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店长工作计划

9月17日 尘世客投稿
  门店店长工作计划
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  餐厅店长工作计划
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  优秀店长工作计划
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  店长工作计划
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  营业厅店长工作计划
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  店长工作计划(集锦15篇)
  时间就如同白驹过隙般的流逝,又迎来了一个全新的起点,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。拟起计划来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的店长工作计划,希望对大家有所帮助。
  店长工作计划1
  一、了解公司年度市场开发计划
  了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、VIP客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。
  二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划
  服装设计师在入行新一季产品设计时,陈列师淘宝开店能赚钱吗要做的并不是等待,而应该随时了解服装设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。
  三、了解新一季的面料订货及生产安排表
  品牌每一季的面料订货种类通常比较繁多,有时数量会超过百种,此外面料的成分、订货量的多少、到货日期、针对面料的设计方向等都是陈列师必须掌握的信息。仅凭头脑是不可能全部记住这些信息的,也无法完全用色彩、图案等来分辨,陈列师应该按照公司统一的编号与其他部门沟通,提高工作效率,同时避免不必要的麻烦。有了这些信息,该产品系列的上市时间,卖场由哪些面料、服装组成,店铺的大概布局和构思就应运而生。
  四、了解新品上市计划,入行色系整合
  在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即面对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗?没错,服装设计师在设计服装的时候一定会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已。作为陈列师,只有一种搭配方案远远不够,因为服装设计师的搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况,不一定能被市场认可,这时第一反应就是通过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三方案大显身手的时候。
  五、了解当季库存成衣数量及清减计划表
  成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方案dnf怎么开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。
  六、了解库存面料及清减计划表
  当年非常受欢迎的面料,企业可能会进行大量采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数量,通过剩余面料数量的多少判断该款服装的生产情况,制定相应的陈列方案。另外,一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为本季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。
  七、了解新一季配饰开发订货计划表
  配饰的开发通常由服装设计师完成,但国内很多服装设计淘宝开店成功经验师还不具备这样的能力和精力。如果公司没有专门负责配饰开发的部门,那么这项工作应该由陈列部门承担。至于原因,一句话就可以概括:巧妇难为无米之炊。没有配饰的陪衬,想将陈列做得出色很难。试想一套深色的职业装,如果连胸针、丝巾、包袋这样的小配件都没有,要如何出彩?
  配饰开发订货计划表是根据新一季的面料订货、生产安排和新品上市计划制定的。配饰开发最见实力的两点在于:
  一是配饰的色彩与本季的服装主推色完全吻合或十分搭调。陈列师提前找到面料的色卡,在开发配饰的时候,把与某一块或某几块面料相匹配的标准色准确地提供给制造商,以免开发出来的配饰无法搭配服装的色彩。
  二是要开发专属配饰。CHANEL一直流传下来的经典配饰之与服装面料相同质地的山茶花,就是上面所说的专属配饰,这种配如何在阿里巴巴开店饰与服装的搭配完美无缺,并且独一无二。顾客除了选择它以外,再也找不到更加匹配的配饰,这便是服饰搭配的最高境界。
  店长工作计划2
  经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中这个大家庭中,领导的帮忙,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及连锁店的综合管理潜力。
  如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应潜力,理解潜力强,组织潜力精,沟通潜力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。
  我以前在多个门店工作过,既要维护高层的,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业知识的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己、
  为了我所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下到达店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司展开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的发展,更加的强大。
  另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何到达这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:
  1、要沟通:经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮忙时创造良好的条件。
  2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。
  3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不明白并且与店内正常销售息息相关的状况,真正做到取他人之长,避己之短。
  4、要了解:即任何未以前历过的事情必须要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
  5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功
  的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。
  除上述几点以外我认为以下两点也十分重要。
  一、店面行政管理
  店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
  1、建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
  2、注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。
  3、建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。
  4、利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
  5、以“为您服务我”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
  6、重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
  7、创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
  二、经营管理
  1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
  2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
  3、在节假日上做文章,用心参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
  4、抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
  5、知已知彼,透过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
  6、尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
  以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处期望各位领导加以指正,如果公司领导能够带给这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
  店长工作计划3
  (1)每一天要专门拿出一点时间检查工作
  每一天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每一天都在同一时间检查同一资料,要变换时间,也要变换检查的资料。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。
  (2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点
  在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样貌,实际上你早巳不是这方面的专家了。你每次检查的资料不要少于3项,但也不要多于8项。每一天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。
  (3)要有选取地检查
  你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选取地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。
  检查时你要按照你选取的重点进行检查,而不是按照你的员工为你带给的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。
  (4)永远要越过权力的锁链
  这一点是绝对的务必的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎样样,你明白他们会怎样回答。你务必亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想明白的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的途径。
  (5)要多问问题
  要记住,你检查日常工作是为了更多地了解状况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改善了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是期望把工作做得更好的。
  (6)重新检查你发现的错误
  如果你不能采取必要的行动改正你以前发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。
  切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!
