春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。
　　鱼的营养价值很高，蛋白质含量约为1520，而脂肪含量却不高，仅为110，蛋白质易为人体消化吸收，可利用率高达95以上。鱼肉中还含有多种人体必需的氨基酸，维生素A、B1、B2、D和矿物质。鱼肉中含有的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂，可预防动脉硬化，降低血脂，促进血液循环，抑制血小板凝集，减少脑血栓的形成和心肌梗塞，降低胆固醇，具有健脑作用
　　我国的海鱼和淡水鱼约有两千多种，春天鱼类的品种多，鱼的烹调方法也很多。首先是清蒸，各种鲜活的鱼都可以清蒸，清蒸鱼肉质细嫩，味道鲜香，能够补虚损，抗疲劳。用鱼煲的汤鲜美宜人，是补气养胃、健脑益智的好食谱；鱼还可以用炸、炒、烩等方法烹饪，做出风味各异的鲜美食品。

春季促进新陈代谢多饮白开水春季养生，宜多饮白开水。现代医学研究认为，烧开后自然冷却的温和白开水，具有独特的生物活性，很容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白的含量，有利于改善人体的免疫功能。……春季养生进补宜讲究一些科学春季进补宜讲究科学。一般来说，体虚的人才需要进补，而虚症又分为气虚、血虚、阳虚、阴虚等类型。概括起来说，气虚者补气，血虚者补血，阴虚者补阴，阳虚者补阳，气血两虚者气血双补，阴阳……知道春季进补宜饮哪些药酒吗我国民间传统的进补习惯是冬季进补。殊不知，春季进补同样可以使人延年益寿。春季宜用药酒来进补。现代医学研究表明，春季少量饮酒，可以提高血液中高密度脂蛋白，有利于动脉粥样硬化……春天需要进补调理的有五类人中医认为，春季养生“当需食补”，但必须根据春季人体阴气逐渐升发的特点，选择平补和清补。那么，哪些人宜食补呢？营养学家们认为，在春天需要进补调理的有以下五种人第一，中……春季宜防甲型肝炎每到春季，甲型肝炎会形成一个发病高峰，这已发展成一种自然规律。因此，春季宜防甲型肝炎。现代医学研究认为，甲肝从感染到发病，仅有短短的30天左右。甲型肝炎有其特点：据统计有……春季吃什么即营养又养生？春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。鱼的营养价……春季儿童宜防肠道病毒群病春季儿童宜防肠道病毒群病研究儿童病学的专家指出，预防肠道病毒群病，宜在春季。肠道病毒群病是由柯萨奇病毒、呼吸道细胞病毒等感染所致，发病多为1112岁的儿童。它的主要……阳春时节宜防水痘阳春三月，春暖花开，在孩子们中间，很容易流行水痘。因此，为了孩子的身体健康，阳春时节宜防水痘。水痘是由病毒引起的传染性皮肤病。在整个发病期间，都有传染性，而且传染性很强。……春季宜防腮腺炎腮腺炎，俗称“猪头风”、“胖腮”等。它是由腮腺炎病毒感染引起的传染性疾病，可通过接触、飞沫等传染，一年四季均可发病。但是，冬春交替季节，很容易发病。因此，春季宜防腮腺炎。……早春时节宜防心肌梗死早春时节是一年之中人们最容易得病的时期之一。在我国民间，早已有“可度三九，难耐春寒”之说。从医学道理上分析，此时易患心肌梗死，与一些老病号一下子不能适应季节的变化，特别是气候由……春季宜防面瘫春季，春风拂面，有的人的嘴一下子被“吹”歪了。这种现象在医学上称为“面瘫”。因此，春季宜防面瘫。面瘫，即面部神经麻痹，是一种轻型的中风。它可发生于任何年龄，以中青年居多，……夏天登山防暴雨选合适路线衣服的选择正如笔者在去年曾说到的登山衣服一样，夏天时要避免太阳直接晒伤皮肤，吸汗而快干的物料最为适合登山使用。颜色鲜明的衣服，可以反射阳光，从而减少身体的热度。夏天……