在炎炎夏日，人们酷热难受，多会选些寒凉食物来解暑，这样虽然可以迅速降温，但是对身体健康的危害却是很大的。那夏天应该怎样吃才能既解热，又健康呢？
　　佰佰下面给大家分享几种夏季健康饮食的小技巧：
　　寒凉食物最伤脾胃，长期脾胃虚寒，不仅会导致腹泻、腹痛，还会影响食物的吸收，所以，不要因为一时的烦热而大量食用寒凉食物。
　　中医关于脾胃寒凉有个比喻，很形象。说脾胃就像一个锅，这个锅一定是热的，才能把锅里的食物煮熟，这样才有利于人体的吸收，不会对人体健康造成危害。胃不就是人体的“一个锅”吗，如果总吃寒凉食物，胃这个“锅”总是凉的，胃里的食物如何能“腐熟”啊，而食物不熟，就像我们总吃半生不熟的的东西，身体能很好的吸收吗。
　　那么，夏天饮食，最需要注意哪几种寒凉食物呢？
　　夏季饮食慎吃寒凉食物之冷饮
　　夏季，很多人为了消热避暑，冷饮，成为大家最快最好的解热食物。男性会大量地饮用冰镇啤酒，女孩则嗜食冰激凌、喝冰镇饮料，一般人又都有吃冰镇西瓜等的习惯。这些寒凉之气进入人体后，为了对抗这些寒气对人体的损伤，人体就要耗伤大量的阳气，这样人体的阳气会不断地受到消耗。
　　夏季饮食慎吃寒凉食物之凉性水果
　　水果有凉热之分，但凉性居多，诸如西瓜、梨、脐橙等。很多减肥的女孩子，常常不吃主食，而以水果、蔬菜为主要食品，日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状，对身体健康造成长远的伤害。因此，水果也不是吃得越多越健康，要根据人的体质来划分，水果的食用也要有节制，空腹时不要食用，饭后吃相对健康一些。
　　夏季饮食慎吃寒凉食物之绿茶
　　绿茶，不同于一般的白开水，饮用要有度。同样是茶，红茶的性质偏温热，而绿茶的性质偏寒凉。上火的朋友可以多饮绿茶，适度饮用可以使人的咽喉、口腔、头目等清爽舒适。但万事皆有度，绿茶喝得太多，会导致人体阳气的不足。这种饮茶方式，弊大于利的。
　　夏季饮食慎吃寒凉食物之海鲜
　　海鲜，也需要有节制。除了冷饮这种直接能感受到的低温寒冷之品，还有很多食品、饮品，虽然感觉上温度并不低，但是按照中医药属性的划分，多属于寒凉之性，如海鲜类。在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以，像螃蟹类的海鲜，一是不能吃太多，二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行，用姜汁的温热制约它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹，就会出现胃痛，原因就是螃蟹的寒凉之性，损伤了胃阳。

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