专家说吃咖喱的好处有很多，研究发现，咖喱还能预防老年痴呆症。统计数据显示，印度是全世界老年痴呆症患病率最低的国家。
　　如今，很多中国的饭店也都把咖喱海鲜、咖喱羊肉作为自己的招牌菜，而最常见的便是咖喱牛肉。其实无论从口味上还是营养上来讲，这些搭配都不是最好的，咖喱和鸡肉才是最佳的搭配。
　　同时，牛肉和咖喱一起吃会有腹胀的感觉。咖喱与牛肉被消化时所需的胃酸浓度不同，势必会导致胃肠功能紊乱。而鸡肉肉质细嫩，蛋白质与磷脂类含量较高，很容易被人体吸收。与咖喱搭配，不会引发任何身体不适，真可谓是名副其实的黄金搭档。
　　而羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物，羊肉性温热，吃后很容易上火。大部分人认为羊肉较腥膻，用咖喱可去除膻味，但这样会损害胃肠道。如果非要吃的话，可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、金针菇、菜心等，而红薯、土豆等则是甘平性的蔬菜，搭配吃能起到解毒、去火的作用。
　　需要注意的是，患有胃炎、胃溃疡的人应少吃咖喱，患病服药期间忌食。食用鸡肉必须去掉鸡皮和脂肪油块，才能成为真正的减肥食品。此外，鸡屁股是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌、病毒和致癌物的“仓库”，应弃掉不要。

老人喝配方奶有哪些好处众所周知，牛奶营养丰富，但不少脾胃虚弱的老人一喝牛奶就腹泻，因此营养专家建议，老人最好选择专门的配方奶来补充身体需要。由于老人营养流失大，营养吸收慢，单凭日常的饮食很难满……老年人吃咖喱有哪些好处专家说吃咖喱的好处有很多，研究发现，咖喱还能预防老年痴呆症。统计数据显示，印度是全世界老年痴呆症患病率最低的国家。如今，很多中国的饭店也都把咖喱海鲜、咖喱羊肉作为自己的招……老人饮食要注意的“三个低”原则人到老年，身体各器官功能逐渐减退衰弱，易患各种慢性疾病，因此在饮食时宜低盐、低脂肪、低糖。这就是所谓的人们常说的老人饮食应注意的“三个低”。低脂肪油吃多了有害身体。高脂饮……老人多吃什么有益身体健康营养专家建议，老人常吃以下6种食物有益身体健康：1。奶制品以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。2。鸡蛋研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，……老人多吃哪些食物能降压养生是个被大家关注的热门话题，老人们为了能健康长寿，也都纷纷追捧市面上的一些保健品，说是能治疗高血压、糖尿病、高血脂，但是真的有如此神效吗？其实在日常饮食中，就有很多好的天然降……老人适当吃蜂蜜到底有哪些好处蜂蜜是很适合老年人生理需求的营养珍品。随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率会显著降低，而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖类的产品是老年人最理想的糖类食品，它不仅能为……老年人日常要如何加餐由于老年人活动量较年轻时大大减少，胃肠蠕动较慢，消化吸收功能也有所下健康，所以一次摄入食物不宜过多，否则会使胃肠负担骤增，容易引起积食等不适。如果一日三餐，顿顿吃得都比较……几款最适合长寿的食谱怎么做老人长寿的关键在于饮食，常给老人做既营养又美味的食物，可以让老人更长寿！八宝面筋主料：油面筋泡16个。配料：猪肉150克，熟火腿丁15克。水发香菇丁25克，水……老人要如何科学喝水人可以一天不吃饭，却不能一天不喝水。尤其是老人，由于大多数都患有冠心病、高血压、高血脂，更是被要求每天得喝够2000毫升水。但与此矛盾的是，饱受前列腺增生困扰的老年男性，如果水……老人日常饮食有哪些重点不同年龄段的老年人身体的具体情况有所不同，对营养物质的需求也是不一样的。因此，要根据年龄的不同，来调整饮食的方向及侧重点，这样会更有针对性，更有效果。对于45岁60岁的中……老年人要常吃三把“扫帚”生活中有很多垃圾，而人体内也有很多的垃圾，要怎么清理呢？膳食纤维“物理扫帚”膳食纤维含量最高的食物是米、麦等五谷的皮质，也就是米糠和麦糠。这种纤维不溶于水，在胃肠里……老人秋季要吃什么中医认为，焕为秋季的主气，称为“秋燥”，其气清肃，其性干燥。常见口干、唇干、鼻干、咽干，舌干少津，大便于结，皮肤干，甚至皲裂等症。由于秋季空气逐渐变冷，可促使栓塞、中风、支气管……