这个世界上的鸟类有很多种，有的性情温顺，非常适合作为宠物饲养，比如说鹦鹉、八哥等，但有一些像鹰雕之类的，却不是那么好惹的，它们性情凶猛，甚至能捕食大型哺乳动物。那么你知道世界上最凶鸟类是什么？就是传说中食火鸡。
　　凶猛的食火鸡
　　这个看起来有点像鸵鸟的鸟类可不是鸵鸟，而是鹤鸵，大多数人都叫它食火鸡。这种鸟类是世界上最凶鸟类，它的爪子就像匕首一样，能够轻易的划破动物的皮毛，因此，划破人类的皮肤还不是小菜一碟的事？它们的喙也是非常坚硬的，常人根本受不了它的一啄。
　　因为鹤鸵的攻击性太强了，导致很多动物园都不敢养它，因为它的存在对饲养员的威胁非常大。鹤鸵（食火鸡）是全世界第三大的鸟类，但它却是并不能飞翔的。在很多年的进化过程中，它其他的方面得到了加强，但是翅膀却发生了严重的退化。
　　虽然鹤鸵无法飞行，但是它在地面上奔跑的速度可是不慢的，能够达到50公里的时速，而且它擅长跳跃、动作非常灵活。这种性情凶猛的鸟类一般喜欢吃植物果实和一些小动物。他们拥有一种非常特别的习性，那就是对发光的东西非常好奇。
　　甚至人们抛弃的炭火灰烬，它也要走过去巴拉两下，然后吞几颗已经熄灭的木炭到砂囊里，为的就是帮助消化，这也是食火鸡外号的来因。在第二次世界大战的时候，美军和澳军就吃过鹤鸵的亏。那个时候美国士兵和澳大利亚的士兵都在驻守新几内亚，曾经有一个士兵想吃烤鸡，于是上前挑衅鹤鸵，被鹤鸵凌空一脚踢死了。

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