陈心想：拒绝独自吃饭

　　不久前，李娜在退役宣言里说，“我希望能多花一点时间和家人在一起，以前打球的时候这些事情都是奢侈的，现在我想尽力去弥补我的家人。”这话不知说出了多少现代人的心声。
　　据美国市场研究公司NPD集团不久前发布的调查结果，美国有一半以上的人都是一个人吃饭（占57）；独自吃小吃的比例最高，占72；接着是早餐，61的人都是一个人吃；午饭是55（包括在工作桌上吃饭的上班族）。尽管许多家庭想方设法在一起吃饭，但是因为小孩的球赛等活动时间安排、成人工作加班或延时，也越来越难在一起吃饭。一家人在一起吃顿饭，在现代的社会里，似乎越来越成为一种奢侈。这个趋势还在加剧，对社会资本的发展和孩子成长都提出了挑战。
　　二十多年前，哈佛大学教授罗伯特普特南在《独自打保龄球：美国下降了的社会资本》一书里，分析指出当时美国人的生活方式越来越孤僻。比如，以前结群成团一起打保龄球，而后来越来越单独行动，这样社会资本就越来越低，也就是说，人们之间通过一起群体行动所形成的共享的信任、互惠和价值观在降低。有学者以此推断，人们也越来越倾向于独自吃饭了，因为一起打球的人也会买东西坐在一起吃；而单独打保龄球的人，自然就是单独吃了。这不利于社会健康运行。如今，普特南教授曾感到忧心忡忡的社会现象，随着高科技产品的普及和生活节奏变快，加上剩男剩女问题带来的单身贵族潮流，状况越发堪忧。
　　现代社会步入了“刷屏”时代。有了“WiFi”（无线网络），冷落了“Wife”（妻子）。刷屏似乎比面对面交流更节省、更容易。但是，人类作为社会动物，面对面的丰富互动是任何高科技都无法取代的。因为高科技产品的普及，虽然一家人的日程安排难以协调到一起吃饭，但实际上，是否不少人即使与家人身处一室，心却不在一起呢？微信、QQ、电子游戏等等，让一家人几乎在面对面之时也各自忙着刷屏，于虚拟的世界里奔忙。一位朋友回忆过去：一开始，一家人吃饭后闲着没事，坐在一起听老人讲故事；后来，一家人在一起边吃饭边看电视；再后来，住的房子大了、楼房高了，电脑也有了，回到家就对着电脑；如今，则是智能手机和平板电脑不离手。高科技，让家从其乐融融的“暖”，变成了各自奔往虚拟世界的“冷”。“昨日重现”的愿望，恐怕是很难实现了。人被高科技产品惯坏，生活虚拟了，人也肤浅了，身心变懒了，情感也淡漠了。
　　在一些地方，甚至顺应起单独吃饭的趋势，竟然出现了专门为独自吃饭者服务的店面，或者设置专门座位。比如在阿姆斯特丹，Eenmaal餐馆就只接待单独吃饭者。再看看我们身边，单独一个人吃饭的情况也不罕见。这个现象在各地都在成为一种趋势。当然，这些人的“单独”，也不一定意味着“孤独”，大可以边吃边刷屏，与远在天边的亲友或网友视频聊天现实中一个人吃饭，在虚拟世界里，则是在朋友圈里游玩。
　　对此，相关学者的研究建议是，有时间的话，还是应该把屏幕扔到一边，与家人朋友一起真真正正地吃一餐饭。美国哥伦比亚大学的研究数据显示，与父母一周在一起吃饭不到3次的青少年，去吸烟的可能性翻四倍，去喝酒的可能性翻番，甚至更可能去吸毒。事实上，在孩子成长的过程中，家庭饭桌是第一个课堂，从这里可以学到许多与人互动的方式，了解社会文化和历史，培养健康的情感，包括信任、亲密、归属感和安全感。如今，高科技产品夺走了家庭饭桌这个孩子们学习成长的第一课堂，也是最有根基的课堂。即使是成年人，也同样失去了不少与家人进行情感交流机会。社会学家认为，人在互动中产生的一种剩余物就是“情感”，这是人们形成团结群体的粘合剂。而情感支持是人类身心健康不可缺少的一块。虽说虚拟世界也可暂时让人兴奋愉快，但终究是肤浅的。普特南教授担忧此类社会资本在美国消失，面对这个忙于“刷屏”的时代，我们确实有必要进行深刻反思。否则，未来可能面临的是一个“贫困的刷屏社会”：一个人孤单地吃着饭，貌似快乐地刷着屏。所以，如李娜所希望的“多花一点时间和家人在一起”，有时间，我们也应该多和亲人朋友在真实世界里交流陪伴。每一天都不妨提醒一下自己，“今天，我和家人一起吃饭了吗？”
　　作者为美国明尼苏达大学社会学博士，现供职于美国密西西比州立大学国家战略规划与分析研究中心。