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十四夜吃糅吃出幸福好运来
  "又是一年十四到,瓢罐敲敲把糅讨。山珍海味尽入镬,不知不觉肚灌饱。"宁海人一直有正月十四过元宵的习俗,因此"十四夜"这天,当地会举行丰富多彩的闹元宵活动,汤包、麦饼筒和糅等各种饮食别具特色。
  在宁海,流传着这样一句俗语:"要吃,十四夜;要睡,冬至夜。"吃"百家糅",作為宁海一市镇元宵节的传统活动,至今已有600年历史。糅,又叫糟羹、糊糅沸,是宁海桑洲、一市等地的特色小吃之一。由米粉或山粉(番薯粉)、各式海鲜、蔬菜、水果调制、烹煮而成,有咸糅和甜糅之分。据说当年戚家军与倭寇浴血奋战,最后缺衣少食,村民感激戚家军保家卫国,对百姓秋毫无犯,故自发拿出粮食、蔬菜等食物,混杂在一起做成糊状的羹,供戚家军充饥,这羹就叫"糅"。此后,留下古代军民鱼水情佳话的"糅"渐渐在当地盛行,成为元宵节独特的待客美食。
  "吃过糅没有,来家里吃一点,还有麦饼筒也吃一个!"褚亚娟是一市镇东岙村人,她说,"十四夜"做糅的习俗从她有记忆开始就有了。这一天,孩子们总会嬉闹着去各户人家"讨糅",和善的邻居会给孩子盛上满满一碗,再塞上一把零食。"平时家长喊吃饭,如果孩子不回来难免被骂,但这一天,孩子在外面不回来吃饭,家里人也不会生气。"  (摘自《宁波晚报》)
 
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