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品尝一种回忆
  一个老同学在家举行同学会,擅长烹饪的女主人特别烧了几道拿手好菜。端上的第一道是宫保田鸡。
  "我不太敢吃田鸡。"我说,"因为会想到解剖台上的青蛙。"
  "我不会!"一个女同一边插话,一边夹起一大块,"从小我就爱吃田鸡。"
  "真有福气。"大家说。
  "是啊!我爸爸常在晚上带个竹篓出去,深更半夜跑回来,拉着我娘去厨房,接着就听见油炸的声音,飘来好香好香的味道,把我们几个小鬼都馋醒了。"女同学笑道,好像回到了她的童年,"到现在我都记得爸爸坐在小板凳上配田鸡下酒,我们几个小鬼半睡半醒地往嘴里塞田鸡的画面……"
  接着端上了鳝糊,吱吱冒烟的热油被搅进韭黄和鳝鱼之间。一个男同学笑道:"小时候,我家旁边有条小河,河边的稀泥里就有鳝鱼,我常光着脚到泥里摸鳝鱼。那可真刺激,因为你看不到,全凭感觉,突然手上觉得一滑,一条黏黏的东西溜过去,赶紧顺势往下追。有时候站不稳,整个人都摔到稀泥里。可是抓到一条鳝鱼,拿回家煮汤,想想该有多得意啊!""一身泥浆,你妈不骂你?""我妈骂,笑着骂,我也笑着挨骂。"他拍拍胸脯说,"说句实在话,我今天事业搞这么大,都不如小时候抓到鳝鱼那么得意。"
  正说着,又端来油淋乳鸽。"我小时候可真会抓麻雀。"一个出身农家的男同学说,"我拿根长绳子绑根筷子,支着箩的一边,再撒些米在旁边。这撒米可有学问了,要由远处一路撒,最后撒到箩的下面。小鸟也就一路吃一路走,愈吃愈靠近箩。等它走进去,把绳子一拉,它就被扣上了。"
  饭后,女主人端来泰国芭乐。
  "大是大,甜是甜,就是不够香。""对!不如我们小时候自己家树上摘的那种小小的芭乐。""是啊!要是放久一点,黄了,熟透了,就更香了!"
  大家正你一言我一语地发表高见,女主人突然探进头来:"好哇!你们今天觉得我弄的菜没一样好,对不对?"
  几个老同学全怔住了,还有人红了脸,支支吾吾地摇着手:"您误会了!我们……我们……只是觉得……"
  眾人纷纷接过话:"觉得童年老家的东西比较美。"
  "其实,其实不见得大,不见得甜……"
  "也不见得真好吃。"
  "对呀!只是回想起来,真不错。人到中年,吃东西就不再只是吃味道,而常常是品尝一种回忆。"
 
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