维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以，日常生活中要尽可能地多摄取富含维生素C的食物。那么补充维生素c的食物你知道吗？下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。
　　提到维生素C，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。
　　其实，食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持。
　　因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。
　　西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
　　南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
　　苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
　　猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。
　　蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
　　橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
　　柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
　　红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
　　芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。
　　胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
　　以上就是本站小编为大家介绍补充维生素c的食物的知识，希望女性朋友们，在知道女性补充维生素的方法有哪些的基础上，科学食用确保身体更健康。

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