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8种野菜营养抗癌超想象,比蒲公英好

4月8日 霸王亭投稿
  【农村随地可见的8种野菜,营养又抗癌超出了想象,比蒲公英好百倍】
  野菜相信大家一定不陌生,最近几年,野菜越来越火爆了,因为野菜的功效,很多野菜都受到了城里人的疯狂追捧,平时吃惯了大鱼大肉的城里人,偶尔也想换换口味,点上几种高档的农村野菜奢侈一把,吃的津津有味的,却不知到这么贵的纯天然野菜,在农村是随地可见的,而且不知道的是这些野菜的营养价值远远超出了想象。农村被埋没的几种野菜,比蒲公英好100倍,城里人绝对不认识!
  马泡瓜
  这种马泡瓜在农村路边可是常见的野瓜了,成熟的马泡瓜游香又甜,籽也特别的多,这种瓜的生命力特别强,随便把籽一扔就可以快速的长出来。记得以前条件不好的时候,农村人们就会摘几个马泡瓜在兜里,肚子饿的时候还可以拿出来吃,特别的抗饿。
  拉拉秧
  拉拉秧对于农村种地的人来说,绝对是让人头疼的一种植物“害草”,因为它生命力极其顽强,即使你把它连根拔起,过不了一段时间,它又满血复活。用处很多,可作药用,茎皮纤维可作造纸原料,种子油可制肥皂,果穗可代啤酒花用。拉拉秧作药用,拉拉秧性苦寒,它具有清热解毒,利尿祛瘀的作用,对于通经活血有一定作用。家里老人说拉肚子了,煎服拉拉秧根有效果。有条件的话,收集一些拉拉秧,可以晒干了泡水喝。对于痈疖肿毒,湿疹,毒蛇咬伤则使用鲜拉拉秧比较高,直接捣碎外敷即可。
  荠菜
  荠菜有清热解毒的功效,对肝脏很好,菜内含多种有效成份均对肝损伤具保护作用,能恢复肝脏功能,还很好的抗癌功效,因为它含有丰富的维生素C,可预防胃癌和食管癌。荠菜可以和鸡蛋搭配,我们先把菜洗净,控干水,切碎,放入打好的鸡蛋液里,加盐,打匀,然后热锅热油炒熟即可。
  车前草
  现代研究,车前子有利尿排石、抗菌、抗炎、祛痰、镇咳、平喘等作用。内服车前子有显著的利尿作用,可增加尿素、尿酸及氯化钠的排出量,并能使支气管的分泌增加、呼吸运动加深减缓、故有止咳化痰之效。另外,车前子可以“明目疗赤痛”,对眼外炎症所导致的视力减退有消炎及提高视力的作用。常用于治疗湿热下注所致小便淋漓涩痛;肝火上炎所致目赤肿痛;肝肾不足所致的眼目昏花、迎风流泪等。
  地丁草
  别称:紫堇,为多年生草本,高1030厘米。根细而直,少分枝,淡黄棕色。茎细弱,从基部向四周多分枝,有棱、灰绿色,光毛或疏生长柔毛。基生叶丛生,基生叶互生,有柄;适应性较强,喜温暖稍凉爽气候。耐寒,怕旱。对土壤要求不严,粘土、壤土、砂质壤土均可种植。分布广东、广西、浙江、江西等地。以干燥全草供药用,有清热解毒之功效,主治痈肿、疔疮、风热感冒、支气管炎、肝炎、肠炎等症。
  莼菜
  莼菜含有一种酸性黏多糖,这种多糖是一种较好的免疫促进剂,它能明显地促进巨噬细胞吞噬异物的功能。人体巨噬细胞吞噬功能的强弱与肿瘤的发生、发展关系密切,莼菜所含的多糖能通过人体中介作用,强化机体的免疫系统,增强免疫功能,达到辅助治疗癌症的功效。
  银青菜
  银青菜可以保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力,银青菜也被作为一种药材使用,其性寒凉,所以脾虚便溏者慎用,并且不能和鳖同时吃。银青菜可促进青少年的成长和发育,对缺钙需要补钙的人来说,也是不错的选择,另外还有抗癌的功效,因此很多人喜爱。
  七叶一枝花
  听起来就像是七片叶子包围着一枝花,它的药用价值非常高,它的主要成分是以七叶一枝花皂甙为代表的各种皂甙。它用来抗菌、止咳、镇静镇痛,还有杀精子的作用!是不是很想了解他?它的作用还有很多的,在民间通常使用七叶一枝花治疗毒疮。它的主要病因就是细菌感染引起的化脓性炎症,七叶一枝花对肠道杆菌、化脓性球菌等多种细菌的抗菌作用,对流感病毒有抑制作用!没事的话就可以去摘点!
  以上几种野菜都是农村的“抗癌神药”,功效比蒲公英还强,大家可以吃一些,另外饮食要清淡为宜,每天运动一个小时最好,坚持好的习惯,让身体越来越棒!
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