想要科学正确的减肥，那么多吃一点水果是可以的，但不能够晚上今天只吃水果。想要减肥，就是控制我们体重增加。体重只会增加，很大一部分原因是脂肪堆积，吃水果来减肥，主要是利用了水果当中脂肪含量少的特点，从而避免身体因为摄入过多的脂肪而导致肥胖。当然水果减肥也有一些注意，下面来看下介绍。
　　加餐不妨换成蔬菜，有些减肥的人晚餐吃得过少，加之晚上是上班族锻炼的主要时间，睡眠又都比较晚，所以常常饿得难以入眠，形成到夜里就得“加餐”才能入睡。那怎样吃才能既有饱腹感，又不增肥呢？炸鸡、火锅、啤酒，这些仅仅是舌尖上的“时髦”，是断然不健康的。如果晚上实在太饿要吃东西，不妨吃些低能量密度的食物，如把水果换成蔬菜，黄瓜、番茄、萝卜等，又健康又有饱腹感。
　　如果是想减肥的人，晚上最好不喝牛奶，奶类相对来说还是属于高蛋白、高脂肪，在睡眠状态会影响机体的消化和休息，可以改成蔬菜汤、银耳枸杞羹、蔬菜汁等，既解决了饥饿感，热量又不高，还补充了维生素、膳食纤维，有利于减肥、降脂、降糖，促进健康。
　　减肥的同时最好能保持身体的健康，晚餐吃3分饱就可以了，晚上9点之后最好不要吃东西了，水果的话，平时觉得饿又不是吃饭时间的时候就吃，当然也不是什么水果都行，最好是糖分少纤维多的水果，苹果是最好的。
　　要注意，如果晚餐只吃水果减肥，并且早餐和午餐就吃的很差，那么这样很容易导致营养不良，会使得我们的皮肤看起来很差，并且使得身体缺乏必要的活力，有一些女性朋友每天只吃水果，这样很容易导致贫血，还容易使得月经不调。

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