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外婆做的菜

8月20日 先锋客投稿
  外婆做的菜,有家的味道。小时候,外婆总是会做一些外面买不到,又叫不出名的私房菜,然后笑盈盈地看着小孩们稀里哗啦地吃得一口不剩。现在,外婆老了,慢慢地不再下厨,你还记得那些童年才有的味道吗?或许是想追忆这种味道,摄影师GabrieleGalimberti游历世界各地,拍摄了超过1000多名烹制美食的外婆和祖母们,当然,还有她们亲手做的美食。
  MirajiMussaKheir,56岁,来自东非岛国Zanzibar,做的是套餐:白饭,煎鱼,菠菜和芒果酱。
  MelanieHill,50岁,来自美国,做的是太妃巧克力甜品。
  LauraRonzHerrera,81岁,来自墨西哥,做的是蕉叶奶酪杂拌。
  AytenOkgu,76岁,来自土耳其,做的是尖椒酿茄子。
  FernandaDeGuia,71岁,来自菲律宾,做的是贡丸肉骨茶
  FlatarNcube,52岁,来自津巴布韦,做的是南瓜叶煮熟的花生酱,巴萨(白玉米粉做成)
  EijaBankach,62岁,来自摩洛哥,做的是当地一道很常见的肉和酱汁、蔬菜一起烧的菜肴。
  InaraRuntule,68岁,来自拉脱维亚,做的是芝士烤土豆、鱼。
  MarisaBatini,80岁,来自意大利,做的是意大利式馄饨。
  EtiRumiati,63岁,来自印度尼西亚,做的是椰子蔬菜牛肉汤。
  PanGuangMei,62岁,来自中国,做的是回锅肉。
  ReginaLifumbo,53岁,来自马拉维,做的是非洲名菜“卡特彼勒”。
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