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农历三月三是哪个民族的山歌会农历三月三壮族吃什么
  说到农历三月三,相信大家应该都知道,在这一天是中国的一个传统节日上巳节!那么在这一天,到底是哪个民族的山歌会呢?肯定很多人都非常喜欢。而且在这样一个节日里,壮族还会放假两天!那么壮族在今天会吃些什么呢?下面就和小编一起来看看吧!
  1、农历三月三是哪个民族的山歌会
  农历三月三是广西省壮族、瑶族、侗族、苗族、白族等少数民族的山歌会。
  农历三月三对于这些少数民族来说,是比较盛大的传统节日之一,而在这一天最具代表性的活动便是对唱山歌,多以男女对唱传统情歌为主,故而称为山歌会。
  壮族:堪比新年的盛大节日。三月三于壮族人民而言,重要程度丝毫不逊于春节。每当这一天到来,家家户户不仅要准备五色糯饭和染彩色蛋来庆祝节日,更要搭建歌棚、吸引方圆几十里地的青年男女们来参加歌会,他们以歌会友,互相抛彩蛋和绣球,希望觅得有缘之人,周围沾满了前来助兴的老人和孩子,商贩云集,盛大的歌会往往会持续两至三天。
  苗族:劳作之中用歌声萌生爱意。苗族将三月三这天又称为"挑葱节",勤劳的苗族青年们会在这一天相聚于山坡之上,一边挑葱,一边吟唱着山歌,依次为契机寻找有缘之人,苗歌悠扬婉转飘荡于山坡之上,穿梭于笑靥似繁花的苗族青年男女之间。
  瑶族:用歌声消去一身疲惫。瑶族人民的三月三又称为"干巴节",这一天瑶族传统习俗包括打油茶和唱山歌。而苗族男人更是会提前一周上山打猎、捕鱼捞虾,烤成各种肉干带回家作为节日食物。相传是曾有一位神仙不忍看瑶族人辛苦劳作,便在人们的扁担和背篓上加了一条绳子,减轻了人们的负担,又教瑶人唱山歌,消除了人们的疲劳。自此瑶人为了感激神仙,将遇到神仙的这一天定位山歌节。
  相比农历七月初七,三月三其实更像中国传统的情人节,这一天青年男女们互相表达爱意,以歌声传播爱的情愫,尤其对于我国广西省的少数民族来说,如水族、苗族、仫佬族、毛南族等族也都有各自传统的三月三节日习俗。
  2、农历三月三壮族吃什么
  乌米饭
  三月三煮乌米饭吃,是壮族的一个传统习俗,在山上摘下枫叶回来熬成紫乌黑色的水,然后放糯米进去泡染,至煮熟成乌色的糯米饭,三月三的前后几天,家家户户都飘香着枫叶糯米饭的清香味。
  蕉叶糍
  蕉叶糍是三月三的传统美食之一,蕉叶糍是用糯米做成,吃起来有芭蕉叶的香味,糯米也非常的可口。
  艾叶糍
  清明前后是艾叶生长的最茂盛的时候,由于三月三和清明接近,所以艾叶糍粑就成了三月三的主要传统美食之一,艾叶有着独特的清香味,做出来的艾叶糍很受当地人喜爱。
  蒿子粑
  三月三必吃蒿子粑。传说"蒿子粑能粑魂",可以驱邪避灾,也许是人们对一种善良愿望的表达吧。所以那天家家户户必吃蒿子粑,即使自家没做,也会有亲朋好友互相传送。
  荠菜煮鸡蛋
  壮族人三月三会用荠菜煮鸡蛋吃,相传,这天吃这美食一年就不会头疼的说法。
  鸡屎藤面
  在合浦三月三节吃鸡屎藤籺是一种习俗,根据北海市的市志记载,每逢三月三,不论城乡,采摘一种有臭味名为鸡矢藤的藤本植物叶绞汁,和米粉作条状煮糖水,谓之鸡矢藤俺。全家进食,相沿成习,云能驱邪,实略有驱蛔虫之效。另以一种名为三叉斧的野生灌木与鸡矢藤一束同栓于门上,亦云辟邪。
  五色糯米饭
  每年农历三月三或清明节,壮族人家家户户都蒸五色糯米饭过节。五色糯米饭,因呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。壮族人把五色糯米饭看做是"吉祥如意"和"五谷丰登"的象征,是用来招待客人的绝佳美食,也是用来祭扫先祖的供品之一。
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