  店长在向员工发布命令时务必做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的状况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的。命令就是,服务于管理。请你成为一个管理!
  店长工作计划4
  回首20xx年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,我经历很多没有接触过的事物和事情;见识了很多从未见识过的新鲜;似乎从一开始,新年带来的一切都是新发展、新要求,摆在我的眼前,昂首只能选择前进。总体观察,这一年对我取得长足进步;不论是与顾客的客情投资,还是销售管理经营与供应商的接洽工作,都在不断的进步中。现就本年度工作情况总结如下:
  一、工作回顾
  (一)门店情况
  自从xx年九月份有幸入职好家庭以来,首先在司徒店当职,后因人手不够又去了极乐寺店一段时间,其后再次被调回司徒店做营业员,11月初调入香滨店任代理副店长职务,辅佐店长工作,协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。在今年通过自己的努力并且因公司领导的信任给予了我这次机会升任好家庭香滨店的一名店长。做一名店长,初出茅庐没有经验,对于店面的运行、安排以及公关等方面都不是很成熟,但秉承着“勤奋好强,勇攀高峰”的决心与破釜沉舟的勇气,心里想着一定要把店面做好,不只向关心我的领导证明,向质疑自己能力的人证明,
  更向自己证明“只有不想做,没有做不了”这句话的正确性。接手店面以来,自己如履薄冰,工作学习丝毫没有懈怠,为弥补自己经验不足,在利用有限的学习机会,自己多渠道刻苦学习,不耻下问。也使自己积累的更多,面对诸多问题时解决的方法也一次次的纯熟与专业。香滨店的销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高:
  单位:元
  作为一名店长我深感到责任的重大,这段时间的工作经历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。记得领导曾经说过:“如果你不知道如何才能做好一名店长,那么便去执行,认真且努力的去执行上级所做出的决定。”秉承这一原则,在平时认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。企业精神的首要便是团队,当一个拥有共同目标并且愿意为这个
  目标而努力的这样一群人成功的几率占相当大一部份比值,所以做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体成为了上任后的首要任务。其次,通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。平时以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司及门店创作更多的销售业绩,带领员工做好本职工作。清洁工作每时每刻都在进行,看到就做、随时检查,为顾客营造一个舒心的购物环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客感觉到好家庭的服务质量及受到优质服务后的心满意足感。在与各部门之间的合作进行的越来越默契。客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。遇到突发问题,冷静对待沉着应对,分析利弊在最快的时间尽可能做出正确的决定,不以私人感情看待事物。在多方面的改进下,香滨店现在的总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:大部分人的整体素质有了很大的提
  高,从最初的要我干,变成了我要干;财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。
  (二)完成的其他工作
  1、认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想
  教育工作,每天都有例行早会,会议上大家首先进行企业宣言,然后我交代接下来一天大家所要做的事情。安排好员工的工作,总结昨天的工作以及出现的问题,听取大家的意见和在工作中遇到的问题并且解决这些问题。在例会上有好多潜在的问题被提了出来,使店面更好的发展了起来。
  2、最初上任时做得决定因为大家的个人习惯加上对新规
  定的排斥性,给我的工作造成了很大的阻碍,比如每日例会时的企业宣言,因为几个员工年龄较大并且从来没有这样,尤其是在顾客的面前更加不好意思。但是在我多方面的开导以及对他们陈述早会宣言的优势大家逐渐的能够接受了早会及早会宣言;经过一段时间的沉淀也渐渐的习惯了这种形式。
  3、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,例
  如:前段时间顾客拿兑奖商品过来换取奖品,因非本店销售商品且没有购物小票按照公司规定是不可以兑换
  的,可是顾客却并不这么认为,有的时候碰到蛮横些的顾客,员工有的时候会出现情绪不稳定性,我运用专业的技术与高品质的服务始终保持微笑,认真的为顾客解释原因,并且为顾客想好解决的办法,让顾客满意的离去,处理完这件事马上对员工进行培训,像遇到这种情况的解决方法以及应变技巧,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是好家庭商贸公司的整体形象。
  4、自己身先士卒,带领店内员工,整理货架,重新安排排
