国成名。
　　三、鸡尾酒的心脏
　　gin酒也是六大基酒之一，常被用来调制鸡尾酒，有鸡尾酒心脏的美称。gin酒是具有高度适应性和凝聚力的基酒；它清澈、轻盈的特点成为基酒的重要品质，许多经典鸡尾酒都以金酒作为基酒。例如众所周知的马天尼（Martini）、意大利的内格罗尼（Negroni）、新加坡司令（SingaporeSling）、拉莫斯金菲士（Ramosginfizz）等。
　　四、gin酒的分类
　　1、英国金酒
　　英国的gin酒又称干金酒，是用玉米、大麦芽和其他谷物搅碎、加热、发酵、蒸馏二次而得。英国金酒物色透明，气味清香，口感醇美爽适。既可纯饮，又可作为鸡尾酒的基酒。常见的品牌有哥顿金酒、必富达金酒等。
　　2、荷兰金酒
　　荷兰金酒色泽透明清亮，酒香味突出，香料味浓重，辣中带甜，风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口，酒度为52度左右。因香味过重，荷式金酒只适于纯饮，不宜作混合酒的基酒，否则会破坏配料的平衡香味。
　　3、美国金酒
　　美国金酒为淡金黄色，因为与其它金酒相比，它要在橡木桶中陈年一段时间。通常情况下，美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字，这是美国蒸馏金酒的特殊标志。

断片是什么意思，酒后暂时性记忆刚开始接触酒的人，可能不知道断片是什么意思，断片是指人在摄入大量酒精后，出现昏迷不醒、忘记醉酒时的记忆现象。摄入大量酒后长期记忆形成受损，导致人完全或部分地不能回忆醉酒期间所发……大拉菲和小拉菲的区别，都是拉菲但定位及价格存在较大差异法国拉菲红酒基本上都知道，特别是82年拉菲最为人熟知，但很多人不知道的是，拉菲品牌中其实还有大拉菲和小拉菲之分，虽然同为拉菲品牌，但实际存在很大的不同，大拉菲才是正牌，而小拉菲……gin酒是40多度的烈酒，常用作调制鸡尾酒gin酒又叫做金酒、琴酒、杜松子酒。gin酒是发源于荷兰的烈酒，是以谷物为原料发酵后蒸馏，增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的一种蒸馏酒，常被用作鸡尾酒。金酒香……香槟是哪个国家的，是法国香槟区的高端起泡葡萄酒在喜庆场合经常可以看到香槟的身影，但很多人并不知道香槟是哪个国家的，甚至还以为起泡酒都是香槟，实际上这是完全错误的认知。对于不懂酒文化的来说，普通香槟喝起来很起泡酒差不多，但实……法国葡萄酒分级，2012年将4个等级合并成3个法国葡萄酒优良品质在世界上比较出名，因为其独特的气候条件以及物质丰富的土壤，加上2000多年的酿制历史和严格的管理规定，使其葡萄酒闻名于世界。法国葡萄酒分级体系最为完善，于18……独具特色的加香葡萄酒味美思，成为颠覆鸡尾酒舞台的存在味美思属于一种加香葡萄酒，是以葡萄酒为基酒，用芳香植物的浸液调制而成的。不仅直接喝别具特色，跟普通葡萄酒口感完全不同，而且也经常用来调配鸡尾酒，像鸡尾酒之王马天尼的调配核心就是……杰克丹尼兑什么好喝，官方推荐可乐但实际雪碧口感更佳杰克丹尼是美国最古老的威士忌品牌，至今有几百年历史，已经成为世界最有名的威士忌之一。那杰克丹尼兑什么好喝呢？比较推荐的喝法是加可乐或者雪碧，能够享受到不一样的味觉感受，但比较上……摩尔多瓦红酒怎么样多少钱，野性奔放型品质红酒性价比远超法国摩尔多瓦红酒在国内鲜为人知，但在欧洲非常知名，是世界公认的葡萄酒王国，那到底摩尔多瓦红酒怎么样呢？不少人表示喝过摩尔多瓦红酒后不愿喝其他品牌的红酒，其品质毋庸置疑，而且国内价格……天使之吻鸡尾酒，寓意纯洁的爱情和对恋人的思恋当你饮用天使之吻鸡尾酒时，拿起樱桃后，鲜奶油上留下一个唇印，如同天般圣洁，所以称之为天使之吻。天使之吻甘甜柔美，适合女士饮用，在情人节点上一杯，代表传递对爱人的思恋与牵挂，也象……什么是素酒，和尚可以喝的酒在西游记和一些古文中，经常出现素酒，那什么是素酒，简单来说就是和尚和尼姑可以饮用的酒。实际上素酒仍然是酒，只是酒的发酵时间短，酒中的酒精含量低一些。另有熟酒与之相似，素酒叫小酒……绍酒是一种什么酒，绍兴黄酒是黄酒中的极品在菜谱中会发现有一种绍酒，跟日常饮用的白酒、黄酒都不同，那绍酒是一种什么酒呢？实际上绍酒是黄酒的一种，又称老酒，料酒，但与厨房中的料酒又不相同，是浙江绍兴的特产，像比较出名的花……香槟酒是葡萄酒吗，是多种功效的起泡白葡萄酒常说的葡萄酒有红酒和白葡萄酒，那么香槟酒是葡萄酒吗，香槟是葡萄酒，属于起泡白葡萄酒，原厂于法国香槟地区。香槟标志是具有法律保护的，只有法国特定地区和标准生产的才叫香槟，在签了协……