推荐：广东省中医院临床营养科
　　主要功效：芳香化湿
　　推荐人群：湿气过重不欲饮食者
　　材料：豆腐2块，鱼头1个，金不换50g，生姜片23片（23人量）。
　　烹调方法：
　　将金不换洗净，鱼头洗净切两半，用煎锅下油，把生姜煎香，下鱼头，煎至两面稍金黄，下滚水，煮至汤色发白后加入豆腐。滚至熟透后加入金不换，稍滚，加盐调味即可。
　　汤品点评：
　　金不换在潮汕地区比较出名，在广州可在卖冰鲜海鲜的档口有搭送的。金不换香味独特，很能引起人的食欲。
　　春季湿气困脾，脾气更不能运化水湿，而金不换的芳香有很好的祛湿作用。鱼头汤想要有奶白色的汤，必先要把鱼头两面煎香，再热水下锅。当然，如果不想汤太油腻的话，煎鱼头就要用不粘锅，鱼肉里面本身的脂肪也能形成这种奶白色的乳化剂。这款汤对于湿气较重影响食欲的人群有不错的芳香化湿、促进食欲的作用。
　　清热润肺养肝
　　补血补钙开胃
　　明目润燥养胃咳嗽

耳内潮湿发痒当心长了真菌耳朵湿湿的还发痒，却没有挖出耳屎，这是怎么回事？外耳道潮湿而痒，多为外耳道真菌病。致病的真菌种类有很多，以曲霉菌、青霉菌及念珠菌较常见。游泳、淋浴、中耳流脓、耳内滴入各种抗菌药……春季养生护头颈点穴梳头学起来春天是万物生发之时，中医称之为“阳气始生”。人体刚升起的阳气汇聚于头部，还比较微弱，颈项部为连接头和身体的交通要道，所以，春天保护好头颈部是很重要……金台养生园今天是大年初三，疫情之下，在少聚集、减少非必要流动的防疫号召下，这个特殊的春节里，大家的聚餐计划从人数和频次一定会比往年要主动缩减很多。但是在餐桌上，气氛和情绪一上来，推杯换盏……金台养生园编者按：“冻死了，我要囤肉抗寒”“长胖是对冬天最起码的尊重”只是，“囤肉”真的能抗寒吗？你囤的是哪种“肉”？人身体内的热量主要来自食物中的产能营养素，包括蛋白质、碳……金台养生园春回大地，万物生机勃勃。此时，人体内阳气回升，正是调养身体的大好时机。中医五行学说中，春天属木，对应人体五脏之肝，故春气通肝。所以，春天是养肝的最佳时机。日常奏响“养肝三……金台养生园春节长假后，许多医院都迎来了一波“就诊潮”。由于过节期间人们起居不规律、饮食油腻、暴饮暴食、久坐不动、机不离手、屏不离眼等不健康的生活方式，加之雨水节气已过，天气转暖，早晚温差……金台养生园皮肤瘙痒是皮肤病最常见的症状，可以说大部分皮肤病患者均有瘙痒症状。若患者皮肤瘙痒，但没有皮疹，称之为皮肤瘙痒症。冬季是皮肤瘙痒的高发季节，该如何认识和应对呢？本期，北京中医药大……金台养生园编者按：冬季寒冷的天气易引发或加重高血压、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病，以及导致上呼吸道感染（普通感冒、流感）、肺炎、哮喘（特别是儿童哮喘）、慢性阻塞性肺等疾病。因此，公众应注……莫将“菜花”作春韭此时正是春韭登场的季节。韭菜易出水，炒韭菜颇考功夫文广州日报全媒体记者曾繁莹图广州日报全媒体记者曾繁莹、王维宣“一月葱，二月韭”，所指的就是春天里韭菜长得极好……豆腐鱼头金不换推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：芳香化湿推荐人群：湿气过重不欲饮食者材料：豆腐2块，鱼头1个，金不换50g，生姜……健“识”早知道近年来，由于生活节奏加快，睡眠障碍日益普遍。作为一种自然界普遍存在的现象，睡眠受如年龄、节律、遗传和环境等多种因素影响。那么，睡不好对健康有多大危害呢？如何改善睡眠质量呢？……天气转暖谨防皮肤病“清明断雪，谷雨断霜。”随着谷雨节气的临近，气温回升增快，人体代谢旺盛，容易引发皮肤疾病。春天天气忽冷忽热，正气容易受损，人体容易出现机体免疫失调，多是带状疱疹和单纯疱疹……