  面,吃咸菜啃馒头,总是将最沉的货物留给自己,在采购部、运营部、财务部以及领导的正确方针的支持下我门店的运行正呈现优质化趋势,并且组织上安排的各项规章制度也在一步步的进行这。
  5、前段时间因店面缺人,而总部虽然在帮忙招聘人员为我
  们解决人手紧张的现象,但是在没有招上人来的这段时间里我不计较个人得失,时刻在店里处理店内事物,长时间没有回家,尽全力让香滨店在人员不足的情况下正常且更好的运行下去。这个时候,领导让我知道我不是一个人,我背后的力量是伟大的,两位李总随时都在关系这我和我们的香滨店,经常放下身份与休息时间帮我带班只为了我能够休息一下,再此感谢李总对我的照顾。
  5、在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,重点加
  强市场营销与口才的学习,努力做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。
  二、工作中的不足及需要改进的地方
  通过这段时间自己的各项工作情况,我充分的认识到团队力量和自身不足。随时都在进行自我反思,希望可以实现对自己的一些突破。我想要改变自己身上一些局限我自己发展的因素,改变原有的工作方式,要求自己在团队的协助中达到最佳的状态。时常对自己的行为做出总结,对自己的一言一行像一个旁观者在监督着自己,这些在我以往的工作经历中都是没有的,都是在升任店长以后自己有所感悟后对自我的要求。虽然有很大的进步但是仍然感到自己有不少不足之处:
  (一)、经验不足沟通不够
  因刚上任,对所接触人还不能做到“自来熟”的程度,总是有些腼腆,虽然现在改进了很多,但是还是有所欠缺,人与人交往,真诚是守则,相互理解和平时的沟通,善意的表达自己的想法。关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳。我相信这句话,在以前也认为确实凭借着亲和力和真实、诚意便可以与他人顺畅交流,至于人们内心的多样化却没有
  认真想过。尤其是与顾客的客情和解决纷争以及与各部门和兄弟店面协商时,这个时候就需要沟通,反复的沟通,达到相互的理解和支持。而我在这个方面是做得不够到位的,我的沟通方式比较直接,不太会“引客入境”。我想这与我从事这个职业经历太浅以及个人性格有关。我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。
  (二)、心思不够细致缺乏创新
  管理工作要求管理人员心思的细致,包括对员工状态的敏感度,对卖场商品的熟悉程度从而发现问题,对顾客心情的掌握等。所以心要做到细,随时发现问题,随时检验工作及个人情况。不管是日常生活中还是工作中,人们需要相互协助、相互帮助,只有这样才能更好的做好工作,通过这段时间来,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐们,他们都很热心的及时给予了工作上的理解和帮助,从而使我顺利完成了自己的各项工作。让我提高了对工作的谨慎态度,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。工作的积极性和主动性是建立在对工作负责的态度上,而不是建立充分地出色完成工作的基础上,这样会限制自己主观新思维的发生。真正的优秀员工是需要有创新意识,在工作
  方式、工作效率上的不断革新。所以在今后的工作中,我会尽快的转变思维,让自己成为更具创新思维的新青年。以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。
  三、今后提高工作水准的举措(20xx年度工作计划)伴随着已经远去的xx年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。
  派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
  不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
  店长工作计划5
  第一条店长每日工作程序
  1。营业开始前:
  a)迎接员工上班:
  店长应较员工提前到店,更换好工作服,打卡后在员工上下班出入处迎接员工上班;
  面对员工微笑;督促员工尽快做好上岗前准备工作。
  b)检查交接班记录
  检查交接班记录是否有未完成的工作需要根据;
  检查公司信息平台,是否有重要的指示未阅读。
  c)监督员工考勤:
  应留意员工考勤,不定期进行抽查,发现代打卡现象予以追究;
  如遇员工漏打卡,本人察觉后要求店长证明,店长应先对其进行教育和提醒,并根据实际情况,在考勤卡上签字,说明“漏打卡”
  以及员工实际到岗时间;
  对于打卡后化妆和更换制服的员工,经发现后应予以指出、提醒,情节严重或屡次违犯的应给予相应的处罚。
  d)带领店员打扫店面卫生
  督促员工尽快进入工作岗位,对各自卫生包干地区进行打扫和整理;
  值日生必须打扫公共部位,包括洗手见、门面玻璃等;
  店长应对员工的打扫工作进行监督和验收;
  出现人员缺勤应及时安排其他人员进行顶替。
  e)召开晨会:
  在营业开始前15分钟由店长召集全体店员晨会;(可暂停卫生打扫工作)
  员工间互道早安,检查有无人缺席;
  员工一字排开,人与人之间相隔一拳的距离;双手置于身后,左手轻握右手;抬头挺胸;目光注视店长。
  店长检查员工仪容规范、分析评价昨天营业情况、传达公司精神、提出注意事项、部署当天指标、鼓舞员工士气。
  分享优秀员工学习笔记
  f)监督员工清点货品,核对备用金
  要求员工核对出样货品的数量和质量,发现数量与帐目不符,及时汇报;发现质量不合格,及时退仓。
