我跟奶奶学做菜
1月13日 阴阳狱投稿 中国的美食文化博大精深,南京的板鸭、北京的臭豆腐等数不胜数,当然,我最喜欢的一道菜还是咸鸭蛋焗白玉菇了。
这道菜是今年过年的时候奶奶烧给我吃的,虽然只吃了一次,但我已爱上了它。我今天准备去向奶奶学做这道菜。
制作这道菜所需要的材料:咸鸭蛋两只、白玉菇一把、淀粉、葱姜汁、色拉油。我真没想到这样美味的菜所需要的材料竟然这么少。开始做准备工作了,先将两只咸鸭蛋去壳,接着再把蛋白剥掉,就剩下两只蛋黄,然后将葱姜汁倒在蛋黄上,接着,用手将蛋黄压成粉末,和葱姜汁搅拌均匀,这时,黄色混合的配料稀稀的,不能粘在白玉菇上,这时就需要加入适量的淀粉,搅拌均匀,如果还是稀稀的,就加少量面粉。现在搅拌工作完成,可以清洗白玉菇了,先用剪刀剪掉白玉菇的根,然
后将白玉菇一根一根分开,用水洗完之后,最好把白玉菇上的水晾干,这样配料更容易粘在白玉菇上。现在将白玉菇放到配料里浸泡入味,半个小时之后,打火,把油放进锅里,等油沸腾了,将沾满配料的白玉菇倒进锅里,噼噼啪啪一阵响,油花溅得很高。我吓得直往后退,奶奶说:“只不过就是几粒油花嘛,有什么好怕的?”为了好吃的,我豁出去了!拿起铲子,轻轻地拨动着这些白玉菇。过了五分钟,这些白玉菇变成了一根根金灿灿的小金箍棒,这时,奶奶说:“熟了!熟了!快捞!”我将它们一个个捞起,盛在盘子里,端到桌上。
哇!香气扑鼻的白玉菇外面包着金黄色的蛋黄,让人垂涎欲滴。我用筷子夹起一块白玉菇,放进嘴里,蛋黄香酥可口,白玉菇又松又软,既不咸又不淡,真是一道色香味俱全的美味佳肴啊!
享受品茶不知从何时起,我开始喜欢品茶。在一个风轻云淡的日子里泡上一杯香茶,临窗远眺,心旷神怡;或手捧书本,悠闲惬意,真是闲适无比,所以我觉得品茶是一种享受。品茶是一种享受,因为茶……
探秘海底世界周六下午,我们去先锋岛海底世界与各种各样的海洋生物作了一次亲密接触。一走进海洋馆,就看见海底隧道上方有着千奇百怪的鱼儿,有五颜六色的、形态各异的、体形肥大的还有性情凶猛的……
读书让我着迷书,是我们的善友,是我们迈向成功的阶梯,是知识的源泉星期天,我喜欢在自己的小书房里看书,在书的海洋里遨游,既放松了自己,又开阔了视野,让我体会到了别具一格的风味。我……
我的读书故事书是人类进步的阶梯,书是知识的海洋。书给了我们许许多多的东西,是它让我的生活不再枯燥乏味,是它让我的生活充满了乐趣。其实一开始,我并不是非常喜欢读书,甚至还有一点儿讨厌读……
为理想而读书理想是一盏明灯,照亮我们前进的道路;理想,是一缕清风,滋润我们干涸的心灵;理想,是一团火焰,燃烧我们美好的青春。理想是一个目标,是我们为此奋斗的目标。我也有一个理想,那就……
感恩的心“我来自何方,似一粒尘土,花开花落”当音乐教室里响起这首歌时,我不禁想起了我的父母。从小到大,我都是要什么有什么。前两天我爸爸还给我买了一个二十几元的耳机。但从小到大,我……
妈妈的爱母爱,从不求回报。天黑了,我还在曹悦家练琴,对于我这个连睡觉都不肯关灯的女孩来说,天黑,太可怕了。风很大,吹得门窗都在摇晃着,台灯的光亮照在每个琴键上,照在书上的音符上,……
当拿到试卷以后现在最让我后悔的就是我上次考试的数学成绩。回想当时考试,我拿到数学试卷以后就“三下五除二”地草草了事,也没有回头仔细检查一下。信心满满地自以为可以考到98分。当天回去得意……
我跟奶奶学做菜中国的美食文化博大精深,南京的板鸭、北京的臭豆腐等数不胜数,当然,我最喜欢的一道菜还是咸鸭蛋焗白玉菇了。这道菜是今年过年的时候奶奶烧给我吃的,虽然只吃了一次,但我已爱上了……
