夏季天气炎热，饮食不宜大补特补，尤其是老人，饮食清淡更健康。如果担心消耗太多，可以服用淡竹叶、藿香、金银花和荷叶等清补药材。其实有很多朋友都有一个饮食误区，都因为夏季炎热消耗的多，所以在饮食方面特别注意营养，然而不知夏季不宜大补特补，但我们可以服用淡竹叶、藿香、金银花和荷叶等清补药材。 夏季炎热，人的消化功能相对较弱，应多食用像冬瓜薏米粥、绿豆海带汤、绿豆粥等清淡食品。少吃肥腻煎炒食品，多食青菜水果，像西瓜、冬瓜、凉瓜等解暑食物，可以有效地防暑降温，避免中暑。每天还要补充水分，最简单的是多饮开水或淡盐水。喝盐水时，要少量多次地喝，以便能起到预防中暑的作用，也可饮用水果汁、酸牛奶、茶水等。 夏天老人吃什么水果好？ 1、杨梅 在炎热的夏季，吃上几颗杨梅，不仅能消暑开胃，还使人有神清气爽的感觉。俗话说，夏吃杨梅祛暑生津又抗癌，而且还有助于排毒养颜和减肥。 杨梅果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。 温馨提示：杨梅性温热，多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外，杨梅中的果酸会腐蚀牙齿，因此吃后应及时刷牙。 2、桃子 桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。 桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，尤其是铁含量比较高。经常吃桃子能够预防便秘，延缓衰老、提高免疫力、促进食欲。桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用；适宜低血钾和缺铁性贫血者食用；适宜肺病、肝病、水肿患者食用；适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。 温馨提示：桃子性热，有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食；糖尿病患者忌食；桃子忌与甲鱼同食；烂桃切不可食，否则有损健康。 3、樱桃 樱桃性温具有补中益气、健脾和胃、祛风胜湿等功效，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。 樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂，有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗癌防癌的作用。樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人。 温馨提示：樱桃性温，不可多食，热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。 4、西瓜 西瓜滋养皮肤促进食欲，西瓜为夏令的主要瓜果，所以又称为“夏瓜”。 西瓜一身都是宝：西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤、肌肉、毛发在炎热夏季的营养需要。尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质，能够滋养皮肤，促进食欲，是夏令食疗佳品。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。 温馨提示：因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。另外，糖尿病人、肾功能不全者、感冒初期、口腔溃疡病人、产妇都不适宜吃西瓜。 5、菠萝 菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。 温馨提示：菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。菠萝和一些水果一样，吃了会让一部分人过敏，过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。
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