百吉福小三角奶酪是法国品牌百吉福奶酪的明星产品，今天就来跟大家详细介绍一下百吉福小三角奶酪的吃法是怎么样的。奶酪是很好的补钙产品，那么，百吉福小三角奶酪究竟怎么吃才好吃呢？百吉福小三角奶酪吃法 
　　百吉福小三角奶酪可以开袋即食，也可以跟不同的食材搭配出美味的料理噢。
　　百吉福的小三角奶酪，独立包装的可以随身携带，一般是拿到公司当零食吃，也可以早餐的时候涂抹在吐司上吃。还有个方法用苏打饼干打底，放上一小块奇异果，再放上一小块原味的奶酪，法式的前菜和小食。
　　百吉福小三角奶酪怎么融化
　　隔热水融化。不需要微波炉。
　　操作办法是小三角奶酪放入钢盆中，然后往锅中加水烧热到70-80度，关火，将装有奶酪的钢盆到水中，利用水的余热隔水化开奶酪。
　　注意水不能太热，别导致奶酪变性。奶酪可以搭配哪些食物
　　1、水果
　　大多数奶酪都可以和甜的食物搭配得很好，所以水果是非常好的一个选择。但是要避开柑橘类的水果，因为奶酪中的蛋白质和柑橘水果中的果酸相遇会发生凝固，导致消化不良。硬质奶酪适合搭配果干，如杏脯、樱桃干、无花果干等;软质奶酪适合搭配新鲜的水果，如梨、苹果、枣子、李子、杏子等。
　　2、坚果
　　坚果可以带出奶酪中的甜香味道，而且有些奶酪中本身就带有果仁、坚果的风味，所以坚果亦是不错的选择。几乎所有的坚果都可以搭配奶酪，但人们还是更喜欢用杏仁、榛子、烤美洲山核桃来搭配。
　　3、蜂蜜
　　布里奶酪可以搭配蜂蜜食用。将布里奶酪放在锡纸上，淋上蜂蜜，再加上蔓越莓干、无花果干、迷迭香、百里香和核桃，放进烤箱中加热烘烤，待奶酪变软了就可以拿出来。烘烤的温度大约是 350°F，烤 5-10 分钟。
　　4、主食
　　将奶酪切成碎片或压成碎片，和主食搭配一起食用，会让你的食物味道更加鲜美。如可以在烤土豆、土豆泥、薯条、玉米饼和沙拉里加一些奶酪碎片，可以增加香气和味道，让你的食物更加诱人。

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