  要求收银员核对收银台内备用金,发现金额与帐目不符,及时汇报;
  要求员工检查各类销售用品,如配镜定单、镜盒、镜布、发票等,是否满足当日营业需要。
  g)安排员工补货。
  安排员工对前一日销售的商品进行补货,如果销售数量不多,可以安排在一周固定的几天进行补货,例如周一、周三、周五。
  2。营业中
  a)巡视
  在店堂来回巡视,以顾客眼光检视店铺,发现问题,解决问题
  对无法立即解决的问题记录在店长手册中,稍后处理
  b)合理安排和调配员工,积极的接待顾客并达成交易;
  观察员工工作状态,顾客进店后给予必要的提示;
  注意新老员工的搭配;
  注意不同类型的顾客安排适合的员工接待;
  必要时亲自参与销售;
  密切留意“跑客现象”,对“即将流失”的顾客进行必要的挽回工作;
  密切留意“大单顾客”,检查配镜定单;
  c)关心新员工的工作和学习,经常与他们交流;
  d)对员工日常行为进行考核(详见绩效考核制度)
  e)注意和顾客攀谈,收集顾客和市场信息;
  f)整理公司公文及通知,及时传达公司精神
  紧急事件可以立即通知,非紧急事情可安排在晚会中通知
  g)做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作
  在营业晚会中向员工介绍下阶段促销活动的精神和执行细则
  h)解释公司政策
  回答员工提问,对公司管理政策作出正确的解释
  回答顾客提问,对公司经营政策作出正确的解释
  i)处理突发事件
  处理停电、停水、设备故障等突发事件;
  处理完毕后向有关部门汇报情况,并采取必要的预防措施。
  j)处理顾客投诉
  k)审批销售折扣
  l)接待来访者
  m)调剂员工情绪和卖场气氛
  遇营业低峰时间,要设法调动员工情绪;
  遇员工与顾客发生争执时及时阻止;
  遇员工走失生意情绪低落时,给予必要的鼓励。
  n)报修
  对店铺装修、设备、空调、POS机等存在的问题向行政部及时保修
  督促行政部及时解决问题(于每日上午、下午各督促一次)
  o)监督顾客回访工作
  3。营业结束后:
  a)监督员工核对商品,做好销售报表。
  b)主持营业晚会
  回顾一天销售,总结经验,分析问题
  回顾当天顾客投诉,总结经验,分析问题
  指出员工工作中存在的问题
  下达下一班的工作指令
  c)检查电器设备是否关闭,杜绝火灾隐患。
  d)检查门窗是否关好。
  第二条店长每周工作程序
  1。编制本周工作计划和工作重点;
  a)于周一制定一周工作计划,包括销售目标、员工管理和服务优化等方面的各项计划。
  2。完成店长周报;
  a)每周日完成本周店长周报表,并于下周一提交营运部。
  3。汇总门店中未解决的问题,在营运会议中提交;
  a)将平时店内发生的主要问题,包括尚未解决的以及解决效果不甚理想的问题汇总,于下周营运会议中提交讨论。
  4。协调本店和各个管理职能部门之间的关系;
  5。分析销售数据和其他各项考核门店营运绩效的指标,发现问题总结经验;
  a)经常分析销售数据,寻找提升途径;
  b)接待总部的店铺稽核,并根据行动宣言进行整改。
  6。经常和加工师、验光师沟通,提高专业服务质量。
  7。每周一次对商圈内竞争对手进行调查。
  第三条店长每月的工作
  1。汇总员工考勤;
  a)汇总员工考情情况,提交行政部;
  2。对员工进行个人绩效考核;
  a)对每位员工进行一对一的绩效考核
  b)将绩效考核成绩汇总提交行政部;
  3。总结当月各项工作计划完成情况,提交各项报表(近效期商品、滞销品、市调、会员开发数据、销售任务等)
  编制下一个月的工作计划;月工作总结、员工建议书。
  4。分析商品流转情况、质量投诉情况和销售趋势变化,向物流部提出商品结构调整的合理化建议;
  5。评选当月优秀员工:
  a)以店内民主评议和店长综合评估为依据,推选当月优秀员工,提交行政部
  6。分析员工工作表现,提交员工培训需求
  a)根据门市工作中存在的问题,向行政部提出培训需求;
  7。编制次月经费预算,提交营运部
  8。对营运部提出下阶段性市场营销活动建议
  9。监督门店完成盘点工作,对盘点结果进行检查,对商品损溢进行追查。
  10。根据售后服务部提供的各项数据,以及投诉汇总情况,采取相应的整改措施。
  第四条店长每年的工作
  1。制定次年合理的销售目标并报公司批准
  a)根据本店历年经营情况、公司的总体目标,制定下一年度销售目标,并报公司批准。
  2。员工考核、淘汰和晋升
  a)根据员工考核情况,对员工提出淘汰、晋升建议报行政部
  3。全年工作计划
  a)制定下一年度全年工作重点和工作计划,提交营运部
  备注:每一次活动结束(促销、会员日都必须做出相应的总结),员工建立每日一卡片每周一笔记检查考核其学习成果。
  店长工作计划6
  新的一年在一步步来临,为了在20xx年取得好成绩,我制定了20xx年自己餐厅的工作计划,按照计划来执行。
  一、餐厅装修
  对于客户来说用餐不只是一个吃饭的地方更是一个交流,谈心和聊天等最好的地方。为了满足客户的要求,决定在年初进行餐厅装修计划,把餐厅分为多个区,一个公共休闲去,一个是安静合适的地区,另一个就是高级隐私去,保证不被外人打扰影响,分成多个档次,满足不同的客户需要来吸引更多的客户。
  同样对于整个餐厅的风格布局也做了调整,改变了以前那种单调的白色,添加了更多的其他元素,因为我们的餐厅面向的客户是高档的人群,就必须要符合他们的品味,整个餐厅的布局必须要有艺术感有足够的特殊有自己的独到之处,成为一个独一无二的地方,这样才能够更吸引客户来此用餐,休闲。对于这些详细的具体情节会请专门的室内设计师来代劳,专业的人做准也的事,我负责的就是把这个计划实施到底,不管有多大的阻碍都会做到。
