人老了，机体各项生理功能逐渐退化，尤其是消化吸收系统，因此老年人对钙的吸收也会越来越少，老年人身体里缺少钙质，容易发生骨骼脱钙，骨质疏松等疾病。为了预防老人缺钙的饮食原则有哪些呢？
　　忌空腹吃菠萝
　　菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
　　忌空腹吃香蕉
　　香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
　　忌喝大量冰凉的饮料
　　温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
　　此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。
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