餐饮行业历来都是投资者重点关注的行业，因为这个行业投资小，市场大，风险低，利润高，特别适合中小创业者。从国内市场情况看，餐饮创业的风险是非常低的，如果做加盟店的话，基本上能够开一家赚一家，鲜有失败的案例。尽管如此，我们都知道“小心驶得万年船”，我们在开店创业之前还是要做一定的市场预测，以尽可能避免风险，获得长久的足额利润。
　　一般来说，做餐饮创业的市场预测主要要关注一下几个方面。
　　首先，餐饮创业要做好市场容量预测。市场容量是指有一定消费能力和消费欲望的客户需求总量。举个例子，比如生鱼片，在日本有很多人喜欢吃，基本上普通人也都有能力吃，所以在日本这个生意超好；可是如果你把这个生意拿到上海来，就麻烦了，首先能吃生鱼片的日极少，而且即使喜欢吃的也很难负担得起经常吃的花费。这就是没有市场容量和消费欲望的典型。您在创业的时候，对于自己的创业项目也要做好这方面的预测，以避免可能出现的危机。
　　其次，做餐饮创业也要未来市场需求导向的变化。市场经济确实能够极大地调动全社会的积极性，可是它也是一种最无情的经济形势，一旦产品不符合市场需求将很快会被淘汰。所以我们在创业之前也要衡量下自己的项目会不会已经成了夕阳产业，总之我们创业还是要选择朝阳产业比较好。
　　第三，做餐饮创业也要对本地市场动态做一定的考察预测。比如小张大学毕业后在上海的松江大学城附近的一个美食城租了店面做起了快餐生意，刚开始一年做的非常好，每月扣除工人工资等各种费用也能净赚一万多。可是第二年那里一座新的美食城落成了，小张这边的商户纷纷关店转到新美食城去做，小张担心成本就没转过去，结果生意越来越差，最终欠了七八万，实在经营不下去只好关门大吉了。
　　因此，我们做餐饮创业一定要对市场有个提前的预测与规划，所谓人无远虑、必有近忧，正是如此。
　　，

连锁报刊亭创业选址策略连锁报刊亭日益成为主要的报刊零售终端形态。这种批发商和零售商相结合的模式，减少了相应的中间环节，大大节约了成本，增高了效率。对连锁报刊亭来说，决定其经营状况最首要的因素那就位置……开店选址的五个小窍门要想富、开店铺”，这是近年流行的一句口头语。对经营小型商铺的创业者来说，如何选择店铺的位置显得尤为重要。以下，就如何做好商铺选址提供一些小窍门，以供参考。第一招市场……加盟连锁的基本常识是什么？一、自我评估个人能力评估在有了开加盟店的念头之后，首先要非常冷静、客观地对自我作出全面评估。其中包括：是否适合做一个独立承担所有管理工作和日常经营活动的全职经……世上最赚钱连锁店的启示苹果熟了，乔布斯走了！他除了是受全世界尊重的企业家、IT奇才和创造发明家之外，还有一个头衔是世界上最赚钱的连锁店苹果商店（AppleStore）的掌门人。10年前，……做小吃创业选什么项目好？对于小吃美食，无论男女老幼，都是无法抗拒的，只要我们能够做出好吃的健康的小吃，根本就不愁生意。因而，现在选择做小吃创业的人非常多。那么，做小吃创业，什么项目更好呢？1。小……创业卖小吃做什么好？如何选择小吃项目？我们发现，现在门槛低且投资少的创业就说美食餐饮行业了，现在市面上有不少的小吃成为了很多人戒不掉的爱好。这就给不少人带来了机会，创业卖小吃也能月入过万。但是关键是需要选择一个靠谱……赚钱发家致富小吃有哪些？中国美食源远流长，各个地方都有属于自己的特色小吃。小吃行业一直是拥有很大的市场，在餐饮行业占据着举足轻重的地位。小吃的形式种类有很多，而且受众群体很大，老少皆宜。开小吃店也算是……小本创业项目年入20万，今麦郎招募创业老板今麦郎面品有限公司是全国方便食品行业的龙头企业，本部位于河北省邢台市，以方便食品为主业，是集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团。……开沙县小吃要多少钱？要什么设备？沙县小吃是非常有名的一个餐馆，很多工薪族中午点外卖就是点的沙县小吃，下班之后，不喜欢做饭的人也会选择沙县小吃。沙县小吃是不愁顾客的，所以，加盟沙县小吃其实是不可错过的创业好项目……开饭馆利润大概多少钱？要多少钱成本？人活着就要吃饭，以前的人们，只要能吃饱就不错，而现在的人们，更加注重的是饭菜的质量，是能不能吃到好吃的饭菜。因为现在人的消费能力提升了，只要我们的饭菜可口，基本上不愁没有生意。……欧风麦甜蛋糕面包加盟店成功的秘诀是什么？任何行业都有成功与失败的典型案例，因此，火爆的烘焙行业也不例外。开烘焙店有人年年旺，有的人开店不到一年就停止盈利了。当然这些成功与失败都是有原因的。那么其最根本的条件是什么呢？……餐饮创业要做好必要的市场预测餐饮行业历来都是投资者重点关注的行业，因为这个行业投资小，市场大，风险低，利润高，特别适合中小创业者。从国内市场情况看，餐饮创业的风险是非常低的，如果做加盟店的话，基本上能够开……