  二、菜品推陈出新
  如果一个餐厅没有经常更新菜品,菜还是原来的才,味道还是原来的味道,虽然能够留住一部分客户,却不能很好的吸引更多的客户。为了展示出我们餐厅的蓬勃生机,我们会按月推出一个新菜品,并对这些菜品做调整,当人对于这些菜品的制作和调整都是按照客户的要求口味来执着的,比如我们在客户用餐之后有一个希望改变什么样的菜品出现,让客户选择,同是会在一个月内推出最少三到四个菜品来让客户免费品尝通过消费大众的选择来决定一个月的菜品最终生产。
  同时对于一些不受欢迎的菜品我们餐厅都会做相应的调查,通过一个调查单来了解客户对那些菜品不够满意需要下架,对此我们会通过优惠活动比如客户填单可以给九点五折优惠,的方式让客户选择填单,这样了解客户的需要也明确我们那些菜品需要淘汰。
  三、对于餐厅的人员管理
  餐厅变好了,提供的餐饮也更加出色需要的就是执行的人能够做好基本的工作,尤其是服务人员好的他们代表的是餐厅的形象,为了让所有的餐厅人员都做好工作,我们会对新入职的人员做简单的礼仪和服务培训,避免因为在招待客户的时候出现服务人员与客户发生矛盾。
  对于餐厅内部人员我们不能寒了他们的心,所以对于受到了委屈经过调查清楚之后会给予补偿,但是对于已经犯了错的员工我们却会严厉惩罚,也就是所说的有过必罚,有功必将,不会让有能力的人埋没,不会让努力的人没有回报,对于餐厅只要进行尽力得到了大家认可的人都会做更好的培养,成为餐厅的精英。
  当然对于自身的约束也不会减少,如果在管理员工时严厉但是对自己犯错却不加惩罚不能服众,需要我们自己做好工作。
  店长工作计划7
  现代餐饮业的发展飞速,当传统餐饮与现代餐饮相结合和碰撞,所产生巨大的发展空间和前景,让越来越多的餐厅,如雨后春笋一般,不断地林立出来,这个时候,工作计划的重要性就不言而寓。正所谓“谋定而后动”,往往一个计划,一个细节,就决定了这家餐饮的未来发展方向和趋势,走一步而望三步或许都不够,甚至需要四步、五步。所以,年度工作计划越来越被多家的餐饮业所重视。本资料是以一家成功餐饮业的年度工作计划为例,向您详细分析下,如何完成餐饮的年度工作计划。
  工作计划如下:
  一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教。
  管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里。及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。
  二、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋。
  首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。
  其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到首屈一指,不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美好回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平时的。家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。
  三、五常管理为标准,持之以恒是关键。
  五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。
  四、培训学习不放松。
  在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创造学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成长进步。利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一位员工都有新的知识补充,新的活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。
  五、安全时刻记,节约要认真。
  安全是经营的基础,是我们工作的前提,每周四是我们的安全检查日,每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行,水、电、液化气、企业财产等检查一定要落到实处,为企业承诺一份安全保障,把所有的易耗品归类、量化,并认真妥善保管,坚决抵制长流水、长明灯、物品浪费,职工餐浪费现象。
  六、硬件维护保养不落下。
  设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,天天检查,及时报修,及时进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、餐具洁净明亮,花草充满生机,辅助设施整齐干净,给顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。
  在20xx年的工作中,我们一定要按照工作计划严格认真执行每一项工作,把创新经营、创新管理、创新服务、创新出品,作为我们永恒的工作主题,让我们携手共进,再接再厉,再创新的辉煌!
  专家点评及温馨提示:
  1、以上为某餐饮业年度总的工作计划,其中内容各企业可根据自己餐厅的实际情况进行删除;
  2、年度工作计划,首先要让所有的员工清晰一年的工作重点,工作任务和工作内容,最重要的方向,一定要让我们所有的员工在新的一年中,有一个明确的方向!
