食物都是有保质期的，一些食物原材料也是一样。面粉我们平时可以做包子、馒头等各种面食，是生活中很常用的，所以难免会囤上一部分面粉。但是如果储存不当是会受潮、甚至发霉的，如果发霉严重的面粉肯定是不能吃的。如果觉得就这么丢了比较可惜的话，不妨用在生活中其他方面哦。
　　面粉发霉了怎么利用
　　发霉的面粉可以用来清洁油渍。例如，在皮革外套沾了油的地方撒一点面粉。用刷子轻轻刷几次以去除污渍。它也可以用于清洁厨房里各种沾了油腻的厨房用具，例如很难清洁的厨房纱窗，将面粉和面粉一起刷成糊状，然后擦干以进行清洁。
　　发霉的面粉也可以用来清洁水果。农药残留在果皮上，用面粉清洗水果可以更好地去除农药残留。比如葡萄上有一层白灰，将其放入面粉糊中并搅拌几次。取出后，用清水冲洗，葡萄上的白灰将被彻底清洁。
　　另外，还可以和水一起做成浆糊粘东西，或者揉成面团去清理窗户槽等不好清理的死角，用面团的粘性去清理脏东西。
　　面粉怎么是发霉
　　没有变质的面粉是白色或浅黄色，有淡淡的香味。发霉后颜色变暗，有酸味或腐臭的味道。如果有许多小面粉面团，用手搓不容易散，表明面粉不能吃，变质发霉了。
　　如果是夏季潮湿季节，面粉最好用塑料袋密封；通常在阴凉干燥的地方可以。面粉的保质期一般为六个月，超过六个月的面粉就不宜食用。
　　面粉一部分发霉了还能吃吗
　　有发霉、变质的面粉最好不要吃了，食物发霉通常是由霉菌引起的，这些细菌会对人体造成不同程度的损害，甚至有致癌微生物。因此，建议不要吃发霉的面粉，而要扔掉。不仅面粉，而且其他食物也会发霉，建议您尽快将其丢弃。

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