老人容易血压增高，吃什么好呢？茄子是非常重要的一种食物，它可以有效的稳定老人的血压，对血压的增高或者降低有一定的调节作用。多说无益，一起来了解下吧。
　　老人吃茄子好吗？
　　茄子的全身都有价值，甚至是药用价值，茄子皮也是。
　　紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
　　适合老人的茄子做法
　　1、清拌茄子
　　嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
　　茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉。蒜捣末。将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上。香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。
　　2、金银蒜烤茄子
　　茄子、盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、大蒜、葱花。
　　蒜头切成末，一半先装碗里。锅里热油，转小火，放入另一半蒜末炸成金黄色，别过火了。然后连油一起倒入生蒜末的碗里，调入盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉，搅拌均匀就可以了。
　　3、茄子蒸
　　茄子1条，蒜米3瓣，葱少许，酱油1大匙，蚝油半汤匙。
　　茄子洗净切段，蒜米剁碎，葱切粒。把调料倒碗里搅拌均匀备用。2汤匙油热锅，放入蒜米碎爆香备用。茄子摆入盘里，加入调料，大火蒸8分钟。最后加入爆香的蒜油再撒上葱即可。
　　老人吃茄子的好处有哪些？
　　常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
　　1、抗衰老
　　茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
　　2、保护心血管、抗坏血酸
　　茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
　　3、防治胃癌
　　茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
　　要合理膳食，注意营养健康。

茄子能降血压老人吃茄子好吗老人容易血压增高，吃什么好呢？茄子是非常重要的一种食物，它可以有效的稳定老人的血压，对血压的增高或者降低有一定的调节作用。多说无益，一起来了解下吧。老人吃茄子好吗？……老人新年期间吃这些有助养生人们生活水平的提高，促使了人们的养生意识在不断的增加。尤其是老人，快临近过年期间，老人也要注意饮食养生。这些食物能帮助老人养生，你不得不了解，一起来看看吧。1、莲藕……老人冬季御寒吃什么食物天气下降的很快，很多人都穿上了厚厚的衣物，但仍难抵寒冷。其实，巧吃食物也可以帮你保暖御寒。众所周知，冬季多吃一些温热补益的食物有助身体的取暖。下面就和小编一起来看看吧！1……老人进食要注意正确饮食顺序人上了年纪，消化功能会减弱，所以老年人在饮食方面有很多讲究，适宜吃清淡、易消化的食物。但是你可能不知道吃饭顺序会影响老年人食欲，那么老年人应如何选择吃饭顺序呢？一起来了解下吧。……老年人易贫血老人常吃四种食物可补血老年人贫血的症状随着年龄的增长，骨髓的造血功能逐渐衰退，红髓细胞在60岁后进一步减少，80岁时仅为成年时的29，往往导致老年人贫血。而且，老年人睾丸素分泌不足，红细胞生成……老人高血压？五款保健茶能有效对抗压随着生活条件改善，人们的生活水平也在不断的提高，但是老年人高血压患者却呈增长趋势。低血压吃点好的补补，比较容易治疗。但是高血压患者人群就不是那么简单了。那么，高血压患者该怎么办……六种食物帮助老人养出健康体质人到了老年，身体的抵抗力就会下降很多，容易受各种疾病的侵扰。所以要想保持健康的身体一定从老人饮食上下手，那么老人饮食应该注意什么呢？吃什么会增强自身的抵抗力呢？一起来看看吧。……老人初春养生饮食原则冬春交替，天气变化无常，如果日常保健工作做不好，就很容易被疾病袭击，尤其是是抵抗力低下的老人。养生专家表示，初春养生应注意饮食。那么，老人初春养生饮食要注意什么？老人初春……常喝骨头汤能延缓衰老？老人吃啥养生时光总是静悄悄的来，又轰轰烈烈的走，岁月的痕迹终会印在我们身上，随着年龄的增大，抵抗力的降低，老年人会遭到很多疾病的侵袭，出现皱纹等。有关中医指出，老年人可从饮食下手来补充营养……老人春季需要补充三种颜色食物春天气温虽然回升，但时而还会出现倒春寒的天气，老年人在这样的天气里由于身体机能与免疫力统都会下降，都容易让体质不堪重负。这时候就需要多饮食上来维持身体的平衡，下面给大家推荐一些……10种食物让老年斑去无踪1。西红柿西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明，常吃西红柿可以有效减少黑色素形成。西红柿性寒，如果空腹食……老人常吃这七种食物能长寿食物可以让生命更具活力，选择好的食物，会让自己看起来更年轻，无形中有延年益寿的功效。那么，能帮助老人长寿的食物有哪些呢？一起来了解下吧。1、鱼肉有助心脏健康。心脏病是威胁……