年夜饭消费遇到这两种情况可拨打12315进行维权

　　年夜饭市场预订火爆的背后暗藏不少猫腻，例如在饭店里吃完年夜饭，留在酒店看春晚，还要加收服务费。因此，市民要擦亮双眼，不能被眼前的诱惑所骗。
　　投诉案例：年夜饭只有套餐，不能单独点菜
　　临近春节，各类食材特别是大餐常见的珍贵食材时令价格难定，让年夜饭的菜单屡屡“迟到”。等真正拿到菜单时，一些消费者才发现吃亏了。
　　近日，当发现年夜饭的菜单真快变成“菜”单的时候，王先生才发现已难以抽身而退。原来，元旦前夕市民王先生在一家餐馆交上400元订金，预订了一桌年夜饭。店家称临近春节食材不容易预订，约定两周后再给出菜单。
　　可当1月17日王先生到餐馆查看菜单时，发现约定的六菜一汤，其中竟然四个都是素菜。于是王先生提出能否可以多掏钱加订几道菜，但店家称年夜饭只有套餐，不能点菜。“既然不能满足要求，退还订金总可以吧？”面对王先生的要求，店家却称春节一个月前订金一律不退。
　　由于协商无果，王先生只好拨打12315投诉。经过工商人员调解，400元的订金才被退还。
　　工商提醒菜品的具体配比也要列入预订合同里
　　“临近春节，肉类和一些贵重食材往往价格上涨，是导致年夜饭菜单难产的主要原因。”槐荫工商分局市场合同科科长刘含秋介绍说，“消费者在预订年夜饭时，一定要签订合同，最终的菜单甚至是菜品的具体配比最好也列入合同附件。”
　　刘含秋同时建议，对于商家是否接受消费者加菜请求、菜品是否可以更改、总体菜价可在多少幅度内调整等合同细节，消费者也最好同酒店提前确定，从而留出协商余地。
　　投诉案例：留在饭店看春晚，饭店要收“超时服务费”
　　春节期间服务行业普遍人手紧缺，如何提高待遇，挽留员工放弃返乡正常工作，成了不少酒店面临的问题。为了在保证利润的同时向员工支付节日福利，一些酒店又在餐后收费环节巧立名目。
　　去年的年夜饭，槐荫区的卢先生一家在酒足饭饱之后，又留在饭店看完了春晚。当结账时，账单上除了事先约定的菜品收费，又多了一笔标注为3个小时、总价220元的“超时服务费”。
　　但由于事先没有向消费者公示这一收费项目，经过协商，店家最终将该费用退还给了消费者。
　　工商提醒签合同约定商家不再另行收费
　　据槐荫工商分局消保科科长孙民介绍，除了常见的自带酒水开瓶费、按比例收取的服务费，甚至停车费、超时费都有可能成为商家事后收费的借口。
　　不可否认的是，有些酒店为了提高员工节日福利而巧立名目。对此，佰佰提醒大家，如果年夜饭消费遇到加收服务费的情况，对于事先未讲好的收费项目，建议消费者可拨打12315进行维权。