在我们的生命中，有如此之多的时间耗费在与“吃”相关的事情上吃饭、购买食品、在花园里播种、贮藏、拔出来、剁碎、烹饪、与朋友共同进餐、收拾，最后还要处理垃圾。绝大部分人每天要吃24顿，而我们的进餐多数都是自动化的，甚至会在享用美酒佳肴之后仍旧被饥饿感骚扰。为什么会这样？因为我们往往忙着交谈，忙着东张西望，忙着尽情享受，却从未真正去品尝食物的味道。
　　和其他行为一样，“吃”亦可成为一种修禅。若你此刻不愿意起床准备早餐，不妨从一些简单的事情开始，如品尝一些葡萄干。
　　首先，若想试一试食禅，不妨让一切都先慢下来。请将盛放食物的盘子摆在面前，祈祷几句亦可，感谢曾为餐桌上的食物做出贡献的一切阳光和雨水、播种的农夫、大地母亲以及你所能想到的任何事物。让土地更肥沃的蚯蚓，给蔬菜授粉的蜜蜂，这些都可以是你的致谢对象。你的生活离不开蜜蜂，也与蚯蚓密切相关，那是不容易忽视的事实世界是一个整体，所有事物皆相互关联。
　　祈祷结束时，在盘子前坐上一分钟，什么也不要做，就那样静静地坐着。或许你会注意到饥饿所引发的身体感受，然后看着盘中的食物，感受那份饥饿，想一想多数时候这个世界都被饥饿感和欲望所裹挟。或许你将第一次意识到，哪怕只是与饥饿感共处60秒也是那么艰难。
　　在这样做的时候，你可以检查一下身体里的饥饿感。是肚子饿，眼睛饿，还是舌头饿？饥饿感究竟是什么感觉？不妨仔细体验，与它好好相处，在那60秒结束时，你必然对饥饿有了进一步的了解。或许会有其他感觉浮现，像之前那样好好体验吧。
　　内容来自《初学者的冥想书》
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