耕耘的快乐我亲手种下的青菜,现在终于发芽了,前几天我看了一下,它们的基本形态是这样的:都冒出了两三片叶子,瘦瘦的,纤弱的仿佛风一吹就会倒呢。它们的叶子薄得快要透明了,就像是用玉雕成的,仔……
烦人的头皮屑唉,不知是用脑过度还是洗发水起副作用了,最近我的一头秀发生产了一堆堆“白色垃圾”头皮屑。一挠头头皮屑就似雪花般的飘落,桌子上已经满是头屑,真是一大烦恼。我绞尽脑汁想方设法……
难忘的第一次每个人都有难忘的“第一次”,而让我最难忘的“第一次”,莫过于第一次单独睡觉了。那是八岁时暑假的一个夜晚,草丛中传来了几只蟋蟀的叫声,把我从动画的海洋里拉了出来。我一回神,……
食品安全俗语说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”“民以食为天,食以安为先。”食品对万物来说顾然重要,没有食物,就算再凶猛的老虎也会饿死;没有食物就算再坚毅的骏马也会饿死;没有食物,……
礼物中秋节前几天,妈妈的朋友送给了她一盒来自香港的月饼,包装精美,价格昂贵。妈妈不舍得吃,想留下来与老家的亲人一起分享。可一忙起来却没有时间回老家了。月饼的保质期限很短,时间……
书与我书籍是一对翅膀,带我遨游知识的天空;书籍是一束阳光,照亮我前进的道路;书籍是一把钥匙,为我打开通向世界的大门。小时候,我虽不识字,但我却深深痴迷于母亲口中的一个个故事。“……
慈母情深母爱似水,滋润我干渴的心田;母爱如灯,照亮我前行的道路;母爱像风,吹散我成长的烦恼母亲,一直以来以她的方式呵护着我。当我呱呱坠地,欢天喜地迎接我的是母亲;当我蹒跚学步,一……
小鸟的一天清晨,太阳公公不情愿地、懒洋洋地从山边爬起来。他将金灿灿的阳光们驱赶出来,为世间万物镀上了一层金边。天空上偶尔有几朵调皮的云朵出来溜达。我被树叶上星星点点的光斑唤醒了,连……
让我感动的一件事如果童年是悠长的夏日,那感动就是夏日里的一根冰棍;如果童年是五彩斑斓的图书,那感动就是书中最精彩的一页;如果童年是茫茫无际的星空,那感动就是星空中最闪亮的一颗星。时光仿佛……
我最喜欢的一个老师从幼儿园到现在六年级,我认识了不少的老师,但我最喜欢的一个就是我现在的语文老师梁老师。她虽然只和我相处了十几天的时间,但是我已经深深地记住了这个老师。她对工作非常负责任,……
校园美景我们学校可美了,春天柳绿花红,万物复苏,夏天绿树成荫,百花争艳;秋天凉风习习,金灿灿的树叶子和许许多多的花瓣铺成的地毯又软又香,冬天北风呼啸,可惜没有白茫茫的一片雪花姑娘在空中……
一次勇敢的尝试人生中充满了第一次,第一次愈多,那么人生就会愈加丰富多彩。但是,许多第一次不一定是成功的,也不一定是愉快的。但无论如何,那都是你人生不可多得的体验。小时候,我常在电视上看……
书是人生良药高尔基曾这样说过:“书籍是人类进步的阶梯。”我热爱书籍,就像出生的婴儿眷恋母亲温暖的怀抱一样。书,充实了我的生活,让我体会到了生活的趣味;书,是一剂良药,使我身心得以健康成长!……
失去奶奶的滋味生活的滋味有苦、有甜、有酸、有辣、有喜、有怒、有哀、有乐。相信大家都一定受过其中一些滋味,也必定有一种是你最熬不过去的,而我也有一种那种滋味说起来让我的反应异常激烈,因为……
一张纸的飘零随手从本子中扯下一张干净的白纸,托着下巴认真想了会儿,龙飞凤舞地在纸上写下八个大字“保护环境,人人有责”。手指飞快而熟练地挥舞,造就了一架纸飞机。嘴角弯成恰到好处的弧度,刚好透……