1、圆白菜
　　是十字花蔬菜，总的维生素含量比相同重量的西红柿多出3倍；因此圆白菜具有很强的抗氧化、抗衰老的功效。
　　2、胡萝卜
　　胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素；维生素A可使头发保持光泽，皮肤细腻；胡萝卜素可以清除人体内的自由基，延缓衰老。
　　3、西红柿
　　西红柿营养丰富且热量低，不但含有去除自由基的番茄红素，而且含有多种维生素、矿物质、微量元素及果胶等高价值的营养成分。
　　4、西兰花
　　西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是很好的抗衰老和抗癌食物。
　　5、冬瓜
　　冬瓜富含维生素C，并且其中含有能够对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，起到良好的滋润效果的物质。经常食用，可有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
　　6、芹菜
　　芹菜是感光食物，如果白天食用可能会令你变黑；但是芹菜里的有机钾电解质，能帮助清洁人体细胞，芹菜叶子中的钾含量要比茎中高的多，因此尽量一起食用为佳。
　　7、香菜
　　香菜的维生素C含量是西红柿的2。5倍，胡萝卜素含量是是西红柿的2。1倍，维生素E含量是西红柿的1。4倍。生吃香菜可帮助改善新陈代谢，又有利于美容养颜抗衰老。
　　8、洋葱
　　洋葱中富含硫磺，能够帮助皮肤和肝脏排毒，且能重建结缔组织，比如胶原蛋白。洋葱是槲黄素的有效来源，槲黄素能帮助清除自由基，从而起到抗衰老的作用。
　　9、马铃薯
　　马铃薯含有丰富的B族维生素以及大量优质纤维素，还含有丰富的微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃马铃薯有利于身体健康，延缓衰老。
　　10、菠菜
　　多吃菠菜能使人体质强、皮肤好，还能远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能降低新生宝宝患白血病、先天性心脏病的风险。

老人喝牛奶补钙要适量过量小心白内障人逾50岁，体内甲状旁腺激素的分泌过盛，与性激素的日渐减少，导致体内钙吸收障碍。同时，老年人膳食中钙的摄入量又不足，以致发生骨质中钙的不断流失，而造成骨质疏松，骨骼变脆，易骨折……适合老年人吃的五大水果水果不止美味，还对我们的身体保健有很好的作用，在现在我们物质生活丰富的当下，家可以很容易的购买到各种各样的水果食用。如果我们能正确的选择水果食用，能对常见的一些老年疾病有预防和……老人吃菌菇能预防心血管疾病心脑血管疾病是现在很多老年人常患的疾病，给老年人的健康带来很大的影响，因此，老年人在日常生活中积极的预防心脑血管疾病。健康饮食专家提醒广大朋友，老年人保护血管可以多吃菌菇。菌菇……老人可以吃巧克力吗这些禁忌得牢记老年人可以吃巧克力吗？1、巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，不光能延长体内其它抗氧化剂，还能促进血管扩张、治疗贫血症状，多吃巧克力可以有效抗衰老。2……10种蔬菜能抗衰老1、圆白菜是十字花蔬菜，总的维生素含量比相同重量的西红柿多出3倍；因此圆白菜具有很强的抗氧化、抗衰老的功效。2、胡萝卜胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素；维生素A可……饮食二八定律让你更长寿膳食：二分细八分粗“要想不得病，最好吃粗粮”成了近年来的一种流行观点。其实，粗粮和细粮各有好处：粗粮含有大量不溶性膳食纤维，能改善胃肠微生物菌落，产生的热量也比较低；细粮……夏天老人如何喝水更健康就算不是在夏季，我们也需要日常生活中及时为身体补水的事情，更别提现在正值夏季，补水就显的格外的重要了，针对老年人群，在这个夏季想正确的为自己身体补水以达科学饮水的目标，我们希望……多吃7类食物能防治关节炎跟糖尿病患者一样，关节不好的人也要格外注意自己的饮食。下面介绍有助战胜关节炎的7种食物。1、生姜美国《药物强化性食品杂志》刊登一项研究发现，生姜具有抗炎和抗氧化功效……八种食物可以帮助你长寿吃对八种食物让你更长寿1、大蒜在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现……老人蛀牙吃什么好龋病（dentalcaries）是老年人的多发病，是牙硬组织慢性侵蚀破坏性疾病，以形成空洞为其重要特征，是老年人丧失牙齿的重要原因之一。老年人龋齿有什么表现老年人慢……适合高血脂老人的菜谱高血脂是老年人常患有的疾病之一，老年人的身体对于手术治疗，药物治疗其实是不适合的，很多时候需要通过饮食进行调理，慢慢改善，效果好，而且能根治。下面我们就为老年人推荐几种治疗高血……老年人健康饮食的原则有哪些老年人怎么吃才健康，这是子女们最为关心的话题。对此，健康咨询网搜集资料指出，健康的饮食在于平衡膳食。既不缺乏，也不过剩，才是健康饮食的关键。一、蔬菜要多新鲜蔬菜是老年人健……