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胃痛老人的饮食疗法


  胃痛的常见成因有急、慢性胃炎、十二指肠溃疡及胃癌等,病因与生活紧张、饮食无定时、寒热失调及幽门螺旋杆菌有关。中医治疗胃痛的原则是辨证论治,即按不同的成因与症状来选方用药。对于持续胃痛、疼痛剧烈或大便漆黑有光泽之人士,需要向医生求助。若胃痛轻微或病程较短,则可用食疗调理,那么胃痛老人饮食疗法有哪些呢?胃痛老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
  以下有几款饮食疗法供大家参考。
  1、胡椒葱汤
  材料胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。
  做法:先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。
  功效:暖胃行气止痛适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。
  2、莼菜羹
  材料:蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克。
  做法:将莼菜洗净切段,冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。
  功效:此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。
  3、桂皮山楂汤
  材料:桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。
  做法:先用水煎山楂肉15分钟,后入桂皮,待山楂肉将熟熄火,滤汁入红糖,调匀即可。趁热饮服。
  功效:温胃消食止痛,适用于胃脘痛症。
  4、仙人掌猪肚汤
  材料:仙人掌30—60克,猪肚1个。
  做法:将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至熟烂。饮汤,食猪肚。
  功效:行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。
  5、牛奶姜汁
  材料:牛奶150毫升,姜汁1汤匙,白糖适量。
  做法:将上2味加白糖,放瓦盅内,隔水炖服,每日2次。
  功效:温中散寒,缓急止痛。适用于胃痛喜热喜按、嗳气泛酸等症。
  6、莲子粥
  材料:莲子30克,大米100克。
  做法:按常法煮粥,每天使用,连续服1个月。
  功效:适用于脾胃虚弱者食用。
  以上就是关于的内容介绍,如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注本站吧。
 
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