  3、所有的工作计划都是根据年度工作计划进行细化,所以,年度工作计划是各项工作计划的根本;
  4、年度工作计划需要查阅大量以前的工作数据,同时集合当前的形式和发展要求,结合所有年度的节日来进行制定,必须要结合实际,不然会空洞让人无法明了。
  5、此资料还可用来作为各部门工作计划制定前的培训资料。
  店长工作计划8
  20xx年x月x日伴随着新店开业,来到了xx店,在这一年里也让我体会多多,收益多多,感谢各位领导和同事的支持与帮助,让我更好的成长。现我将20xx年工作计划汇报如下:
  一、工作态度勤奋,诚恳,不厌烦,对于二楼工作主动完成
  1、生日电话坚持每天11点之前拨打完毕,把美好祝福及时送给顾客;
  2、坚持每天拨打三日回访电话,在顾客购买首饰后的第三天及时拨打电话,询问顾客购买的项链戴上长短是否合适,戒指佩戴大小如何,让顾客感觉到服务如此贴心;
  3、每天晚上收集当天购买顾客的档案,细心登记顾客生日,以防漏登漏记。
  二、对自身职责,切实负责
  我管理钻石货品已有两年多的时间。在管理货品,对于新到的货品首先核对件数;核对饰品印记是否与标签和证书相符;核对首饰编号及价位是否与货单相符;检查货品是否有质量问题,对于有问题的货品及时挑出返回珠宝店;对于柜台缺货的货品及时补货,把珠宝店推出的新款,系列款饰品,归类摆放,单独选一个柜台重点展出;对于东西两店调货予以配合,随时需要随时送货到位;对于出柜货品,及时打出库,新增货品及时打入库。月底盘货时保证月月顺利盘完并且保证数据万无一失;对于未经经理允许,任何人不得从柜台拿出货品离店,做的都比较到位,全年未出错一次
  三、在销售中总结如下
  1、接待过程中,充分展示珠宝货品
  由于多数顾客对于珠宝知识缺乏了解,因此营业员对珠宝首饰的展示十分重要,主动引导顾客试戴首饰,当我拿出钻石首饰时,给顾客描述时,例:描述钻石的切工,并且用手轻轻转动钻饰,手动口也动,把该描述的话基本说完,再递给顾客,这样顾客会模仿我的动作去观察钻石,并且会问:什么是比利时切工?我便可进行讲解,这样的一问一答,是营业员展示珠宝饰品的技巧。在顾客挑选款式出现挑花眼的情况时,我及时推荐两件款式反差比较大,且顾客选择观察时间较长的饰品,描述两者款式所代表的不同风格,这样容易锁定和缩小顾客选择的风格和范围。在挑选价位时,遵循猛上慢下的原则挑选。
  2、利用顾客所提出的质疑,尽可能抓住机会介绍珠宝知识
  顾客所了解的珠宝知识越多,其实后期感受就会得到更多的满足。当一位女士戴上新买的一枚钻戒去上班,总是希望引起同事们的注意,当别人看到这枚钻戒后,她便会把所知道的有关钻石知识滔滔不绝的讲一遍,充分得到拥有一颗钻石的精神享受,同时也在为我们作广告。常言道满意的顾客是最好的广告影响力最强的广告是其周围的人因此,在销售过程中抓住机会,当顾客提出质疑时,巧妙讲解珠宝知识。
  3、引导消费者走出购买误区,扬长避短巧妙的解释钻石品质
  由于有些营销单位的误导,使许多消费者购买钻石时要求产地是南非的。当顾客问有无南非钻石时,我先肯定的说有,告诉顾客实际上钻石的好坏是以4c标准来衡量的,南非产量大,并非所有钻石都好,采用的全部都是南非高品质优质钻石。在给顾客拿证书时,掌握主动权,在递给顾客前先看一下,并根据品级扬长避短先对钻石作以肯定。结合钻石分级原则和条件以及价格比说服顾客。
  店长工作计划9
  作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,持续店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。
  一、早会
  仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
  二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。能够以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选取适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也到达促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
  三、和导购一齐熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存状况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。
  四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体状况以便公司及时的采取相应的促销方案。
  五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,用心愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。
  六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻持续良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解必须的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。
  七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮忙和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。
  八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等)的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。
  店长工作计划10
  进入服装店工作以来,虚心学习,认真对待工作,总结经验,也取得了一些成绩。在工作中,我渐渐意识到要想做好服装导购员工作,要对自已有严格的要求。特此,制定我今年的计划,以此激励自我,取得列好的成绩:
  第一、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。
  第二、热忱服务。要以饱满的热情面对每位顾客。注意与客户的沟通技巧,抓住客户的购买心理,全心全意为顾客服务。
  第三、熟悉服装。了解我们商店每款服饰的特点,对于衣服的款型,模型,颜色,价格,面料,适合人群做充分了解。
  第四、养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯:养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。
