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纸锅煮蛋

4月20日 碎骨族投稿
  在做过的科学实验中,最让我难以忘记的是“纸锅煮蛋”。
  那天,我准备好一切材料,迫不及待地拿起酒精炉,摆放在实验桌上,拿一个酒精球放入酒精炉,点燃酒精球,架起三脚架,把装有水的纸锅放在三脚架中间,取来几个鹌鹑蛋,放入纸锅中,我期待着,期待品尝煮好的鹌鹑蛋,我想那味道一定很美妙,一定充满了科学的味道。
  我一动不动地盯着纸锅,只见火苗越来越大,纸锅里的水面出现了一团一团的白色小泡泡,纸锅表面的缕缕白烟冉冉升起。随着火越烧越旺,鹌鹑蛋在纸锅里左右翻滚,一会儿上下蹦跳。不好,纸锅散发出了一股糊味,
  纸锅边缘被烧得黑乎乎的了,我忐忑不安,担心火苗把纸锅烧坏了。要是纸锅烧坏了,鹌鹑蛋和水不久洒出来了吗?
  时间一分一秒地过去了,纸锅并没有破,鹌鹑蛋煮熟了。我夹出一个,剥开蛋壳,吃了起来,恩!确实熟了,的确美味,我一边吃一边想:为什么纸锅可以把鹌鹑蛋煮熟呢?我百思不得其解,跑去问妈妈,妈妈告诉我:“水的沸点是100摄氏度,纸的燃点要高于100摄氏度,纸锅里装有水,所以纸锅是不会有事的。”听了妈妈的话,我就明白了纸锅能煮蛋的原理。
  这个实验多么有趣啊!以后我还要多去实验,探索更多科学的小奥秘!
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