冬季是进补的好时节，那么老人要如何进补呢？老人冬季饮食食补都有哪几种？饮食如何达到平衡呢？下面我们就来了解一下。
　　1、主食与副食
　　通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮，这不符合养生之道。有人要减肥，只吃主食，不吃副食，结果却适得其反，多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖，并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养，不吃正餐，饮食无常，零食不断。这些都不符合饮食养生的要求。
　　2、细粮与粗粮
　　吃粗粮成了近年来的一种新时尚。很多人喜欢吃粗粮，认为它营养价值高、入口感觉好，而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是，粗粮虽好，也不宜多吃。因为其中含有过多的食物纤维，会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会损害到人体的生殖力。日常饮食，细粮与粗粮的比例控制在4：6最健康。
　　3、酸性与碱性
　　事实上，食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的，而是与它的矿物质含量有关。所以水果中通常吃起来酸酸的，如柠檬、杨桃，然而它却是碱性食物：又如米饭，面类并无显著的味觉反应，可是为酸性食物。若以日常食物分类，大部份动物性食物，属酸性食物，如鱼类、肉类、贝类。此外，大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。
　　4、荤与素
　　荤与素二者的合理搭配，可以让人既饱口福，又不致于因吃动物性食物过多，而增加血液和心脏的负担。我们中国人的饮食习惯是以植物性食物为主，动物性食物为辅，这样的膳食结构比较利于长寿。
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老人冬季饮食食补都有哪几种冬季是进补的好时节，那么老人要如何进补呢？老人冬季饮食食补都有哪几种？饮食如何达到平衡呢？下面我们就来了解一下。1、主食与副食通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，……肾实质性高血压应该怎样检查诊断很多人都不太了解肾实质性高血压是什么疾病，有什么原因造成的，经过一系列的诊断检查才发现患有肾实质性高血压。其实，肾实质性高血压的发病率仅次于原发性高血压，病发的时候也会严重危害……多管齐下治疗儿童糖尿病效果明显针对目前儿童和青少年糖尿病发病率逐年升高的状况，糖尿病专家、解放军医院副院长许樟荣日前建议，在药物治疗的基础上，应注重通过教育、饮食、运动等综合手段，而且多管齐下治疗儿童糖尿病……预防脑神经的老化阻止老年痴呆的发生预防脑神经的老化阻止老年痴呆的发生，生活中不少人人到老年都容易发生老年痴呆症，据调查发现其中较多发生在性格较内向，不愿与人结交少活动的老年人中，因此预防老年痴呆症大家还应该多改……哪些药物对心脏有伤害俗话说“是药三分毒”。绝大多数药物除了具有治疗作用外，均有一定的毒性。尽管毒性的作用的性质各药不同，但其严重程度却与用药不当有关，一般是在超剂量或用药时间太长时才会产生。值得注……那些药物会损害老人听力呢？多数的老年人都患有不同程度的老年疾病和一些常见的慢性病，所以，不少的老人需要在生活中长期的服药来维持身体的健康，但是，大家知道，是药三分毒，有的药吃多了，也会伤害我们的健康，那……尸体胰腺移植联合活体肾脏移植治疗糖尿病效果好马里兰州大学的移植研究组提出了一种针对1型糖尿病尿毒症患者新的治疗方式，即尸体胰腺移植联合活体肾脏移植治疗糖尿病效果好。马里兰州巴尔地摩的alanc。farney博士及其……高血压患者在饮食上应坚持哪些原则呢科学地治疗高血压是需要从生活习惯、饮食方式、精神因素、药物等多方面进行综合治疗，才能收到事半功倍的效果，否则会因为某一方面的不足而影响整个治疗，那么高血压患者在饮食上应坚持哪些……脑中风患者要如何正确护理脑中风患者要如何正确护理呢？首先出血性脑血管病人要绝对卧床，避免不必要的搬动，患者头部可放一轻枕，抬高1530度，以促进静脉回流，减轻脑水肿，降低颅内压。头偏向一侧，保持呼吸道……冠心病的18个典型症状是什么冠心病的症状一般是好发部位前降支，其余依次为右主干、左主干或左旋支、后降支。在劳累或精神紧张时表现为胸骨后或心前区闷痛，或紧缩样疼痛。心脏康复的最终目的是尽量延长患者的寿命，并……老年人如何预防糖尿病眼病呢？老年人患有糖尿病之后，控制病情，就会一直控制自己的血糖，很多的老年人天真的以为，糖尿病就和血糖有关系，其实糖尿病和眼病有很大的关系，因此对护眼缺乏重视，等到真的出现了问题才后悔……如何自己动手制作降血压茶高血压是老年群体种常见的疾病了，通过喝茶的方式降血压是很健康又有效的，饮食和我们健康的关联大家应该有所了解了，在生活中，降血压的保健茶、保健品层出不穷，不过，小编建议老年朋友们……