科学家们说，当人体内氧与其他化学物质混合在一起时，会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质，这是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的致病原因。美国咖啡研究所的研究结果显示，咖啡所含抗痴呆症的物质比茶叶高4倍。
　　在加强身体的防病机制中，营养发挥着主要作用，能抗痴呆症的物质包括维生素E、维生素C、大豆中的胡萝卜素、红葡萄酒、某些调味料、水果、洋葱和橄榄等。经过烘焙的咖啡豆抗痴呆性更强，脱去咖啡因的咖啡中这种物质也不会减弱或遭到破坏。
　　同时，专家指出，清晨起床后喝一杯咖啡可醒脑，白天工作时轻呷一口咖啡可提神。所以，此时的咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略清淡为宜。咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡应掌握一定的时间，要适时适度。咖啡或茶不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。喝咖啡时，不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味，以便更好的品味；二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。
　　黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有：
　　1。活血化瘀咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。
　　2、黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老。
　　3。强筋骨、利腰膝咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。
　　4。提神醒脑咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；
　　5。开胃消食咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。
　　6、喝咖啡可护肝，解酒。
　　7。利窍除湿咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。
　　8。平肺定喘咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。
　　9。燥湿除臭咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。
　　10、黑咖啡可有效改善低血压。
　　11、咖啡可减肥喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。

老人健康的标准有哪些？（1）躯体健康。这就是平时说的健康。老人易见的病有高血压、冠心病等，而且易出现中风。所以，老人一定要经常锻炼，保证有一个健康的身体。（2）精神健康。老人一定要有良好的心理……老人痴呆与咖啡有什么关系？科学家们说，当人体内氧与其他化学物质混合在一起时，会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质，这是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的致病原因。美国咖啡研究所的研究结果显……盘点：老人保健多吃的几类食物1、奶制品奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命（包括维他命D）和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年，美国政府营养指示建议大家……必知：老人健康的最大“杀手”根据统计结果，在打鼾的病人中约20左右出现睡眠中的呼吸暂停，应该引起老年朋友的高度警惕。睡眠呼吸暂停综合征是指睡眠时上气道塌陷阻塞引起的呼吸暂停和通气不足、伴有打鼾、睡眠结构紊……老人保健“四梢”不可忽视骨之梢齿：老年人由于骨骼的退行性改变，牙齿也随之出现损坏和脱落。老年人要保护现存的牙齿，经常进行叩齿运动。多吃一些富含钙的食物，如牛奶、鱼虾、骨头汤等，必要时可服一些钙制剂以增……老人健康路上讲究“慢”排便要慢老人容易便秘，如果排便时操之过急，直肠黏膜以及肛门边缘容易被撑破。特别是患动脉硬化、高血压、冠心病的老人，排便时突然屏气用力，容易导致血压骤然升高，诱发脑溢血，最好使用……太清静对老人健康不利在清静的环境中，没有人一起聊天，也听不到富有生活气息的声音，时间长了性情就会变得孤僻，对周围的一切漠不关心，从而丧失生活的信心，健康状况日趋下降。其实，大自然中许多声音对……老人健康有益的温和运动有专家建议，宜将“生命在于运动”倡导语改为“生命在于适度运动”。美国运动生理学家莫尔豪斯认为，“运动应当在顺乎自然和圆形平面（指一种平缓的而非陡然的过程）的方式下进行。”……盘点：“寿斑”对老人健康的影响老年性色素斑，是由脂褐色素构成的。它是人体细胞在代谢过程中，积累起来的有毒或无毒的废料，也可以说是细胞代谢过程中的高分子垃圾，因为它高度交联难以溶解，也无法通过细胞膜进入血液排……提高老人身心健康的最佳运动测试心率变化的方法当连续游泳结束时，或每游一定距离结束时，立刻测试脉搏的跳动次数，即可反映出心率的变化。控制运动强度中老年人在游泳时，除保持一定的距离外，还必……天天晨练并不适合老年人室外运动30分钟最适宜北京宝迪沃健身俱乐部的白云波教练指出，老年人晨练的时间应该控制在2030分钟左右为最佳。中老年人在锻炼时应该多注意进行一些内在肌肉协调和柔韧性的运动……老年人睡前有哪些保健方法防病益寿的睡前保健八法是什么呢？一、甲端摩手：即两手食指、中指、无名指弯曲成45度，用指甲端以每秒钟八次的速度往返按摩头皮1一2分钟，可加强供血，增强血液循环，加速入睡。……