14个月宝宝食谱

　　14个月宝宝食谱
　　导语：14个月的宝宝需要的营养是什么呢，接下来小编分享它的食谱给你看下吧。
　　14个月宝宝食谱1
　　鱼肉豆蛋类：
　　蛋黄泥一天不超过1个。
　　鱼、肉11。5份豆腐1块、豆浆1杯。
　　肝泥鱼松或肉松鱼、肉、肝泥2汤匙。
　　鱼松或肉松2汤匙
　　五谷根蒸类：
　　米糊或麦糊1碗。
　　土司面包、稀饭任选2。54份中馒头13个、土司面包1片。
　　面条或面线稀饭12碗、面条12碗。
　　蔬菜类：
　　胡萝卜、菠菜、空心菜、碗豆等菜汤或菜泥12汤匙。
　　水果类：
　　橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥12汤匙。
　　14个月宝宝食谱2
　　1、肝泥粥
　　鸡肝20g，米20g，水1。5杯。鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。
　　2、小鱼蛋花粥
　　白饭12碗，水1杯，小鱼10g，蛋黄12个。将白饭与水放入小锅煮至烂。取小鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。
　　3、蔬菜豆腐泥
　　去皮红萝卜5g，嫩豆腐16块，豌豆12条，蛋黄12个水，12杯酱油少许。将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。将水与料放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。
　　4、蛋黄焗豆腐
　　豆腐切小块用开水绰一遍，一个鸭蛋黄放入倒了少许油的锅中炒碎，加入豆腐翻炒之后出锅。
　　5、黄瓜木耳炒鸡蛋
　　鸡蛋和黄瓜丝搅在一起，锅内倒油，加入搅在一起的鸡蛋黄瓜丝，翻炒之后加入一点木耳和火腿丁，出锅即可。
　　6、秘制土豆泥
　　土豆、山药、南瓜。土豆切块水中煮熟，倒出热水打入一个生鸡蛋，加入一块黄油，少许牛奶，摁碎搅匀，出锅盛盘。
　　7、芹菜肉丸
　　芹菜切碎，加入搅好的肉馅，加一点水和淀粉，使劲揉捏，捏成小丸，锅中开水之后加入肉丸，开锅之后盛出。
　　8、水果面
　　意大利面或宝宝营养面，天然花生酱或芝麻酱，牛奶4匙，盐，水果泥。在锅中把水烧开，把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状，然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。
　　9、麦片水果沙拉
　　麦片4匙，苹果切碎或切成丁，葡萄干（需先泡软），酸奶。麦片煮熟，与苹果丁、葡萄干，酸奶拌在一起。
　　10、肉沫蒸蛋
　　鲜肉沫，葱花，淀粉，调味料。肉沫加适量酱油（可不放）、少许盐、湿淀粉、葱花（可多放一些）、清水（或高汤）放在一起搅拌均匀。将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中，用筷子扒出几个坑（数量视放入鸡蛋数而定），每个坑中磕入一个鸡蛋。将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里，用旺火蒸15～20分钟，直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。
　　11、玉米牛肉羹
　　牛肉，甜玉米，鸡蛋，酱油。
　　牛肉洗净切片或切成小丁，胡萝卜洗净去皮，切小丁。锅中烧热油，将胡萝卜放入煸炒后取出，再将牛肉也稍加煸炒，加酱油调味调色，至熟盛出。另起一锅水烧开，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将鸡蛋打散均匀倒入，一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。等汤再次滚开后，加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。将牛肉放入汤中，然后均匀地撒上葱花即可。