青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化形成，从而保持血管弹性，不过在种植过程中要做好虫害防治工作，那如何防治农作物虫害呢？利用自然界害虫的天敌防治虫害的一种方法。首先要注意保护害虫的自然天敌，提高天敌对害虫的抑制作用，尽量创造有利于害虫天敌生存的条件，或者采取人工大量饲养繁殖和释放害虫天敌，以增加天敌的数量，抑制虫害的发；利用害虫的致病微生物来防治害虫，其致病微生物包括真菌、细菌、病毒等多种类群。以菌治虫是一种十分安全的防治手段，对人、畜、农作物和微生物都没有危害，有利于维持生态平衡，且防治效果非常好，大家知道喷了韭蛆药的青菜还能吃吗？
　　喷了韭蛆药的青菜是不能吃的，大部分杀韭蛆药都是毒性比较大的，而且一般用量也比较多，吃了之后容易让人中毒的，一定要注意这一点。
　　韭蛆药剂防治：
　　1、防治幼虫：可选用50辛硫磷乳油1000倍液、48乐斯本乳油500倍液、11苦参碱粉剂500倍液灌根，每月一次。10灭蝇胺水悬浮剂亩用75g、90g用高压喷雾器顺垄喷药，对韭蛆防治效果显著。蔬菜采收前半个月停止用药，以防农药残留。当田间发生幼虫危害时，结合浇水，每亩地随水追施碳酸氢铵1520公斤，据说可杀灭幼虫。
　　2、防治成虫：于成虫盛发期，顺垄撒施2。5敌百虫粉剂，每亩撤施2～26或用80敌敌畏乳油或40辛硫磷乳油800～1000倍、2。5溴氰菊酯或20杀灭菊酯乳油2000倍以及其他菊酯类农药如氯氰菊酯、氰戊菊酯、百树菊酯等，茎叶喷雾，上午9时至11时为宜，因为此时为成虫的羽化高峰。韭菜周围的土表亦喷雾周到。尤秋季成虫发生集中、为害严重时应重点防治。
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