老人吃肉，是一个很现实而敏感的话题，实际上不少老人是喜欢吃肉的，但又怕吃出病来。那么，老年人到底能不能吃肉，怎样吃肉呢？
　　1。可以吃但有讲究：肉类营养丰富，含有多种人体必不可少的物质，也是解“馋”的首选食物。但老人进食过多脂肪显然有损健康。所以，吃猪、牛、羊肉，就不如吃鹅、鸭、鸡肉。故有人提出：“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。”这话是很有道理的。
　　2。肉与豆类搭配：这是因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不向血管壁沉积，能防止动脉硬化斑块的形成。
　　3。鱼肉的优势：鱼之肉是肉食中最好的一种，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用。因此，对中老年人提倡多吃鱼。
　　4。炖骨头汤喝最理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少3050，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老人理想的营养品。
　　5。吃瘦肉安全吗？有的人会说，不吃肥肉吃“瘦肉”总可以吧。其实，以猪瘦肉为例，其中就有一些肉眼看不见的隐性脂肪，约占20。这对于患有高脂血症、心脑血管病、动脉硬化、及脂肪肝等病的老人，多吃也是不宜的。

老人常吃海带好处多海带是我们平时常见的食物，营养丰富而有益健康，老人多吃海带好处多多。海带，又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美，营养特别丰富，它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯……老人怎么吃西红柿更健康西红柿是日常生活中营养丰富的果蔬。那么你知道日常生活中，老年人怎么吃西红柿更健康呢？老人，尤其是肠胃不太好者，并不适合生吃西红柿。因为它尽管维生素C含量很高，但还是偏生、……长寿老人如何安排饮食人到老年食欲下降，在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下12个原则：数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的13，胃液的分泌量也下降为年轻时的15，因而稍……简单食品帮助老人长寿很多人为了延年益寿，各种补品各种保健品，但是往往效果却不大，其实想要延寿，不需要昂贵的保健品，一些生活中常见的平凡食物也能够有延寿的作用。1。大白菜人人爱大白菜，平……老人饮食注意有什么要点不贪肉老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。不贪精老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了……夏季老人吃土豆有什么好处土豆，看上去不起眼，但其实是营养价值很高、粮菜皆可的食物。尤其对老人来说，土豆更是有多种防病功效，在天气炎热的夏季，老人不妨多吃点土豆。养脾胃：中医认为土豆有“和胃调中、……老年人怎么根据身体选择饮食饮食养生对很多老人来说都很重要，在日常生活中，老人要根据自己的身体来吃，不能毫无节制地选择食物。动脉粥样硬化者不能吃蛋长时期以来，人们普遍认为，蛋类尤其是蛋黄的胆固……无牙老人吃什么食物好老人一定要注意饮食卫生，吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。此外，应尽量少吃刺激性食品，更不能饮酒和吸烟。……发酵食物为什么有益老人健康人到了老年期，就想着怎么健康长寿，最近几年，日本的科研人员经对发酵食品的长期研究及实验得知，它的真正魅力在于其有与药品媲美的奇特功效。故日本的保健医师们建议：现代人应该提醒自己……什么食物具有降低血脂作用中医自古就有“医食同宗”之说。在众多的传统中医秘方里，不少都是以食物为主而产生神奇疗效的，而日常饮食中的许多普通食物，其实就是降低血脂的良药。大豆：大豆及其制品中含……老人想长寿一天如何饮食恰当时间的恰当饮食及锻炼，有助于增强人体细胞活力，缓解衰老，延年益寿。《美国退休人员协会杂志》近期邀请美国哥伦比亚大学医学中心教授穆罕默德奥兹博士总结出“24小时长寿时间表”。……老人如何吃肉更健康老人吃肉，是一个很现实而敏感的话题，实际上不少老人是喜欢吃肉的，但又怕吃出病来。那么，老年人到底能不能吃肉，怎样吃肉呢？1。可以吃但有讲究：肉类营养丰富，含有多种人体必不……