气虚是某一脏腑或全身功能减退的表现，时常伴有倦怠无力、食欲不振、腹胀便溏、气短懒言、声音低微、多汗自汗、头晕耳鸣、心悸怔忡、舌淡苔白、脉弱无力等征象。人体有虚证时，多有某一脏虚的突出表现，应以此确定滋补调摄方法的依据。
　　以心气虚为主者，常见心悸不安、气短而活动时加重、早搏或停搏等征象。以脾气虚为主者，常见食少，厌食、消瘦、腹胀、消化不良、大便溏薄，面色萎黄等征象。肺气虚者，常见咳喘无力，气短懒言、声微自汗等征象。肾气虚者，常见腰腿酸痛、足后跟痛、性欲减退、小便频数且清长、下肢浮肿等征象。肝气虚者甚为少见。中国传统医学历来强调脾胃为本，所以，应以益脾补胃为主，同时兼顾其他脏虚。滋补时应注意摄取食性平和、营养丰富、易于消化的食物，但摄入量一次不宜过多。此外，还应忌食油腻厚味之品。根据实践经验，气虚体质者不宜摄取的食物主要有：鸡头、猪头、羊肉、海鲜、虾、蟹、酒类、酒酿、葱、姜、花椒、韭菜、芥菜、咸菜、苜蓿、黄豆芽、竹笋等。
　　现代营养学认为，气虚体质者应注意摄取平衡饮食，蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入比例应为2：3：10。其中，动物蛋白质应占蛋白质总摄入量的35左右；脂肪适量，但应以植物油为主；主食应粗细搭配、品种不宜单一；同时，应多吃些蔬菜、水果。
　　常用补气类食物如下：栗子、榛子、莲子、花生、白扁豆、山药、百合、黄豆、蚕豆、刀豆、豇豆、豌豆、赤小豆、南瓜、丝瓜、淡菜、苹果、樱桃、荔枝、红枣、菱角、蘑菇、糯米、粳米、小米、大麦、荞麦、鲫鱼、泥鳅、青鱼、章鱼、鲢鱼、黄鳝、鲨鱼肉和翅、鲇鱼、鳜鱼、黑鱼、墨鱼、鲚鱼、带鱼、鲳鱼、黄花鱼、鲈鱼、蛋类、乳鸽、鹌鹑、鸡肉、雉鸡、兔肉、牛肉、野猪肉、黄羊肉、驴肉、猪肉、猪脑、猪肾、羊肚、田鼠肉、动物心脏、青蛙、海参等。其中野猪肉和鹌鹑可补五脏之虚。补气类食物常与补气类药物配成药膳，以增强补气功能。这部分药物主要有：人参、党参、太子参、西洋参、黄芪、黄精、白术、五味子、紫河车（胎盘）等。

老人饮食：哪些能吃哪些不能吃老年饮食养生，是从老年人代谢特点出发，合理饮食，滋养五脏，补气养血，达到延年益寿的目的。宜素少荤老年人长期过食荤腻食品，容易罹患高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高血脂症、糖……老人饮食：气虚应吃什么气虚是某一脏腑或全身功能减退的表现，时常伴有倦怠无力、食欲不振、腹胀便溏、气短懒言、声音低微、多汗自汗、头晕耳鸣、心悸怔忡、舌淡苔白、脉弱无力等征象。人体有虚证时，多有某一脏虚……老人饮食：眼花多补肾养肝引起老年人眼花（视物模糊不清）的原因有很多，如白内障、青光眼、老花眼等均可引起眼花。老年人出现眼花，应到医院做详细检查以找出原因，并做相应治疗。中医认为，老人眼花是由于人上了年……老人饮食：四季如何进补天有斗转星移，地有寒来暑往，自然界有春生夏长，秋收冬藏，此乃自然规律，不以人的意志为转移。人是自然界的一员，也要顺天地之和，应四时之变，所谓“智者之养生也，必顺甲时而适寒暑，和……老人长寿：细嚼慢咽秘诀“当我们正在为生活疲于奔命的时候，生活已离我们而去。”英国歌手约翰列侬的话无疑成了现代人快节奏生活的写照。日前，《中国青年报》社会调查中心与新浪网新闻中心联合进行的一项调查（1……老人饮食：吃洋葱效果好人到老年，高血压、高血糖、高血脂患者远远高出中青年，常食用洋葱具有一定的保健效果。据研究，洋葱的降血压作用是由于含有与人类肾脏分泌相同的激素前列腺素A1。洋葱能够促进钠盐……老人长寿：抗衰老药膳来源：民间药膳方原料：松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250克。制作：松子仁、核桃仁用水泡过去皮；然后研成末，放入蜂蜜和匀即成。服法：每日2次，每次取1汤匙，用滚……老年人吃什么营养品好人体衰老是生命过程中的自然规律。老年学认为，45岁是生命的分界时期。在45岁以前是发育成熟时期，45岁以后就开始进入初老期，而65岁以后就真正地进入老年期了。一进入老年时期，人……老人饮食：适合冬季吃的食物冬季有保健医疗作用的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干……生活中哪些菜不适合放葱牛羊肉放花椒，鱼虾蟹贝要放姜一场秋雨一场寒，天气逐渐凉了，“贴秋膘”的时候到了，人们开始琢磨着吃鱼吃肉，为冬天储蓄能量。说到做鱼做肉，就不能不提到葱姜蒜椒这四大调料。俗称……老人饮食：晚餐的注意事项老年人健康的饮食应该是什么样子的呢？老年人晚餐很有讲究，小编告诉您健康的晚餐应该注意什么。高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势，这与晚餐进……老人不宜吃哪些食物？银耳银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果……