  第五、根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的万的营业额任务,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
  我认为我们男装专卖店的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
  店长工作计划11
  休闲部是整个会所营业面积,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作以下计划,请领导给予帮助和指点。
  一、卫生
  众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之
  一、清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《休闲部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每天检查,随时监督。
  二、服务
  服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的。服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。
  三、安全
  我们是休闲娱乐行业,顾客进店时冲着我们提供的服务来的。如果连最基本的安全都有问题,那么,后果绝对是不容乐观的。人身安全,财物安全,食品安全,隐私安全,环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在,如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决,我们会结合店内实际情况,完善预案,制作成册,逐一排查。并根据风险的高低同休闲部所有人员一同学习落实。也希望公司在这项给予大力支持。
  四、人员
  员工是企业的根本,所以对员工的培养,帮助就显得尤为重要。在本年度,我们将以公司制度为前提,奖罚分明,一视同仁。以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮助,让员工觉得受重视,有价值。满意的员工带来满意的顾客,满意的顾客带来满意的企业,满意的企业成就优秀的员工。让我们一起关爱员工,关爱顾客,关心和关爱所有帮助我们成长的人。
  五、销售
  酒香也怕巷子深,我们不能坐等顾客上门,所以,整合部门资源,主动销售时很有必要的,这也是我们工作中主动服务的内容,好的东西要让大家来分享,我们会把公司除净桑外的服务项目添加到服务流程里,在二次服务时捆绑二次销售。其次,申请销售人员对我们进行销售技能和话术的培训。
  店长工作计划12
  新的一年开始了成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。应对明年的工作我深感职责重大。要随时坚持清醒的头脑理清明年的工作思路重点要在以下几个方面狠下功夫:
  1、以药品质量为第一,保障人们安全用药监督GSP的执行,时刻研究公司的利益耐心热情的做好本职工作任劳任怨。
  2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工起好承上启下的桥梁作用。
  3、以身作则做员工的表率。树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
  4、加强日常管理,异常是抓好基础工作的管理和培训店员专业知识(店长每一天利用早会时间培训病症并且结合病症来联合药品学习并且填加销售技巧)。对来店时间较短的营业员每一天进行货位考试。
  5、培养忠实顾客
  (1)把长期用药患者的电话及用药品名及用药结束日期记录下来会员日或店内有活动时打电话通知。
  (2)加强店员对顾客亲情化服务,每日在店内进行巡视,对服务不够完善的。顾客,在顾客走后,进行及时指导并在每月评选出服务标兵,在店里进行公示提高员工服务热情。
  (3)增加疗程用药药品储备,增加必备品种,合理库存并在每一天安排2名营业员负责对断档品种进行调拨,避免因门店人为断档而影响销售。
  6、加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
  店长工作计划13
  1、产品销售模式的管理
  根据不同的服装品类、款式消费特征,有不同的导购销售技能,服装产品有其特殊性,不同的产品品类、不同的组合、不同的款式风格等都有不同的需求功能重点,服装零售管理软件项目也因此需要有不同的销售管理模式。比如:商务男装的衣橱销售法、和身份销售法,成熟女装的体型销售法、时尚女装的风格搭配销售法等等。
  服装零售管理软件这些销售方式机密贴合顾客购买需求,让导购员的销售互动成交过程有了更高的成交率和连带销售率。目前,一个服装店长这方面工作,通常是一个服装店长的前身是一个优秀的导购,后来被提拔为店长,而店长对导购的销售辅导培训,也通常是自己的经验。所以会出现每一个导购都有自己的销售风格的现象。严重的品牌门店还会出现一旦导购员工有变动,产品就会滞销,面临库存亏损的现象因此服装店长需要具备的第一个核心商品运营能力就是销售模式管理能力。
  2、商品组合计划
  一个门店的商品组合可以分为:主销品类、辅销品类、配销品类,每个品类中又分形象款、畅销款、平销款、辅助款等,考虑陈列展示角度通常会以风格系列、核心风格组合、不同时间波段展示为单位。而每个组合中还包括价格带构成:主销价格带、辅销价格带、形象价格带、竞争价格带等。
  新一季度的商品计划关系着新一季度的销售业绩,要把新季度的商业目标确定,比如新季度的商业难点主要来自什么?应对办法是扩大竞争客群进店成交量、还是增加某部分类型客群、还是加强老客户的回购频率等。这些工作都做完以后,就是接下来清晰的罗列产品品类、款式审美消费系数、款式风格数、款式数量、各配比数量等各详细的产品组合计划了。有了明确规划的订货就会变得很轻松,只要把握好科学的款式过滤法,把适合计划要求的货品确定下来就可以了。
  很多销售品牌推出了尽量缩短上货周期的做法,这种做法可以更快的应对市场变化,但不管怎样快速的。上货周期,你每天呈献给消费者的都是一整店的货品,消费者是否购买取决与你的产品组合机构。而上货波段的频率决定着消费者来店的频率。但这并能代替全盘货品计划的环节。尤其对于哪些订货周期比较长的商务男装品牌、一部分女装品牌来说,这种产品计划能力的修炼是在所难免的。
  3、产品应对变化能力
  产品应对变化的能力,指的是当市场行情改变时的应对能力。商场行情的改变通常是主要来自三大方面的应对。
  一是季节气候带来的穿衣购买需求的改变,这种应变能力主要来自快速的货品调整、如何挖掘老顾客、或者引导新客人的时令穿衣方式来获得提升营业额。没有条件调整货品的品牌只能从后两者里获得答案。
  二是竞争品牌的产品特点、趋势等竞争力,应对这种现象的方法有很多,比如如何强化放大自己的优点等。
