老年人饮食不可不注意的几点其一、温度:老年人的胃肠道黏膜变薄,腺体和小绒毛逐渐萎缩,对食物的刺激十分的敏感,进食过烫或过冷的食物,都会对胃肠道产生刺激,影响消化功能。因此,老年人食物的温度应为20至40……
老人买牛奶并非定选择高钙“高钙奶”到底值不值得受此青睐呢?我们对超市中的牛奶做了一个检测。他们从市场上买了三个品牌的多种盒装牛奶,利用标准方法测定了其中的营养成分,蛋白质的含量都符合标识,甚至还……
老年人吃维生素C的好处据认证,美国盛行此道的原因,是以下临床应用的总结:美国夏威夷州3000多名日本后裔老年人(男、女不等),年龄在71~93岁之间,日服大量的维生素C,剂量超过正常人3倍或更多,结……
老年人一天几餐最合适?专家建议:最好是少食多餐,每天四顿饭。那么怎样安排四顿饭的时间呢?可以有以下几种方法:1、老年人一般习惯早睡早起,所以可以把早餐提前,每隔四五个小时进一次餐。比如7……
盘点:老人健康饮食宝典老人早餐“不宜”不宜硬:在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲……
老人健康的最佳保健饮品豆浆机与其他小家电一样,产品功能的竞争固然重要,但外观设计仍然是吸引消费者的重要法宝,那些色彩典雅、机身透明的产品更受消费者追捧。全自动豆浆机为了满足老年人的需求,在功能……
老年人防失明的两大食物悉尼大学研究人员在澳大利亚跟踪研究2454人的饮食情况后发现,对每周吃一两次坚果的人而言,他们10年后患老年性黄斑变性的风险降低35;对于每周吃一次鱼的人,这一风险可降低31。……
中老年人想健脑不妨试试食物更多精彩:给老人过节送礼只有保健品?脑内任何血管发生硬化都会导致衰老,这是因为血管是运送葡萄糖和氧等营养物质到大脑的通路,一旦受阻或发生破裂,营养物质输……
盘点:老人每天至少吃的蔬菜水果蔬菜水果中富含维生素、矿物质和纤维。越来越多的证据显示,每天摄入400克蔬菜水果可降低冠心病和某些癌症的发病率。就营养素来说,香蕉富含钾,葡萄干、花椰菜等富含铁,绿……
提醒:老年人勿多吃豆腐吃豆腐太多影响老人记忆!由英国慈善机构“阿兹海默症研究信托”资助英国罗孚堡大学、牛津大学与印尼研究人员,调查了爪哇岛城乡地区719名印尼老年人饮食习惯后发现,大量摄取(一……
食物多样防脑衰大脑需要的能量较多,虽然它的重量不足人体重量的140,但是耗氧量却占全身耗氧量的14,饮食营养的数量和质量对老年人的大脑健康意义重大。老年人对蛋白质的需求量约为1克公斤体……
惊!老年人的胃口直接影响寿命!中国中医科学院养生学教授杨力认为,胃是身体消化吸收食物的重要器官,也是人体能量的发源地。所谓“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”,更是点出胃乃健康之本。研究人员对12……