孕妇吃鱼胶的做法

　　孕妇吃鱼胶的做法
　　鱼胶又名鱼鳔，富含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，十分适合孕妇滋补身体。今天，我们就来看看孕妇吃鱼胶的做法吧！
　　孕妇吃鱼胶的做法：灵芝花胶煲猪骨汤材料：灵芝、花胶、猪颈骨、红萝卜、姜片。
　　做法：
　　1、准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净；姜洗净切成片。
　　2、将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等。
　　3、用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。
　　4、上煲前加入适量的盐以调味即可。
　　孕妇吃鱼胶的做法：鱼胶炖鸡汤
　　材料：鱼胶50g、鸡半只、桂圆15g、盐适量。
　　做法：1、鱼胶用冷水浸泡10小时。
　　2、鸡肉去皮切小块。
　　3、鸡肉和桂圆放入炖盅。
　　4、泡洗好的鱼胶放入炖盅，一次性加入足量的清水。
　　5、盖上盖，倒上少许水封住炖盅盖子。
　　6、选择鱼胶功能炖至两个半小时，炖好后，加入适量盐调味即可。
　　孕妇吃鱼胶的做法：鱼胶炖西洋参
　　材料：白花鱼胶20g、西洋参适量、冰糖适量。
　　做法：
　　1、准备材料：白花鱼胶、西洋参、冰糖。
　　2、分别泡水泡发。
　　3、把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片。
　　4、把泡发好的鱼胶、西洋参片一起放到炖锅瓷芯里。
　　5、注进一碗水。
　　6、开始炖三个小时。
　　7、差不多好的时候，揭开锅盖，加入冰糖。等冰糖完全融化就可以端起了。
　　孕妇吃鱼胶的做法：鱼胶莲子百合枸杞汤
　　材料：鱼胶150g、莲子适量、百合适量、枸杞适量、冰糖适量。
　　做法：
　　1、鱼胶提前4小时泡发（或是提前一天，不过要记得常换水）。
　　2、莲子和百合提前1小时泡发。
　　3、将泡发好的鱼胶用剪刀剪成小丝。
　　4、加入莲子和百合。
　　5、加入枸杞和水（枸杞等煮好时放也可以）。
　　6、按是炖锅里的鱼胶按钮。
　　7、提前5分钟加入适量冰糖就可以了。
　　孕妇吃鱼胶的做法：小鱼胶焖白菜
　　材料：白菜300g、小鱼胶100g、干贝50g、油适量、盐适量、葱头3个、蒜头2个、红辣椒少量、香菜适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、鱼露适量。
　　做法：
　　1、白菜洗净，切段。
　　2、准备好其他的材料：小鱼胶用水冲洗干净，用剪刀剪成小块香菜洗净蒜头去皮，拍扁；葱头切长段少量的红辣椒（为了好看）。
　　3、干贝洗净，用清水浸泡20分钟左右。
　　4、将干贝和浸泡的水一切倒入浅口沙煲内，大火煮。
　　5、煮的过程中，起一锅，下适量的油，烧热，将剪成小块的鱼胶倒入锅内，用油煎炸一下。
　　6、煎炸过的鱼胶沥干油，倒入沙煲内，加入适量的水，盖锅盖焖煮，大火煮开后，转中火。
　　7、炒锅内的余油，继续加热，倒入葱头蒜瓣红辣椒，翻炒出味。
　　8、倒入白菜段，翻炒。
　　9、翻炒至软，调入适量的盐。
　　10、将炒软的白菜倒入沙煲内。
　　11、中火焖煮，至菜软烂。
　　12、调入适量的鸡精。
　　13、适量的鱼露。
　　14、适量的白胡椒粉。
　　15、撒上香菜。
　　孕妇吃鱼胶的做法：西洋参枸杞炖鱼胶
　　材料：鱼胶7个、枸杞适量、西洋参适量、冰糖适量。
　　做法：
　　1、鱼胶提前10小时泡发（我们是从早上泡到晚上晚饭后炖的）。
　　2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状。
　　3、加入枸杞。
　　4、倒入锅里，加水，加西洋参（因为我们用的西洋参比较碎，所以上面都飘浮在上面）。
　　5、盖上盖子，在功效里直接选择鱼胶就可以（2。5小时）。
　　6、等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了。
　　孕妇吃鱼胶的做法：鸡肉炖鱼胶
　　材料：鱼胶20g、鸡胸肉100g、姜适量。
　　做法：
　　1、鱼胶切细丝。
　　2、鸡肉切丝，放入炖盅。
　　3、加入鱼胶。
　　4、加入姜片。
　　5、加水。
　　6、放入锅中，隔水炖3个小时。
　　孕妇吃鱼胶的做法：红枣莲子鱼胶糖水
　　材料：鱼胶100g、红枣20g、莲子20g、冰糖50g、水250ml。
　　做法：
　　1、准备材料。
　　2、红枣莲子洗干净。
　　3、鱼胶用热水泡软，剪成小块。
　　4、加250水，放到电压锅炖3小时。
　　5、拿出来加冰糖。
　　6、隔水让冰糖融化即可。
　　孕妇吃鱼胶的做法：鱼胶瘦肉汤
　　材料：鱼胶200g、瘦肉100g、盐适量、香菜适量。
　　做法：1、有营养的美容的鱼胶，整个放入炖锅炖一个晚上，放凉后，放入冰箱冻成像皮冻一样的。取出想吃多少就切多少。
　　2、取出适量的切薄。
　　3、准备瘦肉，洗净切片待用。
　　4、锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开。
　　5、煮开后下瘦肉片。
　　6、迅速下适量的盐和鸡精，出锅。
　　孕妇吃鱼胶的做法：桂花蜂蜜鱼胶果冻
　　材料：鱼胶粉15g、水380g、桂花适量、冰糖适量、蜂蜜适量。
　　做法：
　　1、小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开。
　　2、加入适量的蜂蜜煮12分钟。
　　3、取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解。
　　4、把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀。
　　5、把煮好的糖水桂花倒入模具里。
　　6、待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
　　7、放入冰箱冷藏612小时即可。