  三是订货计划的判断失误导致产品品类比例倾斜,服装零售管理软件解决方案可以考虑细分产品销售应对方式来解决
  店长工作计划14
  刚做两个月的店长一些问题还不会处理,部分原因在于我的工作经验不足,这段时间处于迷茫期,为了使工作能力得到提升,认真做好一名店长,现将工作计划如下:
  1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。
  加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
  做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
  2、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。
  为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,
  3、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作。
  4、当顾客光临时,要注意礼貌用语。
  积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
  树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
  店长工作计划15
  一、组织本店的经营管理工作;负责公司和单店的上传和下达。
  二、宣传和执行公司下达目标任务、各项规章制度、和其他指令。
  三、制定和完成各项经营指标
  (1)营业额指标。
  (2)费用指标标。
  (3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标。
  四、根据预定的各项经营指标:
  (1)结合本店的实际情况,制定出完成销售计划的执行计划,包括营业计划、商品计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划,亦可细分为年度计划、半年计划、季度计划、月计划、周计划、日计划工作总结。
  (2)分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
  五、单店员工管理、培训、日常工作安排、和人事调整:
  (1)对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;
  (2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核;
  (3)抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况,时时激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。
  (4)负责单店业务技能、管理制度、企业文化、职员素质、服务意识的培训和宣导。
  (5)协调单店各方面的人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强单店员工的凝聚。
  (6)营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
  (7)对下属职员实组织施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、领班级的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建议。
  (8)确保单店顾客、下属职员、企业的人身及财产安全。
  六、单店清洁卫生、食品安全及其他安全管理:
  (1)单店环境卫生按6S标准的分区域安排责任落实到人,由店长检查落实。
  (2)店内设施、设备完好保持,和良好运转;设施设备、抽排系统、空调系统、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期专业维护和更换申请;
  (3)在营业结束后,店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查,确保安全工作万无一失。
  七、单店财务管理:
  (1)监督和审核财务会计、后勤主管、收银、出纳、爱心妈妈的工作作业
  (2)店长要做好各种报表的管理。
  (3)加强单店的财产管理,掌握和控制财物的有效合理利用、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗;
  (4)加强单店的财务费用预算,合理计划开支各项费用。
  八、单店菜品及服务品质管理和创新
  (1)厨房菜品质量管理,特别是原材料质量管理把关、特色菜品必须每日两餐前的亲自检查验收、食品安全管理的亲自把关;
  (2)组织厨房职员进行产品学习和研发;
  (3)组织全体职员进行食品安全的学习;
  (4)严格公司工作流程和工作标准的管理;
  (5)创新服务意识、创新营销方式。
  九、顾客投诉与意见处理
  (1)待客态度谦和热情,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,提高客流管理;
  (2)加强现场督导,营业时间坚守一线,及时发现和纠正服务中产生的问题;
  (3)迅速妥善处理各种突发的意外事件;如停电、火灾、烫伤、摔伤、盗窃等;
  (4)保持与顾客的良好沟通,每日必须认识五位以上的。客户并做好客户信息登记工作、了解顾客的意见及需求,不断改进单店经营策略,提升业绩;
  (5)为顾客制造感动,客户的利益是利益,顾客的满意,顾客的惊喜才是公司的利益。
  十、涉外管理
  (1)保持与商圈内商家和附近社区邻里的良好关系;
  (2)参与质量监督将、市政、工商、税务、卫生防疫、消防、派出所、交巡警平台、社区街道、居委会等政府职能部门的事务处理,并保持良好的互动关系;负责各项证件的办理和年审,督促本店店长助理(或后勤主管)办理员工的各类证件;
  (3)保持与当地社会团体的良好互动关系。
  (4)与媒体保持良好的关系。
  十一、日常事物
  (1)坚持做好工作日志;
  (2)做好“家长”式的员工管理和顾客管管理,营造“亲情一家人”亲密无间的氛围;
  (3)每日必做反思及分享;
  (4)每日必读书,倡导职员养成读书学习的习惯,店长每月必读两本经营管理或与相关的书籍,并写读书心得;
  (5)与公司管理部保持密切的联系,每日上传各项总部要求的事项;
  (6)加强自身及团队体育锻炼,养成良好的生活习惯;
  (7)日常对陌生人做自我介绍并宣传介绍公司及公司品牌的优良形象;
  (8)做好“文明礼仪”标兵。
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