宝宝多大可以吃肉

　　宝宝多大可以吃肉
　　宝宝多大可以吃肉肉呢？我想这也是很多妈妈所关心的问题，肉类食物中铁、锌、钙和各种维生素的含量比粮食中的含量要高十几倍或更多，而且其生物利用率也明显高于植物性食物，因此儿童膳食中肉类食品的摄入必须有保障。那么今天我们就一起来了解一下。
　　宝宝什么时候开始吃肉类食品
　　婴儿从6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加肉类辅食，如少许鱼、虾肉，鱼、虾肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，dha含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。有的家长担心孩子会消化不良，有的家长怕孩子“上火”，习惯给孩子吃稀饭面汤，认为好消化易吸收，但是稀饭面汤含有的能量和营养密度都很低，不能满足孩子生长发育所需，所以正确给孩子添加动物性食物非常重要。不过对于肠胃脆弱的宝宝可以适当推迟吃肉时间。
　　“加肉”时注意什么
　　刚开始时应从单个品种开始，少量添加，如选择新鲜、无污染的鱼虾。烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。可以将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂给婴儿吃，一边喂一边观察，观察有无过敏或其他不适。同时注意观察婴儿的表情和反应，家长要注意的是，即使婴儿食欲再好也不要过量喂食，以免消化不良。观察婴儿的皮肤反应和排便情况，如果婴儿表现正常，可继续添加其他种类。如果婴儿拒绝食用，不要硬塞，这种急于求成的做法往往造成婴儿逆反和抵触情绪。
　　喝汤不吃肉营养够吗
　　有的家长喜欢给孩子喂食各种汤，鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤等。但如果孩子只喝汤、不吃肉，就把绝大部分营养素都丢失了。煲汤时水温升高，动物性食物中所含的。蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，真正能溶到汤中的蛋白质是很少的，所以孩子喝汤的同时还要吃肉。煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法，但孩子胃容量较小，如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此，要适当喝汤，保证每天1020克的肉类食物。
　　各种肉类宝宝吃什么好？
　　鱼虾肉：
　　鱼虾肉质细腻，适合刚加辅食的宝宝，可以打成肉泥和胡萝卜泥一起喂给宝宝吃，或者剁碎，放在米汤或面条里给宝宝吃。喂宝宝鱼虾之后要注意观察是否有过敏现象。
　　肝泥：
　　给宝宝添加肝泥，最好买新鲜的动物肝脏，自己在家加工，切开之后用白醋腌制一下去去腥味，然后煮的时候可以放点姜，煮熟捞出，加点水用搅拌机搅成泥，然后在用小锅煮开即可。
　　鸡牛羊猪肉：
　　一般做成肉馅，肉末给宝宝吃，或做成肉丸，馄饨等。